南通美食：醉虾、西亭酥饼、白薯干茶……

南通美食：醉虾、西亭酥饼、白薯干茶……

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经常和朋友去南通旅游，南通的景点我都知道，但是说实话，南通的景点真的不多。 比较有名的，值得推荐给大家的也就那么几个，比如狼山国家森林公园、四园、滨江公园、南通博物馆等。

到一个地方，除了欣赏美景，最让人兴奋的莫过于寻找美食。 相比南通的景点，美食丰富多了！ 南通是一座历史悠久、文化气息浓厚的城市，地理位置优越，临海临江，因此南通美食种类繁多，在口味和文化上也独树一帜。

你知道南通哪些美食最受游客欢迎吗？ 通过对游客和网友的调查发现，南通的很多美食都是全国闻名的。 比如海门的羊肉、狼山鸡、白浦黄酒、路四的海鲜……这些美食很受游客欢迎南通美食作文，但是南通人却觉得南通没有什么特产！

第三名：醉虾

醉虾并非南通独有。 醉虾是上海、宁波等地常见的美食。 不过好像只有南通的醉虾是最好吃的，也是很多南通人必点的一道菜。 南通醉虾最大的特点就是虾肉滑嫩，酒香回味无穷。

南通厨师做醉虾，最重要的是要用活虾来喝，等活虾喝完了再加入调料。 这样既保证了虾的新鲜，又保证了酒和调料能够充分入味，口感极佳！ 但是一直有一个疑问，如果开车，吃醉虾会不会被扣分呢？

第二名：西亭薄饼

西亭酥饼是南通的一道传统名菜，历史悠久南通美食作文，距今已有100多年的历史。 曾任商务部部长的张謇，每次回南通西亭老家，都会品尝酥饼。 除了自己吃，张謇还把这种民间茶作为礼品馈赠达官贵人和外宾。 久而久之，西亭薄饼名扬四海。

西亭酥饼对工艺和用料极为讲究。 它不仅使用优质面粉，而且每片脆饼都要经过28道工序才能做出来，而且全是手工制作！ 西亭酥有18层，每一层都很脆。 再加上表面的芝麻，每一口都是香脆的！ 经过一百多年的发展，西亭酥饼不仅深受南通人的喜爱，也为游客所称道。 几乎每个去南通旅游的人都会买一些西亭酥饼带回去！

南通有一首关于西亭酥的民歌：西亭酥有十八层。 可见西亭酥饼有多好吃。 同时，西亭酥饼还获得了国际食品博览会中国名优产品称号、江苏省优质食品奖、轻工业部优质产品奖。

第一名：干白香蒲茶

说实话，干白蒲公英茶排在第一位，果然名副其实，很有说服力，因为真的很好喝。 蒲公英干茶比西亭酥饼的历史还要悠久。 距今已有300多年的历史，是南通著名的传统小吃。

白蒲茶干吃也有很多吃法，不管是凉吃还是炒着吃。 甚至可以当饺子馅，不过旅人最喜欢的还是凉拌，毕竟有时候不用煮也可以直接当早餐吃！ 干白香蒲茶柔软，坚韧，味道鲜美。 可谓色、香、味俱佳。 怪不得那么多人喜欢呢！

如皋是全国著名的长寿之乡。 许多美食具有独特的价值。 干白香蒲茶也是如此。 除了味道鲜美，它的营养价值也很高。 蒲公英干茶富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸和多种维生素，对补充人体营养极为有益，从小孩到老人都适合饮用。 想要品尝的话，可以点击链接购买哦！

蒲公英茶不仅是一道美食，更是一种文化。 早在2010年，“干白蒲公英茶制作技艺”就被列入南通市第二批非物质文化遗产名录。 现在，干白蒲公英茶已成为南通馈赠亲友的礼品，游客将其作为特色美食带回家，供家人品尝。

这三种南通美食你吃过吗？ 你都吃过吗？

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