在Sichuan Ya'an发布“三茶协调”的本地模型：我们必须处于茶业高质量开发的第一个梯队

在Sichuan Ya'an发布“三茶协调”的本地模型：我们必须处于茶业高质量开发的第一个梯队

封面新闻记者小杨

3月27日，三个茶协调和著名山脉模型的现场会议在四川雅安著名的山脉举行。作为第19届茶文化旅游节的支持活动，现场会议讨论了茶文化，茶业和茶水技术协调开发的重要问题。

作为四川的重要茶区，也是我国种植茶的最早地点，明伦发布了“三个茶协调”模型的“三个茶协调”模型，在“三个茶协调”中引入了明山的经验和实践。在现场，中国工程学院的院士刘方瓦（Liu ）等专家和学者也与明山的当地官员和来自全国各地的茶商进行了茶水饮酒。从国家角度来看，他们解释了当前的状况，中国茶业的缺点以及“三个茶协调”努力的方向。

三个茶协调·著名的山模型现场会议

著名山的“三茶协调”方法

我们必须是中国茶业高质量发展的第一个梯队

在会议上，Ya'an 区茶业推广小组的负责人Ni Lin，Ya'an 区CPPCC的党秘书兼董事长介绍了“三茶协调”实践。

尼林说，明山坚持茶文化探索，茶水技术研究和茶业的转型，并探索了文化灵魂，工业授权和技术增强能力的“整合三个行业”的新发展路径，创造了绿色著名的山区模型”的“绿色山区模型”和中国茶业的高品质发展。

简而言之，基于“五种茶文化”的核心，依靠“世界茶文化圣山”，增强了蒙丁山茶文化的吸引力和影响力；依靠“国家茶园”，促进“五个重大行动”，以提高孟丁山茶业的艰苦力量和竞争力；依靠“国家茶树繁殖地”，遵守“五合一建筑”的指导，并不断增强对蒙丁山茶技术的支撑和驱动力。

具体来说，就茶文化而言，著名的山登山山是我国人工种植茶的历史上最早的地方。当地的重点是茶叶祖先，致敬茶，禅宗茶，茶马和茶艺术文化的核心含义，创建高质量的计划蒙顶山国际茶文化研究中心，出版 Tea 系列，并培养一群代表的无形文化遗产继承者。该国是该国的第一个茶历史博物馆，完成了茶马现场的改进和建设，这是唯一剩下的“茶马贸易”官方办公室。

在明山举行的茶文化活动

同时，当地促进了在孟丁山风景区建立5A级风景秀丽的景点，建立了一个茶文化体验中心，重塑了五个禅宗茶文化模式的茶，抢购，采摘，茶，喝茶，提供茶和茶，提供茶，提供各种大型的研讨会和论坛，并举办了各种大型的登山品牌，使著名的品牌成为中国山上的著名山上的著名的山上。连续七年，“蒙丁山茶”被选为“中国十大公共茶品牌”，在四川排名第一。来自亚洲和欧洲国家和美国使馆的官员也推荐了蒙古山茶，并已成功地包括在第二批中国 - 欧洲地理迹象指示协议保护清单中。

在茶业方面，金斯尚（）实施了提高基础质量，培养领先行业，扩张，品牌改善以及文化和旅游业围绕“加强主要产业，改善中学产业，飙升三级工业”的想法的“五项行动”，并促进了 Tea the Tea行业的综合发展水平。该地区不仅拥有该国唯一的茶商交易平台，也是西南地区最大的茶叶贸易市场，而且还培养了1个国家领先的茶企业和13个省级领先的茶企业。其中，三家茶公司入围了中国茶公司的前100名品牌价值清单。

同时，当地还采用了“茶 +食品”，“茶 +体育”，“茶 +医疗保健”和其他商业格式，实施了一项全面的旅游发展计划，以促进茶业与民间文化，农业文化，红色文化等的结合，开辟了茶与旅游业的新状况。

在茶技术方面，明山（）促进了茶树品种的“五合一结构”，茶基的数字化，茶水加工的标准化，茶产品的多元化以及高质量的茶质量，专注于优质的繁殖，标​​准建筑和结果转换。已经建造了西南地区最大的茶树种质资源基因库，并且已经建造了该国最大的高品质茶叶育种育种基地。

At the same time, we the of the for " Tea", " Tea" and " Ganlu Tea", and three and two and to the and of such as "deep-sea " and "tea tree pest green and ".围绕绿色，黑色，黄色和红色的“四个主要茶系统”开发了200多种茶产品，并将200多种专利（例如新鲜茶叶清洁机器）转化为产品应用。

尼林说，将来，明山将被内置在该国茶文化，茶业和茶水技术的协调开发中，这是茶业的示范区，以帮助农村振兴，并且必须处于中国茶业高质量发展的第一阶段。

著名山的茶园

主要是六种主要茶类

茶出口仍然可能

在现场会议上，中国工程学院的院士刘中华首先谈论了茶的地位。他说，茶业是实施国家战略的特征行业。在这方面，他说：“茶是21世纪最好的健康饮料，也是“皮带和道路”计划的重要载体；茶业是针对性贫困的重要工具，是贫困，农村振兴的重要工具，生态高效的绿色工业以及三个行业一体化的特征性工业。”

刘中华说，目前，绿茶在我国家的六个主要茶类别中具有绝对的优势。根据中国茶道循环协会的数据，在2021年和2022年，六种主要茶类别中的中国绿茶比例超过83％。 Liu 认为，对于国内市场蒙顶山国际茶文化研究中心，无论其他五个主要类别的茶，例如花茶，，pu'er，红茶和红茶，都可以发挥作用，以著名山脉代表的主要绿茶生产区仍然可以提升绿茶的发展。 “尽管我们的红茶，红茶等也非常好。”

尽管茶业主要基于国内流通，但在2022年，我国家的茶水出口仍然超过370,000吨，总出口量接近27亿美元。 Liu 说，尽管我国主要的茶叶省和城市的茶产量在2022年超过318万吨，但出口茶是我国茶业的重要组成部分。如果茶水出口受到影响，它也会影响国内茶业的健康发展。

同时，红茶在国际市场上占主导地位。根据中国食品，本地和动物进出口商会的统计数据，我国家在2022年的红茶出口量仅超过33,000吨。 Liu 说，在确保基本的绿茶板上，其他五种茶的迅速扩张不仅可以改变国内外市场中绿茶的结构，而且还可以使中国的茶水出口更具竞争力。

同时，刘中华还提到，大多数出口的茶中的大部分位于中间和低端。通过将中高端茶带入国际市场，中国茶业出口的规模和利益将有更大的增长空间。这不仅需要技术，还需要文化融合和影响力。

明山的茶贸易市场（明伦媒体的照片）

Liu 说，近年来，我国家的茶道种植区一直在增加，持续了近5000万MU。茶业的扩张背后是造成自身核心竞争力的茶业。以四川茶叶种植区的生长为例，他提到这是一项现代技术，是生态，有机和绿色概念下的增长。 “四川促进了标准化的种植，我们进入了10,000英亩的茶园，这令人兴奋。”在这种背景下，四川茶的产量也将在2022年排名全国。

然而，根据中国茶分销协会的数据，四川植物区是该国第三大种植区，在每个省的出口量和数量方面排名第九至第13位。刘方华说，如何进一步扩大出口并形成双重驱动的市场结构，这是四川茶业需要进一步努力的事情。 “我们不能只有中型和高端茶区域，也不能只有中型和低端茶区以满足市场需求，以便我们可以优化和调整四川茶业的结构。”

此外，刘中华还谈到了茶业中的几个常见问题，例如茶叶生产和销售之间的不平衡正在出现，茶叶生产的劳动力成本不断上升，茶质量和安全性的隐藏危险以及领先的茶企业的规模通常很小。