淄博搞烧烤，我们却在考察环保，差距不止小烧烤

淄博搞烧烤，我们却在考察环保，差距不止小烧烤

坐标：青岛市市南区某地

吃过午饭，看到春暖花开，天气很好，就顺着路逛了逛。 走着走着烧烤美食，一抬头，看到了一家名字很熟悉的餐厅：淄博烧烤。 不由得佩服店主与时俱进，紧跟热点。

可惜刚吃完午饭，只能改天再来，看看是不是地道的淄博烤肉，不过既然敢说热点，那肯定有两把刷子。

淄博烧烤：青岛分烤

最近，淄博烤肉真的很火。 全国各地网友驱车千里，只为一饱眼福。 据说火爆到不支持点菜，有什么就给你什么。

淄博烤肉为何如此受欢迎？

首先，当地营商环境的好是毋庸置疑的。

正如网友所说：淄博搞烧烤，我们查环保！ 一个笑话道出了很多小商小贩的心酸和无奈。

如果不是淄博市政府部门有所为或不作为，如果不是城管部门高高在上，按兵不动，淄博烧烤也不会像今天这样火爆。

没有比较就没有伤害。

来看看前几天发生在广州的一起事件：同是夜市小吃摊烧烤美食，车被城管强行拉走，锅碗瓢盆蔬菜调料扔得满地都是[怒] ]，女人半夜抱起熟睡的孩子，孩子坐在路边，无助地刷着手机，面无表情。 就这个商业环境而言，我不敢想爆炸。 先想想怎么养家吧[哭]。

由此可见，淄博烤肉之所以火爆，除了本身价格亲民、特色鲜明外，还离不开当地政府的大力支持：

3月10日，淄博市政府新闻办召开新闻发布会，向社会公布了创建“淄博烤肉”食品品牌的有关情况。

3月31日，淄博还开通了高铁烧烤专列。 每周五至周日，济南西至淄博的G9321次列车、淄博至济南西的G9322次列车，被国外网友直呼“惊呆了”； 游客打卡，特别定制“淄博烧烤地图”； 甚至在原有基础上，淄博新增21条烧烤公交线路，确保游客下车后可直达烧烤“烤点”。

4月初以来，淄博市政府针对9个景区的开园推出了“高铁票免费兑换”活动，顺势推介了一波淄博文旅资源。

同时，淄博市工商局、文化和旅游局、食品安全部门密切配合，严厉打击各种扰乱市场价格、欺负顾客的行为。

可以说，为打造优质营商环境，淄博市政府动用了十八般武艺。

让我们回到文章开头的淄博烤肉：青岛亚烤

作为地道的青岛银子，个人觉得青岛的烤肉也很有特色。 作为海滨城市，青岛烧烤最大的特色就是海鲜烧烤。 优点是新鲜海鲜量大，尤其是小海鲜。 价格便宜。 当然，点大虾前最好问清楚价格。

开玩笑，青岛大虾事件给青岛乃至整个好客的山东带来了不可挽回的恶劣影响。 虽然最终查明涉事老板并非青岛人，但为青岛人正名。 但是，青岛市政府不能自责，相关部门不作为是板上钉钉的事。

在这股热潮中，淄博市政府生动地向我们诠释了什么是服务型政府，什么该监管，什么不该监管。 希望外地政府部门知耻而后勇，明确自身定位，顺应市场，营造良好营商环境。

愿天下没有：《虾米》[谢谢][谢谢][谢谢]