茶艺术（第四版）

茶艺术（第四版）

秘书长非常重视茶文化，茶业和茶水技术的协调，并促进了中国茶文化，茶艺术，茶品牌和茶文化产业的经济，以朝着世界发展。所有这些都为茶文化和茶艺术教育的普及和创新提出了新的要求，并提供了新的机会。

在本教科书的修订过程中，本教科书的第四版基于“培养灵魂，增强智慧并增加智慧”的核心原则。根据“ Tea （2018 ）”国家专业技能标准的基本知识范围和基本技能要求，分为7章：茶文化认知，茶选择，茶水选择，茶水选择，茶品尝环境，茶艺术实践，茶艺术实践和著名的茶欣赏。该内容融合了知识，科学，娱乐和艺术质量，并在推广茶文化和茶艺术知识，提高茶艺术家的基本品质和专业技能以及促进中国茶文化方面具有良好的指导作用。具体而言，此修订的重点是以下方面：

首先，促进中国传统文化并促进文化教育。

中国传统文化的优秀传统文化倡导“仁慈，公义，礼貌，智慧和可信赖性”的社会道德准则，即“公义，自我培养，家庭管理，管理国家，管理世界，和平世界”的贵族情绪，善于善良，善于实现这些善良的精神，既善于又有既定的精神”，又是既有的，又有既定的精神，又有既定的精神，又有既定的精神”可以反映在“茶艺术”教科书中。在教授茶文化的基本知识的过程中，这本教科书使学生能够熟悉中国茶文化的历史和功能，充分了解中国传统文化的深刻性，并在中国传统文化中建立自信心和自豪感；在教授茶艺术实践技能的过程中，学生被培养以忍受艰辛和无私的奉献精神，并利用茶仪式来激发学生对生活，价值观和世界观的正确观点，并巧妙地改善学生的意识形态和政治素养。同时，小专栏“启发茶仪式”和“背诵茶诗”在整本书中贯穿，增强学生的文化素养，培养学生的爱国主义人文精神，热爱他们的家园，热爱他们的生活，并成为茶文化的良好派遣者。

其次，与专业的教学标准和国家标准联系中华茶文化基础知识，并实施纪录片和证据的整合。

这本教科书积极回应1+X证书系统，并始于学生未来职业发展的新要求，因此教科书的内容与现有的专业教学标准一致，并且与“ Tea ”的国家职业技能标准（2018 ）（2018 ）和“茶艺术职业技能竞争”竞争“中国茶社会的技术标准”和“进一步绘制”和“集成”的证书。在“茶艺术实践”一章中，使用了茶艺术演示视频和精美的逐步图片，以及绿茶，黄色茶，白茶，红茶，红茶，绿茶，绿茶和红茶的操作技巧都以布料，加热餐具，享用茶，享用茶，酿造，酿造茶，分配茶，提供茶水和收集餐馆，可以有效地改善学生的专业人士，以有效地改善专业人士。

第三，与行业企业专家联手开发双重学校和企业。

这本教科书由杰出的专业教师和行业企业专家（国家一流的茶艺术家，国家一流的茶评估者）共同修订，并及时更新新技术，新规范以及该行业和企业的新要求。这不仅可以满足大学茶艺术和茶文化专业课程的需求中华茶文化基础知识，公共选修课程教育和教学以及茶文化和茶艺术研究，而且还促进了茶理论水平和茶艺术爱好者和茶艺术从业者的系统提高。

第四，提供支持的信息资源来丰富教学。

茶艺术不仅包括精美的技术，即制作一杯好茶，而且还包括整个茶水中的美学艺术概念，即喝一杯茶。古人一直非常关注饮酒的艺术概念。在不同环境中喝茶将产生不同的艺术概念。这本书充分利用了现代信息技术。一方面，它在“茶品尝环境”一章中为学习者选择了出色的茶叶作品，另一方面，它将学习者置于“野心世界和生活在精神世界之外”的纯粹领域。为了使学习者充分理解茶禅的深刻人文含义，并丰富了教学和学习活动。此外，在每章的最后，还采用了在线测试来测试学习者的学习效果。