茶后生活网

幼儿园食品安全小常识，守护孩子健康成长

幼儿园食品安全小常识

食用不洁食物可能导致儿童健康受损，频繁患病。为此，YJBYS小编特此汇编了幼儿园食品安全的相关知识，以供大家借鉴，期望对各位有所帮助。

为儿童购买食品应注意以下六点：

请确保在正规的店铺进行购物，避免购买校园周边以及街头巷尾那些无生产日期、无厂家、无合格证的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

请仔细审视商品上的标识。这些标识中应当明确列出：商品的名称、成分清单、净重、生产厂家名称与地址、生产日期、保质期限以及产品标准编号等信息。坚决不购买标识不规范的商品。

儿童食用食品的适宜性有待考量。目前，儿童食品尚缺乏一个明确的界定，所以，在为儿童挑选食品时，我们应当格外小心。

不要轻率地跟随广告内容，广告的推广并不等同于科学依据，它更多地反映了商家的利益诉求。

留意儿童食品的相关资讯。例如，我国已开展“儿童食品行业食品安全信用体系构建”项目，这一项目将为家长挑选儿童食品提供消费依据。

小食品尽量少吃

众多小食品在制造阶段普遍添加了各种成分，这些成分对孩子们的肝脏和肾脏功能产生了显著影响。过多摄入含有防腐剂、色素和甜味剂的食品，更可能对儿童的大脑中枢系统造成损害。此外，小食品的营养成分往往不够均衡，孩子们如果零食吃得过多，就可能忽视正餐，长期如此，可能导致营养不均衡的问题。父母们务必注意，在检疫人员发现的食品不合格案例中，小食品的不合格比例尤为突出。因此，所谓的“小食品”并不等同于儿童食品，尤其是那些在学校周边和街头巷尾售卖的小食品，孩子们不应随意食用。

饮料尽量不要多喝

经济生活水平提升后，部分家长让孩子将饮料当作饮用水，这种行为既不科学也不负责任。某些饮料中含有的激素可能导致孩子过早长胡须、体重增加、内分泌紊乱或性早熟等问题，这些都对孩子的成长和健康极为不利。对孩子来说，最适宜的饮品无疑是白开水和自家新鲜榨的果汁。在此提醒家长和同学们，外出时最好携带自备的白开水。水堪称最理想的饮品，它不仅能够有效补充人体所需能量，还能帮助排出体内有害物质，其对人体健康的重要性是其他任何饮品都无法比拟的。

若打算饮用饮品，务必在信誉良好的正规商场选购，确保所选产品包装上清晰标注生产厂家和地址、生产日期、保质期限，以及配料详情和合格证明，切不可购买校园附近或街头巷尾那些无生产厂家、无生产日期、无合格证明的“三无”汽水。

如何避免幼儿饮食中的化学物质污染?

食品中可能存在的化学污染包括农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂以及重金属等。这些污染物，尤其是农药残留、兽药残留和激素，对儿童的健康可能造成肠道菌群微生态失衡、腹泻、过敏反应以及性早熟等问题。鉴于此，对蔬菜和水果进行适当的清洗和削皮处理，挑选来自正规厂家的动物性食品原料，以及避免食用过度催熟或体积过大的水果，这些做法显得尤为关键。

儿童食品中的化学污染问题，主要由食品添加剂的滥用引起。在街头巷尾，小摊小贩随处可见，幼儿园周边的食品摊点也充斥着色彩斑斓、香气扑鼻的劣质食品。近年来，医学界发现的中学生肾功能衰竭和血液病案例，已充分证明了过量食用劣质小食品对儿童健康的危害。此外，儿童的铅污染问题也亟待引起关注。松花蛋和爆米花含有铅，它们是铅污染食品的代表；陶瓷制品、彩釉陶瓷器具以及水晶餐具等，也是常见的含铅餐具；由含铅喷漆或油彩制作的儿童玩具、质量低劣的油画棒以及图片，都是儿童铅暴露的重要途径。因此，确保儿童经常洗手变得尤为重要。此外，还需注意避免食用含有卡片或玩具的食品。

同城信息网