3关于茶文化研究报告的样本论文

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1。研究目的茶与咖啡和可可一起被称为世界上三种主要饮料。但是，它的悠久历史远非其他饮料。人们经常说茶在“ Tea ”中“变成并从周杜克（Duke Lu）听到”。 发现茶仪是一个著名的中国历史和文化人物。从长期的茶水练习过程中，基于茶的特征以及饮酒环境的特征，茶套装，酿造技巧和与饮酒密切相关的饮酒艺术，并与当地的海关和文化特征相结合，总结了一套饮水机的方法。它代表了所有者对茶基本精神或一种亲和力的理解，并尊重所有者和客人。自从唐朝发展以来，随着社会的发展，它已经慢慢地转向了社会，并为人类互动和经济提供了服务。茶经历了很长一段时间，从最初的消费，药用到品尝。它已成为一种受到世界称赞的茶文化，也是历史积累。茶和茶仪式有什么样的历史和发展过程？我们的小组对茶的历史有浓厚的兴趣。因此，我们决定通过该项目研究茶文化。

2。调查的内容：

1。饮酒的简短历史

1。在原始阶段，QIN前时期。在原始社会中，创造了农业，并带来了人们种植食物，这解决了生存危机。尽管食物供应量仍然有限。它还需要收集一些野生水果并直接满足饥饿感。在长期消费过程中，人们发现茶树的叶子具有淬火，清爽和治疗某些疾病的作用，因此他们将其单独煮成汤。后来，他们将其煮成茶作为饮料。现在，西南地区的一些少数民族仍然保留了食用茶的古老习惯。除了直接咀嚼茶叶外，还可以使用它们。简而言之，卢尤说：“茶是一种由生产的饮料”，它符合历史现实。据说中国国家的历史超过四，五千年。还没有结束。在上王和周的王朝期间，这种吃茶的习惯是继承和发展的。茶也被命名为“茶”。在春季和秋季和交战状态时期，茶蔓延到黄河的中间和下游。当时，气体也喜欢吃用茶制成的菜肴。 “ Yan Zi ”记录：“ Qi公爵Yang Xiang，用小米吃米饭，烤三箭和五个鸡蛋。”

2。在南方喝茶已成为一种趋势。从汉（Han），魏（Wei），金（Wei），金（Jin），南部和北部王朝到汉朝，茶的医疗保健效果越来越受到重视。东部汉朝的“ jiezi”：“茶的学者”：“西汉王朝有茶芽”。 Wang Bao在“汤尤”中提到“烹饪茶都已经完成了”和“在购买茶”以在远处购买茶。从中可以看出，有一个专门从事茶的茶市场。在WEI，Jin，和王朝期间，茶已成为每天的必要性。喝茶的风散布在长江的中间和下游。茶已成为每日饮料。它用于宴会和崇拜。一些文字和优雅的客人也喜欢喝茶。有一些诗和论文反映了茶会。可以看出，喝茶不再仅仅是为了消除口渴，刷新精神和医疗保健需求，而且还具有某种文化色彩。因此，魏（Wei），金（Jin），南部和北部王朝是我国喝茶的又一重要步骤。可以说，茶文化的逐渐形成

3.茶风格在唐朝几个世纪后，在唐朝中间，茶风格遍布整个唐朝茶文化研究性学习结题报告，茶风格在唐朝的南部变得很流行。已经有43个州和县生产茶，如今，南部的13个茶叶省和地区。可以说，中国的茶产区模式在唐朝奠定了基础。北方说，饮酒完全被运送到南部。因此，当时对茶的赞美非常繁荣。唐朝的流行的另一个原因是佛教的流行。从穷人到喝茶，儒教，道教，佛教和哲学思想的习俗，王室逐渐进入了人们的精神领域，文字和学者在茶品尝过程中追求了禅宗的艺术概念，因此，“在中国茶和茶中也是一个国家，也说“禅宗茶也是一个国家，饮酒方式也是如此。因此，唐朝是中国饮酒和茶文化的极其重要的历史阶段，也可以说是中国茶文化的成熟和茶文化日历中的里程碑。

4。宋朝“茶”中的茶风格的普及在唐朝蓬勃发展，并在宋朝蓬勃发展”。宋朝的茶产量是空前发展的，喝茶的趋势非常受欢迎。特别是，上层阶级到处都是喜欢茶的茶产。 “七龙珠和凤凰蛋糕在世界各地著名”的精美生产达到了前所未有的水平，并且还发展了茶文化。 Song Zhao Ji还对茶进行了深入研究，并写了茶专着“达瓜茶理论”。他是第一位亲自写茶书的皇帝。喝茶的技能已经在海外传播，以促进饮酒风格的流行。宋朝饮酒风格的普及也反映在城市茶文化的繁荣中。歌曲王朝的诗人喜欢茶，在明代和清朝中有许多诵经的茶。随着松散茶的广泛流行，泡菜器具变得更加特别。精美的紫色粘土茶壶和瓷茶套装各种各样。茶进入了许多家庭。这些构成了中国茶文化的主要内容，并不断在海外传播。世界上茶文化的来源。

5。饮酒风格很繁荣。明王朝和清朝中的茶生产中有许多重要的作品。除了改善和蒸煮外，茶的生产还用热锅炸，然后是花茶的生产，尤其是卵子茶的出现。此外，红茶也是清朝茶品尝和饮酒方面的一项重大成就。这是“功夫茶艺术”的完美。 Tea是一种茶技术，需要通过文字和优雅的学者来处理和完善。

6。中国茶重新获得了荣耀。清朝后期的现代，我国家的茶产量开始从繁荣开始下降。原因是帝国主义权力被入侵，政府胆怯而无能，该国的财产枯萎了，所有行业都不繁荣。新中国诞生后，政府对茶经济的重视和茶进行了迅速发展。特别是在1970年代初期，作为大量出口商品，它交换了大量外汇，以购买该国急需的商品。喝茶不仅是对人类的口渴和唾液的生理需求。足以满足人类健康的需求。茶被称为“本世纪最文明的饮料”。相关的联合国组织决定促进世界各地的饮酒。一些著名的国际企业表示，他们在研究和开发茶和茶饮料方面投入了大量投资。茶是一种具有较高文化内容的产品。随着茶经济的发展，茶文化也出现和发展。在1980年代，茶文化蓬勃发展，茶已成为公认的健康饮料。茶具有24种公共影响。茶在克服一些困难疾病中起着独特的作用。

2。茶仪的出现和发展

1。茶仪的起源和发展来自唐朝开始的茶仪式。因此，它也被称为茶仪式和茶仪式，首次出现在唐王朝的冯扬的“冯·温吉安”中：“茶仪式非常受欢迎，所有王子和法院官员都喝酒。”这是世界上第一次出现“茶仪式”一词，这表明可以从中可以看到茶仪式的发源地，在唐朝王子和贵族中广泛流行，并形成了一项茶仪式。唐朝贡茶的发展也为促进宫殿的形成和改善提供了条件。根据“唐·（Tang· ）的新书”，唐朝在16个县启动了致敬的茶区。可以看出，唐朝李赵的“民族历史补充”的规模为了使贡品茶与宫殿的节相遇，也有“ Tea”将茶发送到987年的首都。在世界上发现的最早，最完整的历史文物和历史材料尚未记录。它还可以帮助人们了解唐朝饮酒的奢侈品以及喝茶的特定食谱。茶的艺术是茶仪的基础，茶仪式的形成必须是饮酒的普及。茶艺术完善之后，尽管在唐朝之前喝了茶，但它并不普遍。尽管东部王朝有茶艺术，但茶艺术的原型远非完美。它远没有达到繁荣的唐朝的歌王朝的完美。 It was the of tea in China, such as the " " in the Tang , the "tea " in the Song , the "tea " of the Ming and Qing , the "Pucha" in , and the " to tea" in , the "hakka kung fu tea" in and , and tea of少数民族。 ，它包含茶的“陶”和“艺术”，但与生活紧密相结合，因此更接近现实。它不像日本茶仪式那样编程，并且已经成为标准化的运营水平。它被认为是台湾台湾的Lu Yu中心，并致力于普及茶水技巧。通过多年的教学和实践，人们积极参与并与许多茶馆密切融合。这是群众使用的茶水饮用和消费形式。它包括茶花萼，茶船，茶巾，茶汤，茶摊，茶盘，茶碗，水壶等。

2。茶仪式的形式及其对中国茶水史的调查。饮酒方法有四种类型：煮沸，油炸，点和酿造。茶艺术形成。茶艺术是茶的方法，制作茶的方法以及制作茶的方法。根据茶艺术，制作茶的方法具有三种形式：制作茶的方法，制作茶的方法以及制作茶的方法。中部唐朝之后，喝茶“几乎变成了习俗”，形成了“房屋的饮料”，“从中间开始，在边界外流出”。在唐朝的苏珊（）和丹蒙（）时期，卢（Lu Yu）写下了“茶经”，该茶会奠定了中国茶仪式的基础，还在吉兰（）和张（ and Chang）中。 和其他人的实践，抛光和完美构成了“ 仪式”。在北部的歌曲王朝中，Cai Xiang撰写了“ Tea ”， Zhao Ji写了“ Tea ”，从而形成了“茶商”。在明朝的中间，张元写着“茶记录”，徐舒（Xu Cishu）写下了“茶记录”，标志着“茶商仪式”的诞生，唐朝喝茶的方法是为了做茶，即煮茶，然后将其扔掉。根据卢Y的“茶经典”的说法，在唐朝茶的生产过程是为了“它，蒸，砸碎它，砸碎它，烤，烤，穿，戴，戴上它，密封，密封和茶。在喝茶时，首先将蛋糕茶放在火上，然后用茶磨粉烤茶磨粉将茶粉碎成茶点，然后将其煮沸，然后将其煮沸，然后将其煮沸，然后将其煮沸，然后将其煮成煮沸，煮沸时，煮沸时，将其煮沸，煮沸，煮沸时，将其煮沸，煮沸，煮沸时，将其煮沸时，将其煮沸时，将其煮沸。液滴像鱼一样出现在水面上，当时，当水上浸泡了一些盐，就像弹簧珠一样，这是“首先沸腾”。 和“假设海浪溅出泡沫”。此时，将刚被sc起的水倒入锅中。即使将茶汤煮熟，煮熟的茶汤也会被铲入碗中，然后喝前三个碗。除了最后两个碗外，“如果您渴了，请喝它。”当时，这是一种在社会上喝茶的流行方法。因为有不同类型的茶，所以还有另一种方法。将蛋糕茶倒入粉末中，然后将其放入茶瓶中，然后用沸水冲洗。用粉喝茶的方法在宋朝很受欢迎。茶点的过程是烤茶，研磨，烘烤杯，等待汤，打蛋和烹饪测试。关键是，等待汤和盛开的花是根据唐朝cast割茶的方法开发的。卢的“茶经典”说：“如果花有粗茶，松散的茶，粉末茶和蛋糕茶，它们会被切碎，煮沸，冲洗和捣碎，存放在瓶子和受精的汤中，这称为cast割茶。” cast割茶的特征是将茶放入瓶中，然后用汤制作茶。茶点的过程是通过cast割茶进行的，然后沿着cast割茶的路线向前迈出了一步。茶点的步骤是将茶放入杯子中，将少量的沸水注入糊状物，称为“混合糊”，然后将沸水倒入瓶中，然后将瓶子倒入杯子中，或在瓶中煮沸，然后将沸水直接注入杯子中。同时，用茶杯搅拌，然后将茶粉漂浮以形成粥面条。根据Song 的Cai Xiang的“茶记录”，Song 中茶的主要特征是烤蛋糕，然后将其压碎成细粉。 ，用茶纱以细色的形式过滤茶粉：“茶是如此薄，所以茶是如此厚，因此粉末太厚了。” “一汤匙茶，首先加汤使它变得极为均匀并添加，然后将其搅拌，汤可以是四个点，以便脸部可以停止鲜艳的白色，最好将杯子放入没有水痕的情况下。”将筛分的茶粉放入茶杯中，注入少量的沸水，非常均匀地搅拌，然后注入沸水，然后用竹茶杯反复将其击中，以使其产生泡沫，称为汤花，当它到达茶杯的边缘时，没有水印，这是中国茶仪式的状态。唐朝，随后是宋朝，在明朝的中国茶仪式在八世纪中叶成立。 Lu Yu是中国茶仪式的创始人，也是仪式的创始人。 仪式的代表人物包括Lu Yu，Chang ，，Lu Tong，Bai Juyi，Pi Rixiu，Lu ，Qi Yi等。茶仪式对茶仪式的主要贡献是改善了江的艺术，并建立了喝茶的想法来练习道教。江典礼在中间和晚期王朝蓬勃发展。它死于[五王朝]，[北方歌]和[南方歌]的结尾，持续了大约五百年。

3。茶仪式的目的是茶仪式是喝茶的艺术，目的是练习道，这是统一喝茶的方式，也是喝茶和实践道教的方式。茶道包括茶艺术，茶仪，茶仪和道教的四个要素。所谓的茶艺术是指准备乐器，选择水，火烧，等待汤和练习茶的一系列技能。所谓的茶仪式是指茶活动中的礼节和佛法。所谓的茶环境是指地方，环境和所谓的道教。它是指享受情感和自然并通过茶活动实现道的方式。一般而言，在茶仪式中实践的方式是对在道中实践道教的理想追求。这是健康保存，愉悦，自然培养和道教实现的理想结果。这是对茶仪式的最终追求，以及生命的境界和天堂和人类的境界。

1。思想是道，天地与我一起出生，万物与我同在，极其辉煌，而道是温和的，无需做任何事情就可以做任何事情

4.外国茶仪式日本茶饮酒以“茶仪式”而闻名。更加关注它的人都有茶室，欢迎客人进入茶室。他们必须跪在门口，让客人一个接一个地进入。当客人穿过门时，他们必须将手洗在门旁边，然后脱下鞋子并放入茶中。然后，主人最终进入茶室。当主人开始煮茶时，客人必须退出茶室，然后去后花园或石路。让主人自由而冷静地准备茶套，制作茶和酿造茶。主人喝茶后，主人将返回茶室，开始一起喝茶。喝茶后，主人将跪在门外，祝客人们向客人喝杯茶。他还喜欢喝“参加姜或豆蔻的萨马拉茶”。印第安人在传统的茶中更为特别。他们将茶倒在盘子上，然后用舌头舔它。此外，他们从不使用左手提供茶水，因为左手被用来洗澡并去厕所。他们喜欢喝红茶。他们首先在茶壶里酿造一个厚的锅。当他们想在茶杯中喝一点时，然后用沸水冲洗。根据每个人的习惯，他们将增加不同口味的不同风味。当客人来时，将浓茶倒在茶壶中，冲洗开水，然后在茶中加果酱或蜂蜜以制作果酱茶，您可以喝主要基于肉类的蒙古人。他们几乎所有的餐都喝茶。这种砖茶是一种制成块的茶。酿造时，将一小块碎片倒入锅中，然后加水煮沸。您不能简单地用沸水冲泡它。加入一些盐，牛奶，山羊牛奶和奶油来制作牛奶茶。像冰茶一样，将冰块放入热茶中。在泰国热，喝冰茶使人们感到凉爽和舒适。它已成为喝茶的习惯。它也很宏伟。当您早上醒来时，您必须空腹喝“床茶”。您必须在上午11点再次喝“早茶”，然后在午餐后再次喝“ Nest Tea”。晚餐后，您必须喝“夜茶”。也就是说，每天至少有4顿饭是常规的，英国制作茶是用茶制成的，然后将其放在热水杯中。它不是用水制成的，而是在一小袋茶中浸泡在一个茶袋里。一小袋茶只是一杯水。喝完之后，当家人喝它时，它就会被丢弃。由于茶叶非常破碎，因此茶壶通常仍然有一个过滤杯，用沸水冲洗，然后将其滤出。您还可以在英国茶中加入一片柠檬，糖块或新鲜牛奶。这样，酿造的茶的味道与中国茶的味道完全不同。据说，在茶中增加风味将减少易鸡蛋白，易于伤害胃。美国人喝茶，强调效率和便利性，并且不愿意浪费时间和行动来冲泡茶叶并倾倒茶残留物。他们似乎不想要茶杯中的任何茶。因此，他们喜欢喝即时的茶，这与喝咖啡几乎相同。因此，在美国仍然有很多人只知道茶的味道，但他们不知道食物在美国。茶的消费仅次于咖啡，而不是中国人，而是欧洲风格的排名第二。欧洲茶水的历史悠久。在一些人移民到美国之后，他们还在美国市场上带来了数百种中国的绿茶，绿茶等，但其中大多数是罐装冷茶。美国人不同于喝茶。大多数人喜欢喝冰茶，而不是喝热茶时，他们首先将冰块放入冷茶中，或者将冷茶提前放在冰箱中冻结。它闻起来闻起来冷香和鼻子清爽。 s饮冷牙，刷新胸部。胸部感觉很酷。不幸的是，由于这种茶主要是由寒冷和寒冷制成的，因此它没有中国茶的种类。喝茶的温暖和悠闲风格也大大减少了。德国人也喜欢喝茶。在某些地方，德国人喝茶既荒谬又可爱，例如德国也会生产花茶。 ，但这不是我国有香味的茶，例如茉莉，木兰或米兰。他们的“花茶”由各种花瓣制成，以及苹果和山楂等干果。里面没有茶。这确实是“花，但没有茶”。中国花茶强调了花风味的香气。德国花茶在喝时追求德国花茶的真正花瓣。否则，由于花的香气太大，因此具有鲜明的酸味。德国人还购买了中国茶，但是当家里喝茶时，他们会用沸水连续冲洗放在细金属筛上的茶叶，然后通过安装在筛子下的漏斗中将茶水流入茶壶中。然后倒出茶叶，然后去德国人来访。他们注意到茶的味道轻巧，颜色很轻。问之后，他们知道德国人具有独特的特征。像土耳其的款待和热情一样，土耳其从未喝过苹果茶。邀请茶是一种传统的习俗。业主经常提供一杯土耳其茶，土耳其咖啡或苹果茶。土耳其茶很苦。尽管茶的味道很强，但并不令人愉悦。土耳其咖啡很香，但是要展开的感觉对于初学者来说都是不可接受的。只能说在土耳其生产的苹果茶适合所有年龄段。男人和女人喜欢酸和甜苹果茶。饮用时浓烈的苹果风味和茶香气特别舒适。摩洛哥，突尼斯，毛里塔尼亚和北非其他人都像绿色一样。摩洛哥，突尼斯，毛里塔尼亚等在北非等绿色。茶，但是喝酒时，您总是必须在茶叶中参与少量的红糖或冰块。有些人喜欢参加薄荷叶或薄荷汁。它被称为“薄荷茶”。原因是北非的气候干燥而热，人们吃了更多的肉。喝薄荷茶有益于缓解热量并帮助消化。它令人耳目一新，甜美，凉爽，使其感到凉爽和湿润。由于北非人主要相信伊斯兰教，因此不允许他们喝酒，但可以喝茶，因此喝茶已成为客人的好食物。当客人来参观时，他们会遇到“三杯茶”。根据礼节，客人应该看主人的脸，然后一口气喝。否则，它被认为是一个粗鲁的埃及人，例如甜茶和招待客人。他们经常在茶中添加大量糖，与此同时，他们发送了一杯生冷水以稀释茶。这种甜茶只是喝醉了。

两三个杯子，马来西亚的Bak koh teh会在嘴里感觉到。它的声誉确实是好的。它的独特方式吃bak koh teh。它的汤配猪里脊肉，并浸入豆子或炸面团棒中。您可以吃大块肉。此外，为客人准备的猪里脊肉，肉骨骼等，使您感到更开胃，无法停止。

4.基于研究的学习中国的经验和收获有四到五千年的饮用茶的历史。这是该国的悠久历史，历史悠久，历史悠久。它创造了悠久的文化传统。喝茶不仅在于品尝茶的味道，还包括一种礼节，交流和洗礼。一种文化。自远古时代以来，已经逐渐举行茶仪式。这是我们中国国家的宝贵文化遗产。茶道是喝茶的宝贵文化遗产。它注意心态。如今，喝茶的方法变得越来越多样化。茶不仅在世界的生活中。它已成为世界生活中所有国家人民的不可分割的一部分。它根据自己国家的习俗和品味为自己的国家举行了茶仪式。但是，在快速发展的时代，生活的速度一直在加速，人们越来越倾向于喝简单便捷的喝茶方式。生产商抓住了这个机会，并在市场上推出了一种盒装和瓶装饮料饮料饮料，这受到人们的青睐。但是，饮料生产商忽略了最原始的茶的口味，并参与了便利的喝茶方式。但是，用香料喝茶的方法是满足人们喝茶的需求。但是，人们无法体验到茶水过程的宁静与和平。实际上，在忙碌之后，您不妨做一个茶道，以舒缓一天的压力，使自己安静。这不是放松的好方法。海顿街上有各种各样的茶艺术大厅。但是，这些茶艺术大厅并不像我想象的那样优雅和精致。他们是品尝茶的好地方。人们在其中大惊小怪，甚至玩卡片和喝茶作为葡萄酒。我记得这个场景是“茶艺术大厅”一词。它与人们感到失望并不匹配。人们的文化品质对中国茶仪式的影响有一定的影响。人们的文化素质决定了他们对茶仪式的理解和经验。为什么古代文学可以理解许多生活原则并从这杯小茶中写作作品？如今，茶仪式开发的趋势是，年轻人喜欢方便且快速喝茶的方法，例如外国喝茶的方法，不喜欢茶的苦味，他们不会坐下来做一杯茶和茶，而老年人则像悠闲的方式一样，首先和苦味的味道和甜蜜的味道可能与人们的生活经历有关。喝茶是最重要的事情，但是现在环境污染阻碍了茶仪的发展。水污染已成为一个非常严重的问题。没有高质量的水，您将无法酿造。最著名的茶不是中国茶仪的起源，而是日本茶仪式。这有点令人失望。中国许多传统的茶仪式丧失了。由于外国文化的影响，中国茶仪式文化发生了变化。但是，喝茶的热爱没有改变。中国茶仪式尚未像日本那样进行。也许是因为日本特别在学校举行了茶仪式，以便有兴趣的学生可以学习如何制作茶和体验精神上的洗礼。同时，日本人不仅在招待客人时随便为客人倒一杯茶。但是有很多步骤。每个步骤都有不同的含义。为什么我们在中国不能开设茶仪式来宣传中国茶仪式。

1。问题的背景茶文化是我们国家传统文化的宝藏，历史悠久。茶吸引了我们独特的魅力，因此决定对其进行全面的探索。因为作为Yan和Huang的后代，有必要了解中国茶的历史，类型，酿造和其他方面。因此，我们中的一些优秀的茶学学生成立了这个基于研究的研究小组有关中国茶文化的研究小组。有许多关于茶的研究，包括茶套，茶水，茶仪式等。我们去了图书馆，冲浪，咨询了老师等。我们从多个方面进行了研究，不仅对茶有了更深入的了解，而且对调查技术有了更深入的练习。

2。研究的目的和意义

1。目的：了解茶，茶套，茶仪的起源，开发，受欢迎程度等。

2。意义：通过研究茶文化研究性学习结题报告，我们可以对中国茶文化及其发展过程有更深入的了解，我们还可以了解有关中国文化的更多信息。另一方面，我们还可以培养成员在研究中的实际能力。

3。研究方法

2。个人经验方法：在研究过程中，找到机会品尝某些类型的茶

3。讨论方法：与讲师进行交流和讨论

iv。实施步骤

1. phase May 23-24: to , first and the , then the labor to the ' own , and a plan.

2. the phase, each will based on his or her tasks and plans from May 27 to June 5:

1. Taste tea and write down your

2. and the . June 6-9: the to . All of the group will the , write down their and then study and the . From this, they will the why tea is more and more in 's lives and its on 's lives and . June 10-13: The group will and a set of draft based on the of the . , the draft will be and , and the final will be .

3. stage from June 15th to 17th: The will be by the

5. and for , in , and us to tea

6. 1. : All have a in tea , act , and work . Two : the has a room, a at home, which is for . The plan is . The three funds: the for this are not high, and can solve the by . Four : The of the of "Tea " China's tea has a long and is and . The of this is an of the "Bi ". The topic is from the of . The is of "Bi " with both and . Prose the of the name of and the of , and . It the 's love for , which has color, , taste and shape, and for the . After the text, the a in "tea". I took of the and to about tea , to study on they are in, ' to , and in a of , and taste the of the in the tea rhyme.

1. Lead to learn in life, learn about tea , the field of tea, and to love and art.

2. to make tea, ' hands-on, and

3. Pay to , pay to the of , , art, , , labor and other into one, ' to , and , be kind and for : :

1. about tea books, , , , etc., tea rhyme , make , and .

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2. a to serve as the -in-chief of this event in a , and and to carry out and .

3. with and

1. class: , can we talk class?

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