肉松糕是这样做出来的，味道很好

肉松糕是这样做出来的，味道很好

好久没给儿子做蛋糕了。 最近弄了一份肉松蛋糕的做法，分享给和我儿子一样喜欢肉松的朋友。大家看食谱就好，请无视我的图

作者：纳兰_飘雪

材料练习步骤

1.准备材料，芝士、火腿、小红葱切丁。

2. 将玉米油和牛奶搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。

4、加入蛋黄继续搅拌均匀。 （也可以先加蛋黄再加面粉）

5、蛋清分三次加入细砂糖香葱蛋糕卷豆果美食，用电动打蛋器打至呈大钩状。

6、取1/3蛋白霜和蛋黄糊搅拌均匀。

7、将混合好的蛋白和蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜中，用同样的方法搅拌均匀，将混合好的蛋糕液倒入铺好油布的烤盘中，刮平表面，提起并抖出气泡（以上步骤和戚风蛋糕一样）

8.烤箱预热170度。 蛋糕液表面撒上切碎的芝士、火腿和香葱（我用的是海苔肉松，建议大家用纯肉松，本来以为儿子爱吃海苔，后来发现海苔焦了[捂脸] )

9、烤箱中层170度烤25-30分钟。

10. 烤好的蛋糕取出放凉香葱蛋糕卷豆果美食，对半切开，在一半蛋糕上挤上沙拉酱，另一半叠在上面。

11.我的烤箱靠近里面，温度比较高，所以每次烤蛋糕的时候，边的颜色都很深，所以朋友们一定要控制好温度。

低筋面粉的营养功效

养心、补肾、去热、止渴。 主治脏腑烦躁、心烦、口渴、痢疾、痈肿、外伤出血、烧伤等。

烹饪美味佳肴是有技巧的。 我的每道菜都有一个小技巧。 如果你搜索“豆果”，你可以直接查看我的食谱！

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