对于茶爱好者，必须知道这些茶知识

对于茶爱好者，必须知道这些茶知识

对于茶爱好者，茶叶朋友是志趣相投的人，而高级茶的朋友都是老师和朋友的知己。对于普通的茶爱好者，高级茶叶朋友不仅是他们的好老师和朋友，而且是他们的目标。茶爱好者需要知道哪些茶知识是否想成为高级茶友？

1。泡沫从头部造成茶有害吗？

假：用拳打茶时，一层“泡沫”经常漂浮在地面上，有些人错误地认为这是农药残留物或杂质的残留物。实际上，泡沫层不仅是无害的，而且对人体有益。茶叶中产生的茶皂苷；茶皂苷具有抗菌，抗炎和抗氧化作用。

2。pu'er“纯材料”不是完全合并的吗？

假：Pu'er Tea的“混合”的概念特别包括六个方面：年级匹配，茶山匹配，茶水匹配，季节匹配，年份匹配和发酵学位匹配。许多人提到的“纯成分”称为由同一茶山和同一季节制成的茶，占了两种Pu'er Tea 技术。因此，不能简单地认为，与“纯成分”的茶中根本没有混合。

3。是为了洗茶灰尘是为了洗茶吗？

假：许多人认为洗茶是要洗净不干净的夹杂物，例如茶灰，灰尘等，但事实并非如此。在大多数情况下，“洗茶”的主要目的是浸泡茶叶，帮助茶叶和茶水浸出，以便饮酒者可以迅速感觉到茶叶的香气。一些茶爱好者更喜欢称其为“清醒茶”，“湿茶”或“温暖的茶”。

4。旧铁杆需要定期重新恢复吗？

假：一些茶友认为必须定期重新烘烤老化的才能具有存储价值，但他们不知道，如果老化的茶掉了很多次，则叶子的底部将被碳化。当您品尝它时，茶会感到虚弱和空虚，这不是古老的的真实味道。如果保存了旧茶，则无需重新烘烤。

5。将剩余的茶放在锅中有助于维护锅吗？

假：剩下的茶不能留在锅中。茶汤过夜会有陈旧的气味。陈旧的气味将渗透到锅里。它不仅可以抬起锅，而且对紫色粘土锅有所损坏。以这种方式饲养的锅里喝茶对身体有害。

6。北湖湖是在加丁湖中生产的

假：中国十大著名茶之一是绿茶。它实际上是在江苏省苏州市的台湾湖的山山生产的，而不是来自北湖。

7.朱山·尹针和魏山毛属于绿茶

假： ， ，Duyun 等都是绿茶。不要误以为带有毛茸茸的技巧和针的名称是绿茶。 和 都是黄茶，而不是绿茶。

8。“ Anji白茶”是白茶

假：Anji白茶不是白茶，而是通过收集白茶过程制成的绿茶。每年春天，低温阻碍了新出生的“ Anji White Tea”茶树的叶子中的叶绿素合成，并上演美白。在此阶段，茶叶具有高氨基酸含量，从而确保了Anji白茶的香气质量。

9。西湖朗吉是绿色的

假：消费者误解了长林很好，绿茶应该是绿色的。实际上，事实并非如此。在西湖的朗吉（）的好处是：

1。口味：甜蜜的回味；

2。气味：独特的豆类香水；

3。浸泡后杯子中的形状；

好的长茶将有绿色，黄色和干米色。

10。茶味，越好

假：新茶是指已挑选不到一个月的茶。这种茶具有出色的形状，颜色和味道，确实很高兴喝它。但是，由于茶储存得太短，因此多酚，醇和醛的含量很高。如果您长时间喝新茶，则可能会遇到腹痛，腹部张开和其他现象。因此，建议喝更少的新茶，建议喝少于半个月的新茶。

11。茶很好

假：“喝茶没有茶还好吗？”常见的茶发是茶发，也称为茶发。它是茶芽尖端的一个小绒毛，富含营养素，例如硫氨酸，茶多酚等。总的来说，嫩叶较新鲜的叶子越多，那里的茶毛就越多。因此，该指标是许多情况下茶压痛的重要指标。

茶的质量不是通过茶发的量来衡量的。许多茶中有羊毛茶，尤其是绿茶，红茶，例如墨西亚人。但是并非所有茶都可以概括。例如，在处理过程中，有一个称为的过程。 的目的主要是干燥茶叶，并促进茶叶中芳香物质的进一步形成。但是，它还具有将茶叶表面上的茶皮磨碎并形成其独特的质量特征。因此，的压痛不能取决于茶皮的量。

12。绿茶粉是抹茶

假：抹茶与普通的绿茶粉不同，从一般意义上讲，它不是茶碎器。抹茶粉由高质量的新鲜绿茶，蒸绿色，石厂，超细粉碎，在低温下干燥。

此外，抹茶对原材料的质量有很高的要求，需要具有高氨基酸，蛋白质和叶绿素含量的茶，同时，它需要原材料中咖啡因含量较低。绿茶粉的原材料基本上是普通的炸绿色，然后通过即时粉碎将绿茶简单地粉碎成绿茶粉中。

13。紫色粘土茶不适合制作绿茶

确实：酿造时著名的绿茶的水温在85度左右。温度过高和长时间浸泡时间会破坏绿茶的味道，因此通常不建议用紫色粘土茶壶酿造绿茶。如果条件有限，您还可以考虑在短时间内将绿茶浸泡在紫色的粘土锅中，然后立即倒出茶汤，煮茶时需要打开锅盖。

14。改变颜色的茶宠物有毒

不一定是：改变颜色的茶叶宠物通常是热感茶宠物，树脂是主要的原材料。这些茶叶宠物在淋上热茶并在冷却后返回原来的颜色后会立即变色。

或应用一层化学材料，该化学材料将在燃烧的茶叶宠物上加热时会改变颜色，这也可以达到变色的效果。可以使用改变色彩的茶宠物来玩耍，但是最好在喝茶时不要在变色的茶宠物上倒茶。

将化学试剂倒入茶叶泥中后，当遇到高温时会反应，这很容易产生对人体有害的毒素。

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