比较茶和咖啡的文化，看看中国和西方思想的差异

比较茶和咖啡的文化，看看中国和西方思想的差异

茶和咖啡是什么意思？

随着全球化的加速，咖啡在世界范围内逐渐流行，并被世界各地的人们分享。在中国的许多城市，我们经常看到咖啡馆。咖啡最初是在非洲发现的，在欧洲和美国很受欢迎，成为欧美文化的代表。中国也有一种饮料 - 茶。

茶树首先在中国种植，后来茶成为中国日常生活中必不可少的事情。尽管两者的起源是不同的，但现在它们作为饮料很受欢迎，并成为各个地方的食物和生活的一部分。尽管它们都是饮料，但它们的各自的文化代表不同。接下来，我们将探索他们从茶和咖啡开发中代表的中国和西方思维模式的差异。

1。过去和现在的茶和咖啡

1。茶文化的发展

茶是在中国发现和使用的，后来逐渐发展为茶文化。

在Lu Yu的“ Tea ·六杯饮料”中，它记录下来：“茶是由制成的。”

在圣人的茶中，后来的几代人认为茶是最初发现的。但是，不是一个真实的人，而是由交战状态时期到QIN和HAN王朝创建的人。 发现茶的看法是不可信的。当代茶圣吴先生认为，茶树原产于我国的西南地区。由于交通拥堵和高山和漫长的道路，在交战状态之前，没有任何条件将茶树传播到中部平原。根据中国习俗的历史，阳和周朝的茶从药用使用变为日常健康饮料。

秦统一后，方便的运输加速了茶的传播。茶开始从Bashu出来，蔓延到中部平原和更广阔的地区。在西汉王朝皇帝统治期间，宫殿中的“茶的引入”成为了一种仪式制度。茶是一种经济作物，在东部王朝中部首次将海外传播为商品。在西金王朝之前，当时喝茶是几个人的独有的，王室独家享受。但是，在西金王朝期间，茶已经传播给普通官员的家庭。在南部和北部的王朝期间，开发了江南地区，茶树种植的规模扩大，使茶具成为常见的热情好客。

随着饮酒的普遍性，喝茶不再只是为了消除口渴并刷新思想，而是一种娱乐杰出客人的饮料，有时它也出现在牺牲中，这表明茶文化已经成形。在此期间，茶被用来治疗客人和牺牲，这表明茶仍然是一件相对珍贵的东西。在金王朝之后，北部是分离主义者，战争和动荡，少数民族政权握在手中，一些少数民族甚至不喜欢茶。

在唐朝，茶文化开始正式形成，茶文化发展了丰富的含义。在唐王朝的早期，所有行业都处于繁荣状态，很少有人喝茶，但是在唐朝中间，茶开始蓬勃发展，茶文化发展了。即使是相对偏僻的村庄，例如和也必须喝茶。在全国范围内，喝茶的趋势很普遍，茶叶贸易也相应发展。在此期间，茶文化的发展与对文学和诗人的赞扬以及佛教的促进和政府的支持是不可分之的。

目前，喝茶的方式倾向于精炼，仔细而缓慢地油炸，从“饮用”变成“嫩”，这是形成一种优雅的中国茶文化的条件。喝茶的变化伴随着茶文化和茶精神的出现。茶不仅可以满足人们对口渴和饮酒的生理需求，而且还可以通过给他们茶上的精神和文化来满足人们的精神享受。品尝茶会逐渐变得越来越丰富，包括茶会，茶宴，茶仪式和其他形式，反映了中国文化和独特的思维方式。

在歌曲王朝中，不仅茶的类型不仅发生了变化，而且茶，红茶，白茶，卵子茶和花茶都出现在茶中。以茶品尝的形式，将散落的茶替换为茶蛋糕，并酿造沸水，而不是磨碎和油炸。此外，大量出现了与茶品尝有关的诗歌和理论。

在中国佛教和儒家思想中，儒家强调卑鄙，仁慈与和谐，并用茶来滋养诚信。道教倡导自然和宁静，并寻求宁静；佛教强调冥想和启蒙，并使用茶来帮助我。茶文化是由中国儒家，道教和佛教塑造的。冷漠和自然是茶文化的本质，体现了中国传统文化的精神并体现了中国美学。在中国茶文化中，茶仪是它的灵魂。茶仪要求茶的口味以体验生活并改善自己的道德种植。

2。咖啡文化的来龙去脉

如今，咖啡在中国也是一种非常受欢迎的饮料。咖啡是由咖啡豆加工和制造的，咖啡豆是咖啡树的果实。第一个已知的咖啡树生产地点是埃塞俄比亚的卡法。像茶一样，咖啡通常不是用作饮料，通常是用于药用目的。阿拉伯人拿到咖啡豆后，他们首先将咖啡豆干燥并煮熟，并将酿造的咖啡汁用作有助于消化的药用饮料。在作为胃药喝酒时，人们发现了另一个咖啡的功能 - 刷新思想。

茶的推广与佛教有关。为了在冥想时刷新自己，经常将茶树种在寺庙中。促进咖啡的能力与宗教密不可分。阿拉伯地区相信伊斯兰教。在圣经中，严格禁止信徒喝酒。在禁止酒精的禁令下，信徒们喝咖啡的咖啡有效。在15世纪，来自埃及，叙利亚和其他国家的信徒去了麦加的圣地进行朝圣，并将咖啡从居住地带回了他们的居住，该咖啡逐渐从阿拉伯的某些地区促进了咖啡，到达了更大的地区。

不久之后，将咖啡介绍给了欧洲大陆。奥斯曼帝国的帝国跨越了欧洲，亚洲和非洲，并在东方和西方文明的交汇处以获得势头。它的外在扩张非常强大。在扩张过程中，它不仅促进了伊斯兰教的传播，还将咖啡带到了欧洲大陆。

当奥斯曼帝国向西行进到欧洲大陆时，它带来了许多咖啡豆，以满足喜欢咖啡的士兵的需求。陆军撤退后，包括咖啡在内的欧洲大陆上留下了大量补给品。维也纳和巴黎的人们使用了从土耳其人那里学到的烹饪技术来煮咖啡豆，并逐渐发展出了一种辉煌而独特的咖啡文化。

将咖啡引入欧洲的时间是欧洲文艺复兴时期。乏味的神学思想结束后，咖啡以面向人的人文精神传播，并鼓励这个世界上的生活享受。在咖啡馆里慢慢喝咖啡已成为欧洲非常受欢迎的生活方式。 1554年，第一家咖啡馆是奥斯曼土耳其帝国的首都浅谈中国茶文化与世界各地茶文化，出现在伊斯坦布尔，这是第一家咖啡馆-Kanes Cafe。有洞察力的人在这里谈论了这件事，并讨论了最新的时尚想法，这使这家咖啡馆成为“智慧学校”的声誉。

威尼斯商人的敏锐业务感使他们意识到咖啡会给他们带来巨大的利润。他们开始交易咖啡豆，并在欧洲开设了第一家咖啡店。然后，咖啡馆像欧洲主要城市的蘑菇一样涌出。在17世纪中叶，伦敦人非常热衷于聚集在咖啡馆里，在咖啡桌上进行交流和讨论政治事务，并在咖啡馆学习或从事商业贸易。巴黎也是如此。一些著名的文人，政治家和思想家经常在咖啡馆中徘徊，例如卢梭，伏尔泰，罗伯斯佩尔和玛拉。欧洲是北美的文化母国。欧洲咖啡文化已被复制到美国。北美政客和商人经常聚集在咖啡馆里。这里的政治氛围很强，咖啡馆已成为美国革命计划的基础。

2。查看茶和咖啡中的中国和西方文化之间的差距

1。茶和咖啡培养的差异反映

通过茶和咖啡，我们在东方和西方的日常生活中的两种常见代表性饮料，我们探索了它们的来源，传播，饮酒方法和文化含义，显示了中国和西方思想的差异。

通过“茶”和“人在植物和树木中”一词，我们可以看到茶是人与自然之间的联系。茶是一种媒介，可以帮助人们回到大自然，坚持原始的心，实现人与自然之间的团结过程，然后启发。中国茶仪式强调了人与自然之间的和谐与统一。茶仪式还追求优雅的儒家绅士角色，漠不关心和简单性的道教精神，以及禅宗禅宗茶的启蒙方式。中国茶仪式带有中国传统的道德理想和精神领域。

西方咖啡文化通过咖啡店反映出。作为整合食物，沙龙和绩效等功能的地方，它为讨论时事，表达观点和交流提供了一个交流的公共场所，从而促进了个人解放，自由和平等等新思想的传播。

因此，咖啡文化追求促进个人生活，追求自由和平等，并具有强烈​​的政治色彩。相比之下，中国茶馆通常只是一种生意形式，在对中国人民的集体记忆中，作家老挝她的“茶馆”只有沮丧的感觉。

2。茶文化与咖啡文化之间差异的原因

茶和咖啡都是饮料。尽管有很多相似之处，但存在差异。最大的区别是咖啡文化所追求的人格，解放，自由和平等，而浸入中国儒家，佛教和道教的茶文化则强调了卑鄙，自然，自然，冷漠和启蒙的学说。两者之间这种差异的基本原因是东方和西方之间的思维差异。东方和西方的不同文化氛围将不可避免地产生不同的思维方式。一般而言，东方文化由中国代表，西方文化由欧洲和美国代表，其起源是古希腊和罗马。

3。东方和西方思维的差异

首先，中国是一种整体思维或整体思维。来自中国出现的儒家和道教思想都追求一种正直，例如追求“人与自然之间的和谐”，将天堂，地球和人整体放置在整体上，并利用辩证法来理解多样性和对立，以便他们可以实现团结和和谐。西方是二元思维，强调反对，并以这种思维方式提出了反对的概念：主题和对象，人与自然，精神和物质，灵魂和身体，现象和本质，意外和必要性等，强调差异和差异。

其次，东方强调事物之间的相关性，并肯定实践过程和意义的内涵。例如，在中国哲学中，“陶”生产万物”，世界和从“陶”中获得的万物都是有机联系，整体整体的，并且处于无尽的运动状态。这样的世界观使中国文化专注于过程，强调过程和变化，而变化和发展的事情也在变化。同时，还认为“陶”会产生万物，但它的奥秘是难以形容的，并且并没有过度审查构成世界所有事物的命令的原因。

西方更加关注追求事物的某些本质及其相关知识，并致力于探索世界秩序的根源，认为宇宙是由唯一，不变，永恒和最终动机决定的。因此，在这种思想的影响下，西方哲学总是不断质疑事物的本质。在这种思想的影响下，它诞生了西方特定的理性主义精神，刺激了概念，判断和推理的逻辑形式的成熟，并使它成为了科学研究的理性精神和思维方式。

最后，中国传统的思维是一种明智的思想，它更多地关注直觉，经验和理解，强调内省和理解，并保持内在的纯洁与和平，以掌握外面一切事物的真正含义。传统的西方思维是一种理性的思维，它更多地关注逻辑，客观性，抽象和分析性。使用逻辑分析来探索外部世界，并了解论证和推论中事物的本质和定律。更典型的包括归纳，演绎方法，数学逻辑，辩证逻辑等。

3。诚信与二元性：如何选择？

就人与自然之间的关系而言，由于西方思想浅谈中国茶文化与世界各地茶文化，人与自然的二元性的影响，反对派，这导致了以下事实：西方社会自从远古时代以来就将大自然视为人类外部的东西。人是理解，利用和征服性质的主题，自然是被认可，征服和利用的对象。在这个概念的影响下，人类破坏了他们所依赖的环境，尤其是自现代工业革命以来，欧洲和美国主导的国家对自然资源的需求过高，并破坏了自然环境，造成了非常严重的环境问题和生存危机。

中国哲学追求“人与自然之间的和谐”，主张人与自然之间的和谐共存，并成为一个有机的整体。在整体思维的影响下，它可以帮助人类回到大自然，坚持原始的心，与自然的和谐共存，形成统一的整体和互惠互利的共生。

咖啡文化中最宝贵的部分是，它意味着对人身解放，自由和平等的精神追求。其中，咖啡店为新思想传播的思维和交流提供了公共空间，并具有强烈​​的抵抗精神。这种精神植根于西方二元性思维。

在应对东方和西方之间的文化差异时，我们不妨将本质进行本质并共同取得进步。

参考：

“茶的起源和传播” Shi

“关于中国茶的起源理论的研究” Lu Fei和Zhao Yanan

“ 的传说和茶的起源 - 考试之一” Fang Jian

“比较中国中国和西部的美学差异”

“关于禅宗和中国茶文化的简短讨论”徐甘