饮食营养，健康且安全。您对小学和中学生的食品安全有多了解？

饮食营养，健康且安全。您对小学和中学生的食品安全有多了解？

根据《中华人民共和国食品安全法》第150条第10章：食品安全意味着食物无毒且无害，满足应找到的营养要求，并且不会对人类健康造成任何急性，亚急性或慢性伤害。

那么，小学和中学生如何健康，营养和安全地饮食？让我们学习一些有关食品安全的流行科学知识。

01

食品安全知识需要使用

1。沸水是最好的饮料。有些饮料含有防腐剂，颜料等，并定期喝水不利于年轻人和儿童的健康。

2。养成良好的卫生习惯，并在饭前和之后洗手，以防止肠道寄生虫的传播。

3。分开的生和煮熟。无论是在冰箱中还是在砧板上，分别储存生食和煮熟的食物都可以防止微生物从新鲜食材中污染煮熟的食物。

4。再加热后应食用剩菜。煮熟的食物的储存过程不可避免地会导致细菌的生长。重新加热会导致细菌被灭活，但是请注意，夜间蔬菜中亚硝酸盐的含量稍高，并且不建议长时间食用。最好的方法是适度烹饪并完成每顿饭。

5。去普通的蔬菜市场和超市购买食材，识别带有隔离标记的生肉，然后在彻底烹饪后食用。被宠坏的肉不能吃掉。

6.无牌小餐厅的厨房不受相关部门的监管，因此很难理解其卫生环境。外出就餐时，您必须选择拥有完整证书和许可证的正式餐厅。餐后保留发票收据以保留证据。

7。不要吃原始水生产产品。囊肿症的感染是由食用原始或半劳动淡水鱼和含有墨西哥虾的虾引起的。长期感染会损害肝功能，因此最好不要吃未煮过的水生产产品。

8.购买预包装食品时，您应该注意食品标签，并了解食物的成分和营养标签。同时，根据您自己的要求，请注意它是否包含过敏性物质，注意生产日期，在保质期间食用，并根据标签上的存储条件存储。

02

健康的饮食

如何吃得健康？根据我国发布的“中国居民饮食指南”，要记住十个关键点：

1。食物是多种多样的，主要是谷物，厚度匹配；

2。多吃蔬菜，水果和土豆；

3.每天吃牛奶，大豆或其产品；

4。经常吃适当的鱼，家禽，鸡蛋和瘦肉；

5。减少食用油的量，吃轻盈的饮食；

6.吃太多，每天运动，保持健康的体重；

7。三餐的分配应该是合理的，零食应该是合适的；

8.每天喝足够的水，并合理地选择饮料；

9。不要喝酒；

10。吃新鲜和卫生的食物。

03

良好的习惯必须坚持不懈

注意日常生活中饮食卫生和习惯，并注意以下几点：

1。养成良好的饮食习惯，定期定期不会吃饱。

2。在进食前养成洗手的习惯。进食前用肥皂洗手，以减少“从口腔中进入疾病”的可能性。

3。一旦食物煮熟，应尽快食用。吃在室温过多的煮熟的食物是有风险的。

4。不要让昆虫，兔子，大鼠和其他动物与食物接触。动物通常携带致病性细菌微生物。

5。不要随便吃野蔬菜或野生水果。有许多类型的野蔬菜和野生水果，其中一些含有对人体有害的毒素，而缺乏经验的人很难清楚地区分它们。只有不吃野蔬菜和野生水果，您才能避免中毒并确保安全。

6。先尝试在喝水之前煮沸，不要喝生或不干净的水。此外，不吃早餐是非常有害的，所以请记住吃早餐。

04

喝牛奶时应该注意什么？

1。不要空腹喝酒。许多人喜欢煮牛奶并冷静地喝牛奶，将其鄙视为普通饮料或果汁。尽管这很方便，但空腹喝牛奶会导致牛奶停留在胃中，肠子太短，并过快地进入排泄系统，从而影响养分的全面吸收。喝牛奶时，请吃一些小吃，例如面包，饼干等，以延长其停留在消化系统中的时间。

2。建议喝冰牛奶。冷藏牛奶或用冰饮用。尽管味道令人耳目一新，但胃部和肠子上的冰牛奶的刺激很容易导致腹泻。

3。它不适合保持温暖。有些人喜欢节省麻烦，早上烹饪牛奶后，将其放入热水瓶中，然后将其存放，然后倒出并在您想喝酒时喝酒。人们几乎不知道牛奶是一种营养丰富的饮料，很容易在适当温度的环境中繁殖细菌，从而导致牛奶变质和恶化。

4。它不适合长期烹饪。有些人煮得太久了，但这不好。因为通常添加白糖以煮牛奶。烹饪时间太长时，牛奶中的赖氨酸和白糖在高温下会产生果糖赖氨酸，这是一种难以消化和吸收人体的物质。

5。建议喝块状牛奶。如果牛奶中有块状或絮状物质，则不建议再次喝，因为这种牛奶恶化了。

05

如何正确选择饮料？

1。检查标签标记，QS标记，生产日期，保质期，工厂名称，工厂地址等是否完成，以及成分中的成分是否符合此类饮料的标准。

2。选择最近生产的产品。购买碳酸饮料时，请尝试选择最近生产并具有硬罐并且不容易变形的产品。

3。购买饮料因人而异。果汁饮料具有某些营养素，适合青少年和儿童，但是很长一段时间或一次食用它们。

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