探寻凤凰茶的根源：美丽的凤凰山，千年古茶文化！

探寻凤凰茶的根源：美丽的凤凰山，千年古茶文化！

凤凰山在古代被称为襄丰山，古人会以凤鸟的形象和风水理论学习“形态观”的方法，而家族（俗称“大地大师”）说，起伏的凤凰山长得像一只张开翅膀飞翔的凤凰鸟， 所以形似头顶的主峰叫凤鸟医山，像飞凤凰一样的腹部地形的三座峰叫飞峰岭，形似凤尾的东北三坡叫峰眉岭。因此，众多的山峰被视为飞翔的凤凰。

到了唐朝，卡敖家在南方发现凤冠后，就认为这座山应该叫凤凰，凤凰都飞了，于是香风山改为凤凰山。凤凰是一种美丽的吉祥鸟凤凰茶文化，象征着吉祥，承载着人们对幸福生活的希望和寄托。这座山以丰侯命名，也代表了当地人对幸福生活的美好祝愿。唐氏《元和县图编年史》载：“凤凰山，海阳县以北一百四十里（今潮安区）。凤凰山自唐代以来就已命名，并一直沿用至今。

凤凰山是粤东最高的山峰，山上黑褐色的岩石裸露在外，悬崖峭壁，奇山奇峦壮观。相传在古代，凤鸟包山、乌孤山是神仙玩耍的地方。山顶上有一个占地 4 公顷的天然湖泊——天池，湖水波光沼浑，据说是太后的沐浴场所。有许多仙人和茶、帝王和茶、马和茶的传说。如今丰鸟驹山、五股山山顶上有仙井、仙脚印、仙椅、仙椅，飞凤崖还有仙池等遗迹，为凤凰茶披上了神奇奇妙的面纱。再加上茶的清香，让人遐想，如仙飘浮。

说到凤凰山，就不得不提到凤凰茶。这里生产的茶因山的魔力而更具特色。许多文人和政要参观这个地方时都会被它迷住，留下不朽的诗歌。其中，1988 年 7 月 5 日，中共广东省委原副书记谢飞同志视察凤凰镇茶叶生产情况，参观五股天池后，他亲笔书写道：“五股人民善良凤凰茶文化，天池风景秀丽！2007 年 9 月，98 岁的茶叶学者张天福先生在凤凰山考察品茶，并即兴题词：“凤凰丹丛茶，香遍天下。”

如今，凤凰山已发展成为一个旅游区，国内外游客都被其吉祥美丽的景色所吸引。自唐代以来，随着居民的迁移和文化的交融，凤凰山地区涌现出独特的民族文化、农耕文化和著名的茶文化。这片土地的每一部分都充满了故事和历史痕迹。从唐朝的《元和县图》到近代，凤凰山的称号一直沿用至今。这片神圣的土地已成为人们向往的旅游目的地，无论是自然美景还是文化遗产。️

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