贵州小吃10强排行榜贵州十大名吃

贵州小吃10强排行榜贵州十大名吃

贵州是我国历史悠久的省级行政区。 它在春秋战国之前就登上了历史舞台。 因其独特的地理位置，成为我国非常著名的山地旅游胜地，拥有丰富的旅游资源。 还有独特的饮食文化。 今天要给大家带来贵州十大名吃。 让我们来看看它们。 长旺面是贵州一道香辣可口的面食小吃。 这道美食的重点在于突出麻辣两种口味。 因为猪血和猪肠都属于猪内脏，所以需要比较重的口味来压制。 压下了内脏的腥味，热腾腾的红油很是刺激。 牛肉粉是贵州非常有名的面食小吃。 可以说是贵州家喻户晓的美食。 在武汉十大小吃快餐排行榜中，贵州人早上经常吃牛肉粉，而贵州各地的牛肉粉做法也不尽相同，其中以华西牛肉面最为出名。 丝娃是贵州很常见的传统美食小吃。 这种小吃在贵州的各个大街小巷都能买到。 丝婴食品的主要特色是素菜品种繁多，尤其是贵州特色鱼类。 草是其中之一。 贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。 大大小小的宴席和家宴，都常用此菜作为招待宾客的佳肴。

贵州是我国历史悠久的省级行政区。 它在春秋战国之前就登上了历史舞台。 因其独特的地理位置，成为我国非常著名的山地旅游胜地，拥有丰富的旅游资源。 还有独特的饮食文化。 今天要给大家带来贵州十大名吃。 让我们来看看它们。

贵州十大小吃

1. 昌旺面

长旺面是贵州一道香辣可口的面食小吃。 这道美食的重点在于突出麻辣两种口味。 因为猪血和猪肠都属于猪内脏，所以需要比较重的口味来压制。 压下了内脏的腥味，热腾腾的红油很是刺激。

2.糯米饭

糯米是贵州一道制作非常简单的美食小吃。 这道美食最重要的是糯米的品质。 根据配料不同，糯米的味道也不同。 有普通糯米、菠萝糯米和八宝。 糯米等等。

3.牛肉粉

牛肉粉是贵州非常有名的面食小吃。 可以说是贵州家喻户晓的美食。 在武汉十大小吃快餐排行榜中，贵州人早上经常吃牛肉粉，而贵州各地的牛肉粉做法也不尽相同，其中以华西牛肉面最为出名。

4. 丝绸娃娃

丝娃是贵州很常见的传统美食小吃。 这种小吃在贵州的各个大街小巷都能买到。 丝婴食品的主要特色是素菜品种繁多，尤其是贵州特色鱼类。 草是其中之一。

5.米豆腐

米豆腐是贵州非常实惠的美食小吃。 这种小吃在贵州、四川和湖南都能见到。 它具有相对柔软的味道。

6.水城炒锅

水城烧锅是贵州颇受欢迎的美食小吃。 是贵州省六盘水市水城县的美食特产。 这种美食已有3000多年的历史。 贵州有很多路边。 摊点、店铺都有水城炒锅。

7. 腐乳面

豆花面是贵州一道爽滑可口的美食小吃。 是贵州省遵义市的美食特产。 这道美食里的豆腐是用之前点豆腐的地窖水做的酸汤。 再去点豆腐 成型了，味道自然。

8. 织金荞麦凉粉

织金荞麦凉粉是贵州地区一种低脂低热量的美食小吃。 因为这款零食的主要成分是荞麦，所以荞麦的升糖指数比较低。 适合想减肥的人。 贵州织金荞麦凉粉比一般的荞麦皮味道更浓。

9. 酸汤砂锅粉

酸汤砂锅粉是贵州人天天吃的美食小吃。 这道美食的制作方法非常简单，营养也比较丰富。 贵州人早上或半夜都会来一碗酸辣汤砂锅面。

10.爱豆腐果

爱豆腐果是贵州一道极具黔菜特色的美食小吃。 这道美食的重点是贵州特产浙尔根。 喜欢哲尔根的人有多少，讨厌它的人也有多少。 它的味道不是一般人能接受的。

贵州十大名菜

1、贵阳麻辣鸡：贵阳麻辣鸡是一道具有贵州特色的菜肴。 将特色糯米糕辣椒与鸡肉一起炒制而成。

2、遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是贵州省遵义市的特色小吃。 佐以鲜羊肉汤、米粉、羊肉片和调味料食用。 已有300多年的生产历史。 贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。 在遵义市的大街小巷，羊肉面店鳞次栉比深圳美食推荐小吃街，食客之多首屈一指。 荣获第二届“中华名小吃”称号。

3、兴义鸡汤圆：兴义鸡汤圆是兴义小吃的一种。 始创于清朝末年，历经四代传承，至今已有一百多年的历史。 现已成为贵州兴义四大名小吃之一。 兴义鸡汤圆独具特色，“大家甜，我咸鲜”。

4、酸汤鱼：酸汤鱼是苗族、侗族的传统名菜。 据考证，此菜起源于黎平县雷东镇鸭双。 主要原料有鱼肉、酸汤、山康子等调料。 烹调后，味道微酸，清香，清新爽口。 是贵州“黔西”菜肴的代表作之一。

5、泡椒板锦：泡椒板锦是一道非常典型的贵州菜，具有咸、鲜、微辣的特点。 色泽红亮，酸辣爽口，爽滑爽口，脆嫩可口。

6、麻辣香酥鱼：香辣香酥鱼是贵州贵阳传统名菜之一，属于贵州菜系。 此菜色泽鲜红，鲜鲜可口，微酸、甜、咸、微辣，风味无穷。 大大小小的宴席和家宴，都常用此菜作为招待宾客的佳肴。

7、青岩豆腐：青岩豆腐是贵阳地方著名的传统小吃。 四川的味道不一样，少辣，但也别具一格。

8、雷家豆腐圆子：雷家豆腐圆子是贵阳特色小吃。 发明于清同治十三年（1874年）。

9、丝娃： 丝娃又称素春卷，是贵州省贵阳市常见的地方传统小吃。 几乎在贵阳的每条街道上都能看到它的身影。 此菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾。

10、昌王面：昌王面是贵州省的特色小吃。 在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”着称。 具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的特点，具有红而不辣、油而不腻、酥而不生的特点。

贵州八大名特产

01. 丝绸娃娃

丝娃也可以叫素春卷深圳美食推荐小吃街，是当地非常传统的小吃。 一张薄如纸的米粉面团可以包十几种素菜，海带丝、胡萝卜丝、土豆丝、黄瓜丝等，酸辣汁不仅看起来开胃，吃起来酸辣爽口，脆嫩。

02.凯里酸汤鱼

可以说贵州凯里酸汤鱼已经流行了几千年。 是苗族流传千年的民间美食，也是贵州凯里市的特色小吃。

03. 斗米火锅

豆饭火锅是贵州的一种特色火锅。 与其他火锅相比，它所用的食材和香料还是比较少的，更注重呈现蔬菜的原汁原味。 据说做的就是这种火锅。 由民间“豆米汤”演变而来。 汤汁鲜美可口，豆角米粉细腻。 很多人都被它的味道征服了。

04. 肠粉

昌王面是贵州省的特色美食。 它起源于晚清。 早在100多年前，这种面条就已家喻户晓。 所有不起眼的材料都是猪血和猪肠来煮面条。 煮出来的面条酥脆，鲜嫩带血，麻辣鲜香。

05.豆沙窝

豆沙窝是贵州非常经典的地方小吃，也是贵阳八大小吃之一。 糯米糕里的馅是豆沙或芸豆，是油炸的。 外酥内软，松软可口，糯香四溢，有甜咸两种口味。

06. 花溪牛肉面

花溪牛肉面是贵阳花溪地区著名的美食。 牛肉主要选用上等黄牛。 以中草药为原料，制成的牛肉粉香气诱人，食之可口。

07. 雷家豆腐丸

雷家豆腐圆子是贵州著名的地方小吃。 这种美食是清朝同治十三年发明的。 这道菜以豆腐为主料，佐以茴香、桂皮、草果等调味料。

08.羊肉粉

贵州羊肉面被誉为“中华名小吃”。 它用新鲜的羊肉搭配爽滑的米粉，加上洋葱、香菜、泡菜、泡菜和各种调味料。 做出来的米粉酸辣爽口。 ，入口光滑，羊肉肥瘦相间。 这道美食是很多贵州人早餐和午餐最爱吃的美食。 这种羊肉粉的制作方法已经流传了300多年。