张家口六大特产排名 张家口有哪些特产

张家口六大特产排名 张家口有哪些特产

张家口位于河北省西北部。 是一座美丽的山城，是京北的门户。 也是一座有“国际张”之称的现代化城市。 这里也有很多接地气的美食。

1.柴沟堡腊肉

柴沟堡熏肉是河北张家口淮安县柴沟堡镇的特色美食。 这里的腊肉品种很多，有熏鸡、熏兔、熏羊肉等。熏出来的肉皮焦红柔韧，有嚼劲，筋道味微，肉质细嫩，脂肪少，而且食物清淡不油腻。 堪称烹饪杰作​​。

2.烧南北

烧南贝又叫红烧南贝。 是河北张家口的一道名菜。 出来的菜既有口蘑的醇香，又有竹笋的清香。 鲜美爽口，风味极佳。 食客们吃过，赞叹“一盘美味，江南、北方两种风味”。

3、格栅饼

格扎饼是产于河北张家口阳原县推骨通的传统小吃。 这道点心是烤出来的半透明圆饼。 它色泽金黄，外表油润，吃起来酥脆甘甜。 ，又薄又脆。

4.坝上面

坝上燕麦面是河北张家口的一道特色面食。 它主要由燕麦制成。 成品形状像蛋卷，整体像蜂窝状。 卤汁，劲道入味辽中特色美食辽中特色美食，酥脆可口，非常抗饥饿，是“口外珍品”之一。

5、淮安豆腐皮

淮安市豆腐皮是河北省张家口市淮安县的地方特产。 为“淮安三宝”之一。 赞其“薄如纸，筋如皮条，色鲜味美，净而香”。

6.养元黄糕

阳源黄糕是河北张家口阳源县的地方特产。 这种特色食品主要由黄米粉制成。 它看起来是黄色和橙色的。 刚做好的蛋糕，闻起来香香的，寓意美好。 希望自己能步步高升，吉祥如意。 这个黄色的蛋糕曾经在中央电视台播出过。 它可以炒或蒸。 无论怎么吃，吃到嘴里都软软的，香甜的，湿润的。 也是当地人招待客人的首选。