正确的茶站步骤，茶仪的入门知识

正确的茶站步骤，茶仪的入门知识

做茶也是一种学习的道教。在我们的日常生活中，我们想请一些老朋友在业余时间喝茶并一起聊天。那么，如何酿造茶？让我们看一下入门茶仪式的基础知识。

1。教您在3分钟内酿造茶的正确步骤

1。温暖的工具

正确的茶站

用沸水吹茶组，然后沥干茶壶和茶杯。变暖工具的目的是提高茶水的温度，以便酿造茶叶后的温度相对稳定，并且也起着干净的作用。

2。做茶

放茶意味着将茶叶放入酿造茶的锅中（杯子）中。茶叶的数量根据不同的茶叶而变化，并且根据个人喜好也有所不同。

3。酿造

喝茶后，将沸水倒入锅中。通常，最好将水冲洗80％。酿造时间通常约为5分钟。酿造时间越多，浸泡时间越长。

4。倒茶

酿造的茶应倒入茶中，然后从茶中倒入客人的茶杯中。

5。茶

喝茶时，您需要使用茶托盘将其送给客人，将其放在客人的右手前，并邀请客人品尝茶。

6。品尝茶

茶酿造后，您不应该急于喝酒。取而代之的是，您应该首先观察颜色和形状，然后握住杯子以闻到香气，然后s饮汤以享受味道。

2。关于开始茶仪式的基本知识

1。见中国茶

茶道是指茶水标准。为了全面发挥各种茶和抑制缺点的优势，应按礼节顺序遵循“和谐，节俭，尊重美丽”的基本本质。中国有数百或数千种茶，所有这些茶都可以在相应的茶仪命令中表达。

2。了解并使用茶具

要学习茶仪，您必须首先了解各种茶具及其功能。茶仪过程非常实用。当您是初学者时，您不妨使用茶水来制作茶，以体验茶仪式的乐趣。

3。基本手势

当学习茶时，手势也会影响酿造茶的效果。传统茶仪式有许多仪式序列，在不同地区和学校中会有所不同，而流行的大众茶仪式相对简单。

4。准备装置

在学习茶仪式时，您必须知道制作茶所需的茶具。传统的茶水酿造工具包括：茶壶，茶杯，茶匙，茶杯，茶杯，公平杯子，茶托盘，茶巾，茶巾，床碗，茶泄漏，茶托盘，茶托盘，水锅炉，茶针，茶水乳液，茶夹，等等。

5。卫生器皿

将水加入锅炉并煮沸，然后将其倒入每茶中以燃烧。此步骤称为清洁用具，这意味着清洁茶水和变暖的器皿。

3。几个新手必须注意的茶

（1）用热水瓶制作茶：建议使用陶瓷锅和杯子制作茶，而不是热水瓶杯。由于茶叶是用热水瓶酿造的，因此茶水将高温保持很长时间，而茶叶中的一些芳香油逸出，减少了香气。提取的单宁和茶碱的味道太多，因此失去了一些营养。

（2）用开水煮茶：用沸水做茶会破坏许多养分。例如，当水温超过80℃时，维生素C，P等将被破坏，并且很容易溶解过多的单宁和其他物质，从而使茶苦。因此，制作茶的水温通常应在70℃至80℃之间。尤其是绿茶，如果温度太高，茶叶会煮熟并变成红茶，它将失去原始的香气和凉爽的绿茶味道。

（3）茶的时间太长：饮用前将茶叶浸泡4-6分钟的最佳时间。因此，已经浸泡了80％的咖啡因和60％的其他可溶性物质。如果花费太长时间，茶就会很苦。长时间在热水瓶或炉子上煮熟的茶容易进行化学变化，不应再次喝醉。

（4）扔掉酿造的茶：大多数人在酿造茶后扔掉二手茶。实际上，这是不经济的。茶应该被咀嚼和吞咽，因为茶中含有更多的胡萝卜素，粗纤维和其他营养素。

（5）习惯于制作浓茶：酿造一杯中等浓度的茶通常需要约10克茶。有些人喜欢做浓茶。茶太强了，咖啡因太多，单宁浸出，这对胃肠道太刺激了。喝杯茶后，您可以将3-4杯水浸泡。

4.如何选择好茶叶

1。压痛：压痛是决定质量的基本因素。所谓的“干燥取决于外观和湿叶子”是指嫩度。通常，茶叶质感良好，可以轻松满足茶的外观要求（例如“轻，平坦，平坦，直式”）。此外，还可以通过茶叶中是否有幼苗来确定。皮肤幼苗很好，露出了白发，表明良好的温柔和良好的做工。

2.条绳：带绳是各种类型茶的某些形状和规格，例如炸绿色条，珠茶圆形，长扁平，扁平，红色破碎的茶颗粒等。通常，长茶会查看弹性，直率，直率，直率，薄，薄，圆形和体重；圆茶查看颗粒的弹性，均匀性，轻度和坚固性。扁平茶会着眼于光滑度和光滑度以及是否符合规格。

3.颜色：茶的颜色与原材料和加工技术的压痛密切相关。各种茶具有一定的颜色要求，例如黑茶黑油，绿茶翡翠绿，绿色绿色棕色，黑茶黑色油性等。但是，无论哪种茶，好茶都需要一致的颜色，明亮的光泽，油腻，油腻和新鲜。如果颜色不同，深度是不同的，并且光线深色和暗淡，则意味着原材料既旧又嫩，做工很差，而且质量很差。

4。全动摇：全天候意味着茶的外观和破裂程度。最好是均匀和破碎。相对标准的茶审查是将茶放在盘子中（通常是木质），以便茶叶根据旋转力的作用，根据形状，重量，厚度和全折叠形成顺序分层。其中，较厚的层位于最上层，紧密的层集中在中层，而小的层被打碎，小层沉积在最低层中。对于各种茶，最好有更多的中级茶。上层通常具有更粗的叶子，味道较浅，水颜色较浅。下层的茶更加破碎，酿造后通常具有太浓烈的味道和较深的汤颜色。

5。清晰度：这主要取决于是否有茶片，茶茎，茶粉，茶籽以及竹片，木屑，石灰，泥浆，泥和沙子的量，在生产过程中混合在一起。良好清晰的茶中不包含任何包含。此外，还可以通过茶的干香料来识别它。没有茶会有气味。每茶都有特定的香气，干燥和湿的香气也不同。需要根据特定情况确定。绿色，燃烧和煮熟的气味是不可取的。判断茶质量的最简单的事情是酿造后叶茶汤的味道，香气和颜色。因此，如果允许，请在购买茶后尝试酿造。

5。如何保存新鲜的茶叶

（1）在干燥盒中存放：因为干燥盒温度稳定，并且也与空气中分离出来，将茶叶存储在干燥盒中，而无需水分或氧化。

（2）在冰箱中存放：为了保持茶的新鲜度和香气，最好将其存储在低温下，尤其是对于更精致的茶叶，例如，和 。必须注意的是，保存茶的冰箱必须具有卫生，干净且无气味，并且除了茶外，不得存储任何其他东西。

（3）使用热水瓶的存储：清洁热水瓶，然后倒入茶叶以存放在瓶中，然后将其紧紧插入以存放。

（4）在罐子中存放：首先用一个小罐子填充少量茶，以便随时使用它，然后将其余的茶叶密封并存放在大型罐子中。最好不要使用玻璃罐，瓷器罐，木制盒或药品罐，因为这些设备具有轻巧，防潮和脆弱的缺点。适合保存的罐头材料是：锡罐或锡罐：它具有不透明的光的功能，是最合适的材料。包装之前，必须保持一层棉纸或牛皮纸的清洁，干燥和无气味。铁罐：最好使用双层盖。包装之前，应将一层棉纸或牛皮纸放在罐中。盖子上的间隙可以用粘合纸密封。密封罐：在市场上出售的密封罐通常是光线的。使用时，最好将茶包装在铝箔袋中，然后再将其放入密封罐中。此外，它也可以放置在干燥剂中以增强防水功能。

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