希望宁波独特的茶和禅文化的源头早日被列入世界遗产名录

希望宁波独特的茶和禅文化的源头早日被列入世界遗产名录

中国申报的“中国传统制茶技艺及相关习俗”项目已通过联合国教科文组织第十七届会议新一批人类非物质文化遗产评审并成功申报，包括44个国家级非物质文化遗产代表性子项目，涉及15个省（区、市），涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、加工茶等传统制茶技艺以及径山茶宴、茶市等相关习俗。

这一喜讯让中国茶文化界、文化旅游界人士激动不已，宁波茶文化界的有识之士对此深受感动，在祝贺的同时日本茶文化回传日本茶文化回传，也感叹宁波茶文化与中国乃至世界的“非物质文化遗产”无缘。

清康熙年间《天童寺志》记载：“唐玄宗开元元年，贤齐禅师出任天童寺住持，确立十方住持制度”。

进入21世纪，茶文化、茶产业、茶技术（以下简称“三茶”）迎来了黄金发展时期。自2003年宁波市茶文化促进会成立以来，各区（县、市）相继成立相关组织，以“海上茶道”、“五彩茶”等为主题的“三茶”文化蓬勃发展。通过历年举办的宁波国际茶文化节、茶文化主题研讨会、第十一届“中鲁杯”名优茶大赛等活动，“三茶”文化在国内外产生了广泛的积极影响。

宁波茶文化未能申报世界遗产，主要原因一是“海上茶叶之路”已作为“海上丝绸之路”的组成部分列入世界遗产申遗名录，不能单独申报世界遗产；二是没有亮点。上述44个子项目中，湖州安吉白茶依托宋徽宗《大观茶论》中关于白茶的论述，长兴紫笋茶被陆羽推荐为贡茶并记载于《茶经》等文献中，制作技艺则被打包入选世界“非物质文化遗产”。相比宁波，亮点颇多：比如余姚飞瀑仙茶在晋代就已名声大噪，先后两次被《茶经》及后世记载；宁海茶山茶台州《嘉定赤城记》载有道教种茶、佛教送茶、儒家评茶故事；余姚四明十二雷，始于南宋范文虎进贡朝廷。清代文人全祖望曾写下《十二雷茶炉赋并序》和《区茶》两首诗赋，现由余姚十二雷茶叶公司传承，并被评为余姚市“非物质文化遗产”项目。若早些重视推出，这些制作技艺完全可以列入省级或国家级“非物质文化遗产”，再包装成世界级“非物质文化遗产”，不发挥它们的亮点，实在可惜！

笔者根据多年的研究，重点概括了宁波独特的茶禅文化的两大亮点：

首先，晚唐天童寺方丈仙栖禅师的禅语“坐饮茶”（亦作“去饮茶”，二者可相互转化）是中国早期著名的茶禅案例，在海内外广为流传，寺院茶禅文化也流传至今。2021年，笔者以时间顺序编纂了中唐百丈怀海禅师的《百丈清归》、晚唐天童寺仙栖禅师的《坐饮茶》、赵州柏林寺从慎禅师的《去饮茶》三篇禅语，并发表在核心期刊《农业考古•中国茶文化专刊》上，受到茶文化学术界的认可。

宁波素有东南佛国之称，天童寺、阿育王寺、雪窦寺在宋代被列为“五山十寺”。除上述三大寺外，还有海曙翠山寺、鄞州七塔寺、金阁寺、大慈寺等晋唐时期的古刹，涌现出不少高僧，其中百丈怀海就曾在金阁寺修行。近年来，笔者在唐宋时期发现了大量有关宁波的茶禅名篇，如五代翠岩寺永明灵灿留下的“茶堂贬剥”禅语、北宋雪窦寺高僧雪窦崇贤留下的著名茶禅诗句、北宋宁海茶山儒释道合一的《茶禅诗》、南宋阿育王寺妙溪泉碑，其中融汇了三位大师、高僧宗杲、大夫张九成、著名诗人范成大等的诗文，内容十分丰富。

北宋《景德传灯录》卷十八抄本。记载了五代翠岩寺永明灵禅的“茶堂贬”禅语。

如果说天童寺仙栖禅师《坐饮茶》是中国茶与禅文化的三大源头之一，那么宁波同样有着得天独厚的茶与禅文化源头，是茶与禅传播到日本和朝鲜半岛的窗口。唐宋时期，来华学佛传茶的日本和朝鲜半岛僧人主要从宁波这个港口出发。早在中唐时期，日本新罗（今韩国）最澄、永忠、空海、金乔觉（又名金地藏，地藏菩萨的化身）四位与茶、禅有关的僧人，就经明州（今宁波）来华学佛传茶。宋代宁波象山僧人宣唐智愚，有许多茶禅诗文，曾赴高丽（今朝鲜半岛）传茶传禅8年。跟随他学佛9年的日本僧人南浦少明，将中国茶文化经典、径山寺茶宴模型及茶桌等实物带回日本。许唐执玉有书法作品18种，在日本被尊为国宝或重要文物。师徒二人享誉古今日本茶道界，影响深远。元代东渡日本的香山高僧朱棣梵仙，也有不少书法作品被日本用作茶挂，其语录中也收录了许多茶禅诗，在佛学和书法上都有很高的造诣，是香山历史上另一位为中日茶禅文化交流作出贡献的高僧。宋代，天童寺有6位高僧东渡日本传播茶禅文化并圆寂于日本。其中有几位还被日本天皇封为大师。

被尊为日本茶道祖的高僧荣西，曾两次赴宋，在天童寺侍奉师父两年多。回国后，他撰写了《饮茶养生记》，其中多处写到了宁波元素。荣西的继承人道元也是日本茶道界的重要人物。他入宋后，游历了天童寺、阿育王寺、径山寺、天台国清寺等多座寺庙。后又随天童寺方丈、曹同宗第十三代如净法师修习佛法三年。回国后，他在永平寺创立日本曹同宗，以天童寺为祖寺。至今，仍有僧人前往天童寺朝拜。他还以《百丈清规》为基础，制定了《永平清规》，把饮茶、禅文化列为寺院日常生活。如今宁波市中心三江口竖有《道元入宋碑》。宋代中国与高丽贸易往来频繁，如今宁波市中心的真明路仍有高丽使馆。高丽王室僧侣一通、一天等先后经宁波入宋，学佛传茶。其中一通即将回国时，被明州官员留用，成为城内宝云寺的住持（宝云寺遗址在真明小学操场上）。圆寂后，葬于阿育王寺西侧。

2010年，宁波市茶文化促进会、宁波市东亚茶文化研究中心、七塔寺联合举办了“宁波茶禅东传缘起——第五届世界禅茶交流大会”，并出版了会议论文集《宁波茶禅东传缘起》，收录了中、日、韩三国专家学者的论文37篇，分为《谈茶与禅》、《佛寺里的茶禅》、《东传祖地》、《日韩茶禅》四个部分，对茶禅文化与宁波东传缘起进行了深入的探讨。笔者论文《宁波成为海上茶道起点和茶禅东传门户的三大因素》从天然深水良港、东南佛国、中国绿茶与越窑青瓷主产区三个方面，分析了宁波作为东传祖地的独特优势。书中附有在七塔寺立碑的《第五届世界禅茶交流大会碑文》。

△《茶与禅传入宁波的故事——第五届世界禅茶交流会论文集》

2021年年末，宁波市茶文化促进会、宁波市东亚茶文化研究中心发起“茶禅文化起源与传承研讨会•2022宁波”征文活动。笔者主编的研讨文集《坐饮茶》汇集了国内外学者37篇文章，对笔者的《论茶禅文化的三大源流与传承》、《唐代来华的新罗、日本五位高僧的茶与禅略》、石酉民的《论宁波僧人、文人的茶禅情怀》、戴方辰的《天童仙栖法脉考》、胡绪臣的《感恩当下 坐饮茶》、朱秉钧的《宁波当代茶禅文化综述》、黄斐的《李白活茶：佛教禅茶之首》、曹建南的《‘茶禅一体’与元武书法》、《‘坐饮茶’在日本的传播》等进行了深入的探索和研究研究国内外特别是宁波地区的茶与禅文化。

△《坐饮一杯——茶与禅文化起源与传承研讨会·2022宁波》研讨会论文集

综上所述，宁波有着十分丰富的茶禅文化，因此笔者认为，宁波独特的茶禅文化之源应该尽快被列入世界遗产名录，理由有二：

第一，该国目前没有相关的世界遗产项目，因此是原创的。

第二，除了文献记载外，天童寺、阿育王寺还有不少史迹。翠岩院（现翠山寺）、雪窦寺、金阁寺、大慈寺、茶山宝岩院等虽然没有史迹，但都有文献记载，内容丰富。相比世界“非物质文化遗产”子项目“径山茶宴”，其主体径山寺也是一座重建的寺庙，没有史迹，主要依据文献记载。

开展宁波茶禅文化申报世界遗产工作，提升我市“三茶”文化软实力和自信具有重要意义。

来源：永派新闻客户端