美食画报｜山东德州七大特色美食，前三名堪称德州三宝

美食画报｜山东德州七大特色美食，前三名堪称德州三宝

大家好，我是团子。 上次我们盘点了济南等山东各地的特产，那么今天就来盘点一下山东其他城市的特产。

山东德州位于华东地区，山东省的西北大门，是中国的太阳城。 德州的一些特产也驰名中外。 今天我们就来盘点一下德州的那些特产。

德州红烧鸡

德州红烧鸡全称德州五香无骨红烧鸡，是德州三大珍品之一。 清代成为供奉的皇家宴席，50年代多次进献给毛主席。 德州扒鸡讲究形美色鲜，内黄内红，五味入骨，肉烂香脆。 被誉为“中华第一鸡”。

宝典驴肉

包店驴肉是德州的又一特色美食。 它产生于康熙年间德州 美食，已有200多年的历史。 宝店驴肉瘦而不腻，肥而不腻，烂而不松，肉质鲜美，鲜嫩爽口。

乐陵小枣

俗话说，德州有三宝焖鸡、驴肉、金枣。 这颗金枣就是乐陵枣。 将半干的大枣掰开，在阳光下，果肉间金丝清晰可见，故名乐陵金丝大枣。 乐陵红枣还具有皮薄、果肉厚、核小、色泽艳丽的特点。

大柳面

大六面是德州宁晋三大名食之一，有“金丝裹碗”之誉。 大柳面条细如银线，色如嫩柳，晶莹剔透。 大六面的卤汁也很有讲究德州 美食，有炸酱、炖肉、麻酱、海鲜、鸡蛋五种。 满嘴都是香。

酋长包子

“酋长包子，大柳面，要驴肉去宝店”这句宁晋名言指的就是宁晋三大名吃。 酋长包子讲究皮薄、面白、肉馅丰富、肥而不腻、味浓而不腻。 正宗的章官馒头有十八个褶子，蒸好后像盛开的菊花。

夏津袋鸡

布巴格鸡是夏津县著名的传统食品。 整只鸡去骨皮不烂，瘦猪肉、香菇、厚朴片、干贝、海参等焯水翻炒后放入鸡内。 将其油炸，然后在特制的汤中蒸熟。 吃起来香香可口，口感层次丰富。

宋楼火

松楼火也是夏津县的特色美食。 它是用面粉和黄豆粉烤制的。 他们每个人都非常薄。 又称“灯火”、“风筝火”。 可以用鸡蛋、驴肉等做馅，也可以切成丝与肉、鸡蛋一起炖。 这是一道美味佳肴，深受夏津人的喜爱。