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幼儿园食品安全宣传知识全知道，守护孩子健康成长

小食品应当适量摄入，因为许多小食品在制造过程中加入了添加剂，这些添加剂对孩子们的肝脏和肾脏功能可能产生较大影响。为此，以下是由小编整理的关于幼儿园食品安全宣传的相关知识，期待它能对您有所帮助。

幼儿园食品安全宣传知识

食材应区分生熟，水果与食物摆放需有序，以防交叉污染发生；烹饪过程中，食物必须确保完全熟透。

留意将存放于远离细菌之处、易腐烂变质的食品置于冷冻区，同时需注意其储存期限不宜过长。

3、不吃不干净和腐败变质的食物，保证自身健康。

4、保持清洁，天天坚持，吃饭之前要洗手。

食品安全标准应当包括下列内容：

对食品、食品添加剂及与之相关的产品中可能致病的微生物含量、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物含量，以及对人体健康构成威胁的其他物质含量设定了明确的限量标准。

(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

对涉及卫生、营养等方面的食品安全标准，对标签、标志以及说明书的具体规定；

(5)食品生产经营过程的卫生要求;

(6)与食品安全有关的质量要求;

(7)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(8)其他需要制定为食品安全标准的内容。

食品安全知识内容有哪些

在选择食品时，务必留意五个关键要素：生产厂家、生产地址、生产时间、保质期限以及QS认证标志。务必检查食品包装上是否完整地标注了这些信息，同时注意食品外包装上是否清晰地标示了商品名称、成分列表、净重、生产厂家、地址、联系电话、生产日期、保质期限以及产品标准编号等详细信息。

留意食品包装上的生产时间或停止使用时间，确保食品没有超出最佳食用期限。

3、看产品标签，注意区分认证标志。

4、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

观察散装食品销售者的卫生条件，留意他们是否持有健康证明、卫生许可证等必要证件，同时检查是否存在防蝇、防尘等防护措施。

为儿童购买食品应注意以下六点：

在正规的店铺进行购物，切勿选购校园周边或街头巷尾那些无生产日期、无厂家、无合格证的“三无”食品。

(2)购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

请仔细审视商品上的标识。商品标识上务必包含：商品名称、成分清单、净重、生产厂家名称、地址、生产时间、保质期限、产品标准编号等信息，切勿购买标识不规范的商品。

食品是否适宜儿童食用尚无确切界定，儿童专用食品的定义尚不明晰，因此，在为儿童挑选食品时，应格外小心谨慎。

不应对广告进行盲目跟从，广告所宣扬的内容并不等同于科学真理，它更多地反映了商家的利益诉求。

留意儿童食品领域的资讯，例如：我国已开展“儿童食品行业食品安全信用体系构建”的项目，这一举措旨在为消费者在挑选儿童食品时提供依据。

食品安全基本常识

QS代表食品“质量安全”的英文缩写，它作为食品质量安全市场准入的标志，象征着质量认证，而食品外包装上若印有此标志，即表明该产品已满足质量安全的基本标准。

食品市场准入的标识由“QS”以及“质量安全”四个汉字构成，其主体颜色采用的是蓝色调。在这个标识中，“Q”和“质量安全”四个汉字均以蓝色呈现，而字母“S”则使用白色。

食品安全问题涉及食物中存在的有毒、有害成分对人体健康的潜在危害，它本质上是一个关乎公共健康的议题。

食品安全涉及一个跨学科领域，该领域专门研究在食品加工、储存以及销售各环节中保障食品卫生和食用安全，旨在减少疾病风险，并预防食物中毒事件的发生。

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