马拉松训练营|掌握这5种饮食公式,并提高运行效率200%

2025-04-04 22:03:52发布    浏览20次    信息编号:204794

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马拉松训练营|掌握这5种饮食公式,并提高运行效率200%

准备马拉松比赛的跑步者通常会误解“训练量越大,效果越好”。运动营养专家发现,科学饮食组合可以使培训数量相同。本文揭示了职业运动员的饮食守则,并教您使用“吃”而产生的身体健康来突破瓶颈。

1。碳水化合物周期:将“双涡轮”应用于身体

马拉松训练周期应使用3:2:1碳水化合物摄入方法:

- 高强度训练日:每公斤体重8G碳水化合物(示例:跑步者为560克)

- 中等强度日:每公斤体重5克

- 休息日:每公斤体重3克

东京奥运会马拉松运动员的菜单表明,在长距离训练之前,将消耗1.5克/千克的慢碳体重(例如燕麦和全麦面包)。结合0.3g/kg的分支链氨基酸,它可以将糖原储存时间延长30%。

2。蛋白质的金色窗口:肌肉修复的准确时机

研究发现,在训练后30分钟内补充20-25G乳清蛋白 + 5g谷氨酰胺将使肌肉修复速度提高40%。建议使用“ 3+3”补充方法:

- 早上跑步:3个鸡蛋 + 200G希腊酸奶

- 夜间训练:乳清蛋白粉 +杏仁牛奶300ml

- 睡前1小时:20G酪蛋白(持续释放吸收)

国家田径队的营养学家特别提醒:避免在训练中食用大量蛋白质,这将增加肾脏的负担,并导致血液氨浓度的增加。

3。智能选择:耐力引擎的润滑剂

高质量的脂肪应占总卡路里的25%-30%,以及关键补充剂:

- ω-3脂肪酸:200克鲑鱼/天或30克亚麻籽

-MCT中链脂肪酸:在运动饮料中添加了10毫升的椰子油

- 磷脂:3个蛋黄/天 + 1鳄梨

伦敦马拉松冠军基普乔格()的比赛前菜单表明,脂肪的摄入量将通过杏仁和核桃等坚果增加到35%,这对防止“壁式击打时期”产生了重大影响。

4.微量元素无形西服:防止抽筋的最终解决方案

马拉松运动员每月失去惊人的痕量元素:

- 铁:15-20mg/天(红肉 +维生素C)

- 镁:400毫克/天(深绿色蔬菜 +深色巧克力)

- 锌:15mg(牡蛎 +南瓜种子)

建议制作自制电解质饮料:1升水 + 1/4茶匙盐 + 200ml椰子汁 + 10ml蜂蜜 +半柠檬汁,并在训练期间每小时补充500毫升。

5。实用供应策略:42.195公里的能源代码

根据波士顿马拉松组织委员会的数据,分步补给计划的使用可以提高完成率23%:

-5公里:用水洗嘴

-10km:能量凝胶(含咖啡因)

-15公里:半香蕉 +盐丸

-25公里:BCAA咀嚼片

-32公里:双能胶

-37公里:100毫升运动饮料

致命的错误要避免:在比赛当天尝试新食物!在培训期间,所有耗材都需要反复测试。

马拉松比赛不仅是双腿之间的竞争,而且是营养智慧的竞争。请记住:您吃的每一口食物都是42.195公里的能源储备。收集本饮食指南,并将其用于培训计划。下一个PB(个人最佳分数)在角落!

[数据来源] 2023年国际体育营养学会(ISSN)的最新研究,中国田径协会的营养指南和波士顿马拉松的官方供应报告

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