蚌埠有什么特色小吃？ 安徽蚌埠特产

蚌埠有什么特色小吃？ 安徽蚌埠特产

蚌埠的特色小吃有虎沟麻糕、都广兴板鸭、吉祥糕、麻糕夹里脊、蚌埠盘丝糕、茶熏鸡、金兔山烤全鸡、老任桥牛肉等。

1.杜光兴板鸭

都广兴板鸭是安徽省蚌埠市的传统名吃。 它有着非常悠久的历史。 它的制作工艺非常精细。 以当地自养的鸭子为原料蚌埠美食，采用传统制作方法加工而成。 制作出来的板鸭，香醇可口。 .

2.虎沟饼干

壶沟烧饼是安徽蚌埠的传统特色小吃蚌埠美食，历史非常悠久，起源于陈胜吴广起义时期。 虎沟饼干的制作工艺非常精细。 以面粉和芝麻为主要原料，结合祖传手艺。 饼干不油不腻，嚼起来脆脆的。 它们外面酥脆，里面很嫩。 .

3. 烧饼里脊

烧饼里脊是安徽蚌埠的特色小吃。 它最初于1990年代在安徽省蚌埠市成立。 麻辣香脆。

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