厨师转型:谁说我只是厨师?
2025-03-28 22:05:09发布 浏览24次 信息编号:201451
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厨师转型:谁说我只是厨师?
他们是一群认识和理解口味的人。
他们有工艺,技巧和美德,
他们让健康在饮食中继续下去,
每天用真诚表达三顿饭,
他们的专业知识可以超越厨房。
Shine在更广泛的舞台上闪耀。
厨师在炉子前面不仅仅是三英尺半径。一个国家的精神和一个国家的活力依赖于饮食来调节。山东美食大师王Yijun大师曾经说过:“如果您想成为厨师,您必须知道更多;如果您想做得很好,就必须稳步学习并思考……任何“艺术”一词都可以实践。我们是厨师的人一定是认真的。”
旺东美食的主人王Yijun
厨师知道如何最好地烹饪美味的食物并注意饮食健康。从选择成分,调味,制作到菜肴,每个链接都具有很高的标准和严格的控制。作为饮食生态系统中的重要作用,它们将其融入市场并在厨房中合作。但是他们的光和热量不仅仅是……
在“ ·达利亚人”的一系列活动中,来自[·]六个主要竞赛领域的18个星级厨师出生了。他们连续地进行了明星厨师店,社区烹饪课,公共福利感激和该地区的其他活动,从后厨房搬到公众。通过与不同群体的人进行社交,他们可以在实践中促进山东美食创新,以便更多的人可以健康,美味的饮食,同时他们也致力于烹饪专业知识和无辜的心。
普通消费者还想拥有餐厅厨师的技能吗?这不再是一个遥远的梦。明星厨师来到了人们,6个城市,40个社区烹饪课,11家商店和146个着陆活动。星厨师教人们如何钓鱼,甚至教人们如何钓鱼。
它们从如何在商店中选择优质成分,从营养匹配,对家庭的共同烹饪知识的解释,与消费者的互动式Q&A,创新菜肴的现场表演等以及亲自教授饮食健康知识和烹饪技巧,以便高品质的美食不仅可以出现在餐厅中,而且还可以出现在普通人的家庭中。
(消费者在社区烹饪课上获得“星厨师”的指导)
厨师是最亲切的人。
指导,兄弟情谊,
餐厅老板的好意
记住您心中相互欣赏之间的关系。
最感激的人的生活,
一群具有社会责任感的人。
【·】星厨师和导师访问福利学院
他们喜欢餐饮业。
一路上顽强
他们也有柔和温暖的心。
每天,冰和火,甜美而苦,
但仍然永远不会忘记,
尊重我们的长老和其他人的年龄,
我的年轻和我的年轻。
【·】星厨师正在做饭爱餐
为左撇子带来美味的食物的温暖
通过《星际厨师舞台》的一系列活动,我们看到明星厨师正走在“坚定信念,只做正确的事情”的正确道路上。他们在厨房外面的舞台上展示自己的各个方面,使更多的人看到厨师的独特风格,并提高社会对厨师的意识。毫无疑问,您对厨师的了解越多,您就越爱厨师!
▌星厨师的精彩菜肴
-liu小刺羊毛鲭鱼松树
主要成分:350克甜美鲭鱼,1包混合谷物,100克猪肚,130克大蒜芽
辅助成分:35克红辣椒,17克的细香葱,15克绿洋葱,5克千万辣椒腌制胡椒粉
调味料:12毫升Weida 酱油,10克Weida Mei 牡蛎酱,35克洋葱和姜油,1克胡椒粉,2克糖,12克虾糊剂
实践:
1。将咸的鲭鱼蒸成碎片,然后将它们放入锅中并煎炸。
2。加入洋葱,生姜油和其他调味料,辅助成分以及锅中的主要成分和炒菜。
特征:咸,新鲜和香气
heze-shi jibin-茶 - 弗拉格兰虾
主要成分:6虾
辅助成分:茶50克
调味:12克 牡蛎酱,12毫升美味的新鲜酱油,20克黄油,3克鸡肉精华,5克糖,800克油
实践:
1。打开虾并在背面品尝它们,然后在中间炸180℃,直到它们在外面变脆并在内部变软。
2。浸泡茶柔软地炸并油炸,将它们加入主要成分和调味料中,然后搅拌它们。
特征:咸,新鲜和略带甜味,淡茶香气
Jinan-Sun Lei-糕点烤牛肉肌腱
主要成分:顶级牛肉肌腱600克
辅助成分:400克小番茄
调味料:25克 牡蛎酱,3克黑胡椒粉,3克鸡肉精华,3克白糖,15克番茄酱
实践:
1。煮牛肉肌腱肉汁并放在一旁。
2。剥皮并放在一旁。
3。将底油加入锅中,然后加入黑胡椒,牡蛎酱,番茄牛肉肌腱和牛肉汤,然后用杯子调味。
4。覆盖糕点,烘烤和颜色。
特征:柔软而粘性的味道,丰富的风味
加密大师太阳健康的人参
主要成分:450克白萝卜,50克胡萝卜,12克Yao柱
辅助成分:28克洋葱和生姜,2克金肉桂,橘皮和八角茴香,2克红辣椒,3克绿洋葱
: 8 ml of Rock Sugar Dark Soy Sauce, 15 grams of Sauce, 18 ml of Tasty Fresh Soy Sauce, 15 grams of Chili Sauce, 5 grams of Hot Girl Sauce, 2 grams of White Sugar, 3 grams of , 15 grams of Oil, 5 grams of Oil, 22 grams水淀粉
实践:
1。清洗白色萝卜和胡萝卜,将它们切成厚的切片,将它们切成2 cm x 0.8 cm厚的切片,并用李子花霉菌将萝卜片铺成片,然后用冷水洗净。
2。用葱,姜和香料在锅中搅拌,将它们放入锅袋中,与调味料混合,蒸煮30分钟。萝卜是透明的,并收集了果汁。
特征:咸,新鲜,辣,美味可口,多汁,柔软和粘性
“ ·”活动是由魏德梅品牌在新罕企业下组织的全国性活动。通过研究,开发和推广“创新蔬菜,时尚蔬菜,健康的蔬菜和环保蔬菜”,年轻厨师可以与行业大师和消费者紧密互动,并共同促进新的健康生活。自出生以来,品牌与厨师密切相关。自成立以来,它一直非常坚定地相信中国厨师成长为家喻户晓的名字并尊重所有人。
每顿饭和饮料都充满感激,尊重和关怀。新罕了解,力量越大,责任越大,坚持世界的感受并像对待家庭一样对待世界。
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