三亚美食攻略，这些才是吃货的终极目标！

三亚美食攻略，这些才是吃货的终极目标！

三亚的美食虽然已经烂了，但不断推陈出新，不断挑战着吃货们的味蕾和减肥计划。 亲爱的朋友们，收起你的哈拉兹吧！ 放开你的肚子！ 一场全方位的三亚美食之旅即将开启！

1个

三亚十大名菜

三亚海鲜火锅

三亚海鲜火锅的第一个特点就是：新鲜！ 是用三亚当地的海鲜做的，活蹦乱跳的那种~

第二个是：很多！ 虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有。 三亚海鲜锅底加入姜片、蒜苗等，特别突出海鲜特有的甜味和营养，保留海鲜的原汁原味。

羊肉酸鱼汤

它由三亚的丹氏家族首创，由羊栏镇的回民发扬光大。 食材取自三亚近海的各种杂鱼，辅以三亚酸豆叶果、酸杨桃、西红柿、酸笋等，杂鱼肉质细嫩鲜美，鱼汤鲜美适度酸性，有助于开胃。

丹家咸鱼炖

食材取自原汁原味的咸鱼和鱼肚肉。 鱼肚肉质细嫩厚实。 咸鱼经过脱水、去油处理。 将上等五花肉放入鱼肚锅中，使其闻起来有新鲜的油味。 加入姜片去除腥味提鲜香，加入大葱调味，让平凡的食材创造不平凡的味道！

槟榔鸡

鸡是槟榔树下养的，花是槟榔树上开的花。 他们相遇，创造出三亚风味的药膳。 汤咸鲜美，鸡肉又嫩又甜。 也不错。

富士桥排骨

对于住在三亚的人来说，富士桥排骨绝对是那种赶不上巫山的！ 富士桥排骨被誉为三亚第一美食，位列三亚十大美食之列。 因为是用蜂蜜腌制的，入口酥脆，鲜美微甜，有点像广式叉烧，又不是很喜欢，回味无穷。

南方海鲜鲍鱼

南海野生鲍鱼色泽艳丽三亚美食推荐，味道纯正鲜美，肉质紧致。 是重口又滋补海鲜的首选，更不用说了！ 去尝试一下！

亚良鼠猪

雅良是三亚的偏远山区。 地方特产小型猪体形娇小紧凑，头小而长，耳朵小而直立，口吻尖尖，故又名鼠猪。 肉质细嫩香甜，骨头软脆。 多为白切或干烤，更能保持原汁原味。

安友夜光蜗牛

夜光螺产于安友近海，新鲜美味。 和螺蛳壳一起用辣椒爆炒，螺肉脆韧，很有嚼劲。 也可以将其煮沸以保留蜗牛肉的天然美味。 从三亚和亚龙湾的岔路口可以到达安游。

荔枝鹅

荔枝沟鹅肉的特点是肉质细嫩。 白切是最常见的做法，每一种蘸酱都有自己的风味。 鹅肉已经很好吃，还有嫩嫩的鹅肝、香脆的鹅肠、肥厚的鹅掌，你知道有多好吃！

南山素寨

南山素斋高纤维、高维生素、高蛋白、低脂肪，并含有多种酶类和抗生素。 它的原料广泛三亚美食推荐，对补充人体营养、清肠健脑、美容养颜有显着疗效。 总之，这道美食是来三亚旅游必吃的一道特色文化大餐。

2个

海南特色菜

东方山羊

“东羊”是海南四大名菜之一，来海南可以尝尝。 特别推荐一家位于三亚市胜利路红港市场2楼的20年老牌东山羊火锅老店。 可以点两三斤东山羊，配点菜。 味道，只有试过才知道！

红薯叶

其实是大陆的红薯叶。 是来海南必点的一道菜。 在街边餐厅随处可见。 有两种做法：红薯叶虾酱和红薯叶蒜蓉。 红薯叶用虾酱炒，带来浓郁的热带海洋风味。

马鲛鱼

“山上鹧鸪，海中鲐鱼”是对鲐鱼的褒奖，可见鲐鱼在三亚人心中的地位！ 鲭鱼刺少，肉质细嫩可口，富含易消化的蛋白质和18种氨基酸，并含有多种维生素。 三亚人过年一定要送礼。

扁豆（方豆）

被誉为“绿色黄金”。 其中，赖氨酸含量高于大豆，富含脂肪和膳食纤维。 它又脆又嫩。 是三亚人餐桌上必点的蔬菜。

椰子鸡

用椰子水和嫩鸡一起蒸，味道咸鲜，椰子味香，汤特别清爽。 而且很好吃。

文昌鸡

海南四大名菜之首，文昌鸡是三亚大街小巷快餐店里必不可少的一道菜，足以看出它在当地的受欢迎程度。 一般的做法是白切。

冬瓜海螺汤

这是三亚当地人最常见的家常汤。 方法也很简单。 配上冬瓜、瘦肉、文蛤、大葱，五味俱全入锅，鲜美可口。

3个

海南特色小吃

粉汤

“面汤”是当地人早晚不可或缺的小吃，堪比重庆人心中的“酸辣粉”！

抱络粉

抱螺粉几乎和粉汤一样美味。 有泡菜粉和汤粉之分，就是加不加汤，就看你的口味了！ 是腌制的...

这是汤……

海南粉

又称“卤粉”。 里面加了炒花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜。 .

海南猪手饭

是三亚常见的小吃。 入口软烂，肥而不腻，香气四溢。 米饭拌着卤汁炖猪脚，非常好吃。

椰子饭

太棒了！ 它由糯米和新鲜椰子制成，并加入调味料烹制而成。 它有浓浓的椰子味，非常非常好吃！

猪肠粉

是三亚著名小吃之一，以香嫩着称。 做猪肠的乐趣，除了纯面，还有蛋、肉、虾、香肠、叉烧、猪肠、排骨等等。

李家竹筒饭

海南黎族传统美食。 这是一道用米饭和调味料在新鲜竹筒中烘烤而成的饭菜。 现在经厨师们在传统的基础上加以改良，成为海南著名的美食。

糟醋

糟醋是汉族传统小吃，起源于文昌市蒲前镇。 它以民间酿造工艺生产的酒糟发酵产生的酸醋为汤料，加上蔬菜（如小葱）、紫菜、动物内脏、脆骨、蟹籽、牡蛎等制成的小吃。口味微辣，酸甜可口！

鸡屎藤

不要因为小吃的名字给差评，勇敢尝试一下，你会爱上它的！ 尤其是在炎热的夏季，味道独特而醇厚。 它还具有滋阴壮阳、益气养血的功效。

香港门粉

它最早是由三亚港闸的渔民制作的。 嫩粉丝配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、酸菜，最后用猪骨和海白螺一起煮。 入高汤，撒上少许粗花椒和葱花。

4个

海南海鲜

和乐蟹

海南尝海鲜，首选和乐蟹。 烹调方法多种多样，蒸、煮、煎、烤等各具特色，但清蒸和乐蟹的味道最好。 味道只有吃过的人才知道！

皮皮虾

又名螳螂虾、攀缘虾，学名螳螂虾。 尾巴上贴上膏药的虽然好吃，但高血压的人不宜多吃，因为胆固醇较高。 皮皮虾的烹调方法大致有水煮和椒盐两种。

芒果蜗牛

芒果螺是海南盛产的一种贝类。 有很多方法可以做到。 第一次吃这种贝壳，你就会爱上它。 它又新鲜又肥美。 真是无可替代的美味。

清蒸石斑鱼

这条石斑鱼，在绿色的点缀下，看起来格外的鲜美，咬一口，更是……美不胜收！

5个

海南特色糕点

约伯的眼泪

它是一种用糯米粉做成的带有馅料的小吃。 里面有各种馅料，芝麻、花生、椰丝……不过它讲究的不是馅料，而是更看重的是蒸出来的糯米皮是否柔软、光滑、不粘手。 .

青边糕（板蓝糕）

它的主要成分板兰叶是一种热带草本植物，具有深绿色的汁液和特殊的板兰香味。 归侨喜欢用板兰叶做菜，此饼最为有名。

胡萝卜蛋糕

以萝卜、糯米为原料。 饼面红绿点缀，色泽鲜艳，萝卜味浓郁，入口鲜嫩。 是海南街头“老爹茶”的经典甜点。

椰子蛋糕

椰子饼是椰子精华的浓缩。 它的超Q是最大的特点。 甜而不腻，带点韧劲，绵软蓬松，甜润润喉。

黑糖年糕

红糖年糕曾经是三亚人过年吃的食物，现在三亚各个农贸市场都有售卖的摊位。 内地游客一定要尝尝，因为在内地很难吃到地道的传统红糖~

同城信息网