广西美食地图丨桂林、阳朔、龙脊美食大集合!
2023-05-11 07:05:19发布 浏览462次 信息编号:55128
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广西美食地图丨桂林、阳朔、龙脊美食大集合!
关于桂林米粉
桂林米粉享誉全国,与兰州拉面、沙县小吃齐名。 在桂林吃地道的米粉,和游漓江一样重要。 与全国遍地开花的桂林米粉店不同,桂林当地人会先把米粉和卤菜、花生等拌在一起晒干吃,然后盛上骨头汤,边吃边喝。很热。 广口不锈钢碗。
至于哪种米粉好吃,这个问题很难回答。 我们还尝试了网上著名的崇山米线。 相反,掌柜说的倒是有道理。 在桂林本地人居住的街区附近,基本只有一两家老米线店。 这些店基本都是老店,有的连名字都没有。 正宗的桂林米粉,只有当地人每天都觉得好吃,才算地道。
关于桂林美食街
1、桂林市区的美食小吃街基本都集中在市中心附近,比如正阳步行街的尚水美食街。
上水美食街可以算是桂林市内比较有名的美食街了,因为它地处桂林市中心的繁华地段,所以总是人头攒动,非常热闹,也吸引了很多游客慕名而来尝试新的。 整条街以仿古建筑为主,正阳步行街沿街店铺林立。 除了桂林的特色美食,这里还汇集了民族风味和一些异域风味。 是休闲放松的好去处。 吃货们千万不要错过!
远远就能闻到香味,绝对是吃货必去的地方。 《寂寞竹筒饭》、《酸辣粉》、《乔董的脆皮火》、《小黑印度飞饼》、《疯狂烤翅》……只有你想不到的,没有你能想到的在这里找。
上水美食街
· 上水美食街汇集了全国各地风味各异的著名小吃。 ·以桂北民居为主。 水系环绕景观,沿着商铺门前缓缓流过,形成小桥流水的格局。 ·这里就是有桂林“宽窄巷子”之称的桂林民俗文化美食街。
2、市中心的另一个美食聚集地是东西巷。
东西胡同
东西巷紧邻靖江王府。 是集旅游、民俗、文化、购物、餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性商业街区。 东西巷是桂林唯一的明清时期遗留下来的历史街巷。 .
听说每一个有故事的城市,一定有一条充满文化、内涵和时尚感的胡同。 北京有南锣鼓巷,成都有宽窄巷子,桂林有东西巷。 新装修的东西巷具有浓郁的明清风情美食地图 南锣鼓巷,古色古香的建筑给人一种穿越的错觉。
这里的特色店铺让人目不暇接,特色酒吧会所、私房菜、美味小吃和手作坊让人流连忘返。 打包一份《野食》日本招牌鳗鱼手卷,轻松解决“午餐吃什么”的千古难题。 “帅香凤爪”小哥的秘制凤爪让你欲罢不能,“牧童骑马”视野极佳的“牛”餐厅。下午茶找“澜记”,贡茶》、《将军烧翅》……东西巷的美食真多,不怕胖,不怕,一家人吃!
3、文化美食街是七大美食街中的后起之秀。 毗邻尚水美食街,位于秀峰区怡人路38号工人文化宫内。 以富城商厦为中心,周边美食餐厅林立,“陌陌西多西餐厅”可以约闺蜜喝下午茶,“夜茶”可以外带一杯白桃乌龙奶茶。 港式“老表记”,鸭脚鲜辣香辣。 吃过的人都上瘾了。 还有“麻辣烫海鲜火锅”、“朝天门火锅”、“陌陌新派烤鱼店”……让你寻美食、寻娱乐、逛街、观光!
关于阳朔的美食
西街西餐
家喻户晓的西餐项目是西街酒吧历年的招牌菜。 它们经过无数顾客的口碑检验和美食小资的细心点评后脱颖而出,成为西街吸引八方游客的重要因素。
地方特产
阳朔人节俭,讲究菜肴的精心烹调,形成了自己特色的饮食文化。 阳朔美食多来自民间家常菜。 比较有代表性的有:丽江啤酒鱼、阳朔酿菜系列、粑粑系列、红烧肉系列等。 更多美食介绍,请点击阳朔美食。
阳朔小吃
这里的小吃很多都是路边小吃店,也有一些是流动摊。 有很多西街口、桂花路、城中路、叠翠路。 阳朔是个小镇,步行十几分钟就到了。 可以四处走走看看,说不定会有意想不到的惊喜呢。
阳朔饮品
Mango芒果汁、黄记玉米汁、鸡汤、油茶。 乱糟糟的咖啡等等,这里就不多解释店名了,沿着石板路就能找到自己满意的结果。
关于龙脊梯田美食
在龙脊梯田美食地图 南锣鼓巷,您可以边参观边品尝龙脊梯田的地道美食。 如竹筒饭、竹筒鸡汤、野蕨年糕等。 这些美食可以在当地的农家乐或当地人开的小餐馆品尝到。 不要太死板。 在龙脊,还怕吃不到地道的龙脊美食吗!
竹筒饭:是龙脊梯田瑶族的特色食品。 主要是糯米加一些腊肉丁、芋头丁、少许甜玉米,塞进新鲜的竹筒里。 用文火煮,非常好吃! 用刀把两半掰开,一阵香气扑鼻而来! 糯米、培根的香气,还有淡淡的鲜竹味,让人垂涎三尺!
腊肉:在龙脊是家家户户必备的食物。 可以蒸、煮、炸,吃法多种多样。 最著名的菜是:笋炒腊肉。
竹筒鸡:是龙脊瑶族招待贵宾必备的菜肴。 它类似于竹米。 用竹子煮的鸡肉非常鲜嫩可口。
野韭菜炒鸡蛋:龙脊梯田的田野里有很多野菜,而野韭菜是最常见的野菜。 您可以通过它们品尝大自然的味道!
龙脊梯田
·龙脊梯田是桂林特大型梯田群,分为金坑梯田、平安壮族梯田、龙脊古壮寨梯田三部分。 ·来到龙脊梯田,大多是徒步拍照看风景,甚至有不少摄影爱好者专程来这里看日出。 还可以品尝当地农家菜,体验少数民族风土人情。 · 梯田中散布着瑶、壮族村落。 每年红瑶族的“晒衣节”期间,家家户户都要拿出自己的花裙子晒在太阳底下,艳丽夺目。
关于桂林农家乐
我们在从咕咚瀑布回来的路上吃了一顿农家饭。 没想到这家小店做的菜特别好吃。 做菜的原料基本都是自己种的。 大头鱼是我们自己的鱼塘养的。 豆腐是家常菜,蔬菜西红柿是田里种的,雷木耳是山上石头上的野生。 好久没吃到这样无公害、原生态的菜品了。 它很好吃!
剁椒蒸鱼头:这道菜是这家餐厅的招牌菜。 大多数食客都是为这道菜而来的。 它很好吃! 把鱼头切开,用剁椒蒸,非常入味! 而且一点鱼腥味都没有。
肉末香菇:这道菜比较特别,是当地的特色菜,下饭很下饭。 原料叫雷灵芝,是夏季雷雨过后才会生长的真菌。 味道有点像木耳,但比木耳软。
毛秀才炒豆腐:“毛秀才”是桂林方言对番茄的称呼。 据老板介绍,这道菜的所有食材都是原汁原味。 豆腐是自己磨的,西红柿和青椒都是后院种的。
✩: 在这里吃饭一般不点主食。 吃到一半,店家会端上一大碗粉丝。 将粉丝与剁椒鱼头汤拌匀。 超级好吃!
丽江古洞风景区
古洞瀑布位于桂林东郊26公里处,与大墟古镇、官岩处于同一东线上。 沿途可游览漓江上游的十里画廊、大墟古镇和官岩景区。 咕咚瀑布最大的特点是可以穿上雨衣和草鞋,沿着陡峭的石壁一路向上游。 瀑布分9级,清澈的水幕从山顶滑落。 攀登瀑布就像在水中攀爬岩石。 水流缓慢的地方,水会轻轻抚过脚背,就像在溪流中涉水一样; 水急处,不及大腿。 这时候需要团队合作才能顺利登顶。 溯河惊险刺激,即使变成“落汤鸡”也同样精彩。 如果不能亲近水,走陆路也能欣赏到具有民族特色的风景。 此外,鼓洞景区内还有一座62米高的吊桥。 在考验胆量的同时,还可以在咕咚林郁郁葱葱的绿意中吸氧润肺。
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