玉溪有什么值得推荐的美食？

玉溪有什么值得推荐的美食？

玉溪市有许多地方特色餐馆。 大广场和小庙街一带是当地比较有名的购物觅食场所。 一条街，离火车站很近，街道两旁都是各种口味和装修的餐厅。 在这里，您可以找到具有全国各地风味的特色餐厅。

1.玉溪米线

米粉是来米粉一定不能错过的一道味道。 玉溪的米线很有名，口味和做法多种多样，有凉拌米线、鳗鱼米线、酸汤米线等。 玉溪市的许多小吃店和餐馆都有米粉。

2. 青松烤鸭

烤鸭一直是玉溪的头牌菜。 烤鸭是用晒干拧成草球的青松针烤制而成，故名“青松烤鸭”，具有独特的玉溪风味。 玉溪市的大街小巷里，烤鸭店林立。 每天都有很多人排队买烤鸭。 来玉溪千万不要错过。

3.竹筒汤

竹筒汤是哈尼族饮食中最具特色的菜肴。 以竹筒为锅煮汤。 配料很多，有鲜菜汤、鸡汤、猪蹄汤等，用竹筒熬出来的汤，混合着竹筒的清香。 ，很受食客欢迎。 哀牢山地区的哈尼族农民一般都能品尝到地道的竹筒汤。

4.哀牢山三宝

哀牢山三宝主要产于新平县哀牢山主峰。 甜菜又名珍珠，性味甘凉； 茉莉花，一种木本植物，味苦而味美。 羊奶蔬菜因体内汁液似羊奶而得名。

5.烧饵

饵料，一种米制品，风靡全国，唯独云南有。 据古籍记载玉溪美食饭店推荐，古代用麦子做的食物统称为“饼”，用米做的食物统称为“饵”。 云南是古人类的发源地。 水稻种植历史悠久。 每逢农历年底，家家户户都要挑选最好的大米，洗净、浸泡、蒸熟，放入杵中捣细如泥，在案板上抹上蜂蜡。 再揉成长方形、椭圆形、扁圆形等形状，作为送礼食品，称为“饵礼”。 久而久之，老百姓便称之为饵块。

6. 映月九溪菇宴

映月潭九溪君子园位于风景秀丽的小月湖畔，在这里您可以享受到大自然独特的馈赠——木耳盛宴，一桌琳琅满目的美食，生松茸、凉拌干菇、凉拌杨梅、炒-炒古红木耳、干椒杂木耳、仙人掌木耳等云南特有的营养菌类，餐桌上的美食和窗外小月湖迷人的景色，让您的味觉回归本真，体验纯天然的美味。

7、丽江藕粉

澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。 杂质少，颜色纯白，含水量低，合成维生素和磷糖分子含量高。 澄江藕粉之所以出名，是因为这里的藕大多不结莲米。 因此，藕节肉厚肥厚，汁多肉嫩玉溪美食饭店推荐，淀粉含量高。 其营养成分集中在淀粉中，故淀粉品质高。 澄江藕粉性平，对胃肠疾病有通气解热的作用。 它既是保健营养品，又可作为辅助药物。 是送给患者最好的礼物。