上饶有什么好吃的？

上饶有什么好吃的？

上饶有什么好吃的？

上饶市，是江西省下辖的地级市，位于江西省东北部，北纬2748-2942，东经11613-11829之间。 、鄱阳湖生态经济区，三区交汇处； 属亚热带季风湿润气候。 以下是小编为大家带来的上饶美食，欢迎阅读。

信州派

薄荷炒蜗牛

薄荷炒田螺是江西省上饶市一道地方传统汉族名菜。 属于赣菜系饶帮菜系。 500克田螺，用薄荷等清炒，味道鲜美，清香扑鼻，深受当地人的喜爱。 一盘薄荷炒田螺，一瓶啤酒，是上饶夜宵的黄金搭档。 你有什么？

信州鱼头烧豆腐

烧豆腐是赣菜饶帮菜的一个分支，是江西省上饶市忻州区的一道名菜。 具有鱼头的“鲜美”和豆腐的“鲜美”，风味独特。

信州芋头牛

忻州芋头牛肉是江西省上饶市忻州区汉族名菜。 属于赣菜系饶帮菜系。 流行于江西省上饶市忻州区。 忻州芋头牛肉的主要原料是选用当地特产芋头和当地朝阳水牛肉烹制而成。 是忻州的特色菜。

上饶鸡腿

上饶鸡腿全国闻名，半夜火车站卖鸡腿的喧闹声足以把你吵醒。 上饶鸡腿是江西上饶地区的汉族风味小吃。 它使用上饶当地山鸡的特大鸡腿。 按照传统工艺，采用现代食品技术精心研制而成的鼎新产品。 肉质脆韧，香辣开胃。 ，休闲之佳品，馈赠亲友之佳品。

朝阳

天盾炒牛肉

天墩炒牛肉是赣菜饶帮菜的一个分支。 是江西省上饶县天墩镇的特色名菜。 天墩炒牛肉是以天墩镇地方特产天墩水牛肉为原料，配以天墩当地的茶籽油，用葱、辣椒等辅料炒制而成。 它味道鲜美，深受人们的喜爱。

铅山馅饼

铅山竹

铅山竹是江西省上饶市潜山县的特产。 竹荪是一种营养价值很高的优质食用菌。 潜山县有毛竹林46万亩，竹笋资源较为丰富。 竹荪是一种珍贵的食用菌，被誉为“菌中皇后”。 明清两代为珍品。 它不仅酒体优雅、酥脆爽口、香气浓郁、风格独特，而且营养丰富。 它含有人体新陈代谢所必需的17种氨基酸和16种微量元素，具有降压、抗癌、减肥等食疗保健作用，是宴席上的名贵菜肴。

广丰牌

广丰豌豆烧鲫鱼

广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县汉族名菜。 属于赣菜系饶帮菜系。 它以“鲜、脆、软”的优点深受人们的喜爱。 广丰豌豆烧鲫鱼的主要材料是广丰地方特产永丰豌豆。 鲫鱼选用产自广丰凤溪的鲫鱼，油料为茶籽油。

恒丰派

恒丰港鹅

横丰岗边鹅是江西省上饶市横丰县的一道汉族名菜。 属于赣菜系饶帮菜系。 具有“骨香肉嫩”的特点。 横峰岗边鹅的主要原料是产于横峰县岗边乡的农家鹅。

恒丰狗肉

横峰县位于江西省东北部，森林覆盖率达70%以上，环境优美，景色宜人。 狗肉是民间历史上最著名的美食。 经过数百年的沉淀，恒丰四季狗肉是民间传统做法的结晶，俗称“四时狗肉之香，神仙菩萨不可抗拒”。

益阳派

益阳京果肉

益阳肉，又名“京果肉”，是江西益阳的汉族传统名菜。 技艺由蒋经国于1930年代在赣南的主厨涂光明传承。 上述上好的五花肉为主要原料，用梅干、白糖、味精、精盐倒蒸而成。 具有色泽红艳、梅子清香、油而不腻的特点。

益阳国道鱼

益阳国道鱼选用优质新疆红鲤、鲫鱼、鳙鱼、草鱼为主要原料上饶特色美食，配料独特，用小火均匀烹制30分钟左右。 它又好吃又嫩。

益阳鸡

这道菜流行于益阳地区。 用地道的家乡豆鼓蒸母鸡，具有浓郁的益阳地方特色。 益阳鸡汤清澈可口。

于干派

剩干辣椒炒肉

余干辣椒炒肉具有“辣口不辣心，皮薄肉厚”的特点。 余干辣椒炒肉是赣菜系的一种饶帮菜。 “大赣菜”之一。 余干辣椒炒肉所用的辣椒是余干县地方特产余干枫香。

鄱阳派

鄱阳三色鱼

鄱阳三色鱼，又称百色鱼，是指鄱阳地区的草鱼、鲫鱼、鲶鱼等鱼类混杂而成的菜肴。 .

春不老黄姑娘

在鄱阳的饮食文化中，黄鸭头水煮春老酱菜一直是最著名的特色风味菜肴

五原学校

婺源南瓜酱

“无肉、无蒸、无菜、无糊”，除了蒸菜，糊菜也是江西婺源菜系的一大特色，如糊南瓜、糊豆腐、糊葫芦……婚宴上，无论是糊豆腐，还是糊豆芽，都是一道不可或缺的家乡菜。

婺源糊豆腐

糊豆腐是婺源地区宴席的第一道开胃菜，味道鲜美。 ... 糊豆腐是婺源地区宴会上的第一道开胃菜，味道鲜美。

荷包蒸红鲤

荷包蒸红鲤是一道江西婺源（原徽州）汉族传统名菜，属徽菜系。 此菜色泽红亮，肉质细嫩，味美微甜，引人食欲。 因红鲤鱼背宽、头小、尾短、腹肥，立于桌上形似红荷包，故有“荷包红鲤”之称。

蒸藕丸

因为莲藕组织中含有黄酮类物质和多酚氧化酶，与空气接触会被氧化成黑色。 为了防止莲藕变色，先用淡盐水泡一下，水里加几滴醋。 为防止氧化，用开水烫一下也有很好的效果。 处理藕泥的时候，可以用刀剁成泥，也可以用剃刀把藕糊刮干净，或者用搅拌机打成藕糊。 使用搅拌机制作莲藕糊时，请加入少许水上饶特色美食，否则搅拌机可能无法正常工作。

【上饶有什么好吃的】相关文章：

荷兰有什么好吃的09-22

迪拜有什么好吃的09-22

安徽有什么好吃的09-22

淮南有什么好吃的？ 09-22

云浮有什么好吃的？ 09-22

泉州菜有什么好吃的09-22

青岛有什么好吃的？ 09-22

郑州有什么好吃的？ 09-22

曲靖有什么好吃的09-22

同城信息网