茶禅贯穿日本茶道的发展
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茶禅贯穿日本茶道的发展
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茶禅贯穿日本茶道的发展
2009年12月17日 15:06 互联网【】【】
日本茶道是在“日常茶食事务”的基础上发展起来的。它把日常生活行为与宗教、哲学、伦理、美学融为一体,成为一种综合性的文化艺术活动。茶会不仅是物质享受,更是学习茶礼,陶冶性情,陶冶人的审美观念和道德观念。正如桑田中近所说:“茶道已经从简单的乐趣、娱乐、文化,发展成为表达日本人日常生活文化的规范和理想。” 16世纪末日本茶文化的发展,千利休继承并吸收了历代茶道精神,创立了日本正宗传统。茶道。他是一位茶道大师。通过分析利休茶道的精神,您可以了解日本茶道的亮点。
日本茶道有繁琐的规则。例如,茶叶要磨细,茶具要擦干净,插花要根据季节和客人的名誉、地位、资历、年龄、文化教养等来选择。主持人的动作必须规范、敏捷,具有舞蹈般的节奏感和优雅,而且必须准确。这些都体现了对客人的尊重,体现了“和、敬”的精神。
日本茶道以“和、敬、清、静”四字为特征,成为集宗教、哲学、伦理、美学于一体的文化艺术活动。
中国是茶的祖国,也是茶文化的发源地。起源于中国的茶文化在传播到世界其他地区时,较早传入日本列岛。中日茶文化交流源远流长,已有千余年历史。汉魏晋南北朝至隋代,饮茶习俗从巴蜀地区传播到中原广大地区,茶文化也从产生之初逐渐发展起来。当时,日本列岛可能已经接触过中国饮茶,但没有可靠的文字记载,因而被忽视。下面分四个时期介绍日本茶道的形成和发展。
1 平安时代奈良
据日本文献《大正》记载,日本天平元年(公元729年)四月,朝廷召集数百名僧人到禁宫讲授《大般若经》时,给他们茶。日本人在奈良时代初期(公元710-794年)就开始喝茶了。
据《日吉神道秘录》记载,公元805年,从中国留学归来的最澄带回茶籽,种植在日吉神社旁,成为日本最古老的茶园。京都比睿山东麓至今仍有一座“日吉茶园碑”,周围还生长着一些茶树。
裕仁五年闰月二十八日,与传教大师最澄同船从中国回国的弘法大师空海赠送了由《梵文符号西达姆及释义》等书籍组成的《空海回向表》 (公元 814 年)在日本。其中有“来坐茶汤”等字样。弘仁六年(公元815年)夏《倭毛志》中的《日跋》记载,嵯峨天皇访问近江国日本茶文化的发展,途经崇福寺。大和尚杜永大亲自煮茶供养。雍忠于宝珪初年(公元770年左右)入唐,直至延历二十四年(公元805年)才回归中国。他在中国生活了30多年。嵯峨天皇还下令在畿内、近江、丹波、播磨等国种植茶树,每年进贡。 《鹿所》进一步称,当时的首都,在一条、正亲町、猪熊、大宫的真日町等地也有官营茶园,种植茶树供宫廷使用。
当时的日本是怎么喝茶的?从与长坂同时代的几本中国诗集中可以发现,当时日本的饮茶方法与中国唐代流行的饼茶炒饮方法如出一辙。 《经国记》中有一首《出云十大寿茶歌》,讲述如何将茶饼放在火上烘烤干燥(只能在金炉上使其干燥),然后将其磨成粉末,吸收其中的水分。清流,轻兽。木炭(动物炭一定要烧一会),等水烧开(锅里浮起滚烫的波浪),加入茶粉和一些吴盐,味道会更美(吴盐和味道会更美) )。香茶香气四溢(炒后余香四溢)。这是典型的吃饼喝茶的方式。
这一时期的茶文化以嵯峨天皇、永忠天皇、最长天皇、空海天皇为主体,以裕仁时代(公元810-824年)为中心发展起来。这一时期构成了日本古代茶文化的黄金时代。学术界称之为“宏仁茶派”。嵯峨天皇热爱文学,尤其推崇唐代文化。在其影响下,弘仁时期成为唐文化鼎盛的时代,其中又以茶文化最为高雅。嵯峨天皇经常与空海一起喝茶,并留下了《与开公饮茶送回山》等许多茶诗。嵯峨天皇还曾向赛成寄过有关茶的诗篇,如《答成公奉献诗》等。
随着佐贺天皇的退位,裕仁茶的风格逐渐衰落。特别是宇多天皇于宽平六年(894年)永久停止向唐遣使,僧团首领天台造主良源于六月和十一月禁茶。由于仪式期间准备了薄煎茶,中日茶文化交流一度中断。但在10世纪初期的《远喜志记》中,就有供奉濑户烧、备前烧、长门烧茶碗的记载,这说明饮茶的风俗开始在日本流传。
总之,在奈良、平安时期,日本接受并引进了中国茶文化,开始发展自己的茶文化。饮茶首先在宫廷贵族、僧侣和上流社会中传播和流行。他们也开始种茶、泡茶。饮茶方法仿唐代泡茶方法。 “弘仁茶风”虽于九世纪初期在日本形成,但曾一度衰落。日本平安时代的茶文化可以说从形式到精神都完全复制了《茶经》。
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