学校开始，如何匹配孩子的营养餐

学校开始，如何匹配孩子的营养餐

放学后，儿童的社交活动变得频繁，他们的学习任务大大增加，他们的饮食需求更加强大。中小学生处于增长和发展的关键阶段，他们对食物和营养的需求高于成年人。因此，无论在家还是在学校，学生都必须吃“营养餐”。我为父母和老师提供了一些技巧：

1。营养的学生餐应包括四个主要的食物：谷物，土豆，蔬菜和水果，牲畜，家禽，鱼，鸡蛋，牛奶，大豆和坚果。

您可以选择“两个米饭”或“其他米饭”，然后将其与一小块红薯或山药搭配为主食。

2。每餐2-3种蔬菜。将深色蔬菜和浅色蔬菜配对，使它们富含营养，看起来鲜艳并增加食欲。

3。每顿饭含有某些肉，而脂肪含量较低的鱼类和鸡肉则优先，牛肉，羊肉和猪肉适度食用。

4。将大豆产品添加到您的日常用餐盘中。大豆浆，豆腐，豆豆等都是不错的选择。

5。坚果富含不饱和脂肪酸和各种维生素。您可以在餐点之间选择少量坚果作为小吃，作为主餐的有用补充。

6.学龄儿童应每天食用300毫升或更多的牛奶，酸奶或大量的乳制品。

7.一天每天一个鸡蛋在一天之内会更加营养。

最后，我将教您一个简单的配方，可以为您的孩子们记住并准备方便的美味营养餐：

谷物和土豆是主食，因此您不应该每顿饭吃。

蔬菜和水果有很多好处，它们与不同的颜色相匹配

优先服用猪肉，牛肉和羊肉，而鱼，肉，鸡肉和鸡肉是首选

别忘了每天喝牛奶，鸡蛋很有营养

大豆牛奶，豆腐和大豆果，为蛋白质提供奖励

每天少量坚果，控制金额很重要

食物应富含餐盘，油脂较少，盐和高质量

Text/Xu （中国疾病控制与预防中心营养与健康研究所的副研究人员）

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