舌尖上的“九江味”！ 你没吃过这种金乡美食吧？

舌尖上的“九江味”！ 你没吃过这种金乡美食吧？

九江美食以原生态的田园风味引人入胜，并以此为媒介，吸引了大批大湾区游客来九江开展乡村旅游，感受乡村振兴的节奏！

即日起，《南海九江》带你深入九江旅游美食联盟，征集一批金牌美食

品九江，离不开新鲜二字。 作为“中国淡水鱼苗之乡”，鲜鱼是九江菜最新鲜的名片。 伴着西江的夕阳，品尝九江双蒸鱼虾，多惬意啊！ “品味·九江”系列第一期，我们走进了九江旅游美食联盟的首批成员之一——鹤庆老码头酒楼。

最美味的海鲜，最地道的美食

碧绿的河边草，长河真香！ 由候车室改建的餐厅，坐拥西江美景，最擅长做白切鸡和河鲜~

在这里可以吃到最新鲜、最正宗的西江海鲜！ 这里的温柔是浑厚的、诱人的。 和顺鱼本身鱼油的味道就很香。 盐油清蒸，鱼的鲜味尽显！ 口感香甜顺滑，绝了！

吃江鲜，西江虾是绝对少不了的。 河虾个头不大，但壳薄，肉质鲜嫩，酥脆香甜。 即使不蘸酱纯吃，也充满了新鲜感，让你一口接一口停不下来。

广东人爱吃鳗鱼，为了保持鳗鱼的美味，一般都采用清蒸的方法，而这里的豆豉蒸鳗鱼是用鳗鱼和豆豉精制而成，蒸出来的白鳗鱼滑爽爽口完全保留了白鳗浓郁的肉香江西九江美食，简直是人间美味！

招牌菜老码头白切鸡，选用自制鸡肉、生姜、蒜末等食材，慢火熬制，晒干切块。 烹调后色白油黄，皮滑肉滑骨香，清淡可口。 乘着河边的微风，细细咀嚼，清新甘甜，积极向上！

此外，地道的猪肉培根和各种鱼干等地道菜肴也值得一试。 不妨去品尝一下~

岁月带走旧时光留下旧故事

菜来了，故事带来了吗？ 餐厅位于西江边，名为“鹤庆老码头餐厅”。 光是“老码头”三个字江西九江美食，就足以说明这里有故事，等你去挖掘……

老码头餐厅的原址其实是候车室和售票处。 建于1964年，因政府在上游约500米（今豫园附近）的运河出口处另建码头。 为了区别这两个码头，人们把这里叫做“老码头”。

时光荏苒，码头的轮廓还在，只是岁月如西江水，一去不复返。 闲暇之余，不妨去九江旅游美食联盟成员的鹤庆老码头餐厅，品尝美食，聆听故事~

觅食指南

觅食坐标：九江镇合庆老码头酒楼

营业时间：午餐：11:00-14:00； 晚餐：18:00-21:00

联系人：0757-或程先生