舌尖上的开封，从一笼灌汤包开始，地道的老开封美食都在这里

舌尖上的开封，从一笼灌汤包开始，地道的老开封美食都在这里

人们依赖食物。 作为旅游者，我们到一个城市旅游，除了要欣赏当地的自然风光和人文风情，舌尖上的美食往往决定了我们对一个城市的印象。 古都经历了漫长的沉淀，在中国饮食文化史上享有崇高的地位。

来开封旅游，想品尝地道的开封美食，就来上河小吃城吧。 我们想到的开封美食都在这里开封美食团购，而且位置很好找。

上河小吃城紧挨着松都御街，古色古香的装修风格，一眼望去开封美食团购，每一个大排档都一目了然。

开封官塘宝很有名。 许多外国游客来到开封。 舌尖上的美味始于一笼色香味俱全的灌汤包。 曾经在网上看到一个问题，说开封官塘汤包子和天津狗不理包子比较好吃。 提出这个问题我觉得没有可比性。 中国特色小吃具有鲜明的地方特色。 之所以能流传数十万年，首先一定是好吃，得到了世代相传的认可。

有一个关于开封馒头的故事。 早在北宋时期就有市场出售。 当时叫馅馒头或馒头。 灌汤包是里面有汤的馒头。 汤包子曾经是北宋的皇家食品，后来老百姓也能吃到。 包子看着不错，肉馅和鲜汤同住。 吃的时候会把北国的面、肉、汤融为一体。 它是一种整合。 魅力。 有诗云，举之如灯，垂之如菊。 真是舌尖上的享受。

来开封的话，鹰嘴豆也是我个人推荐的小吃。 中央电视台曾对开封鹰嘴豆进行过专题报道。 中国小吃在细微处彰显匠心。 细腻，是一道老少皆宜的美食。 作为八朝古都，开封真的有很多值得品​​尝的小吃。

许多在中国流传多年的美食都有历史典故。 比如开封的鲤鱼焗面，就和慈禧太后有关。 这道菜也是以慈禧太后的名字命名的。 已成为开封名菜。 难能可贵的是味道鲜美。

河南人喜欢吃面条。 兰考的大道面，味道也很好，具有鲜明的地方特色。 此外，四味菜叫化鸡、斗鸡，都是开封的特色小吃。

在上河小吃城，除了品尝美食，偶尔还有娱乐节目可以欣赏，其中很多都是河南地方特色。 边吃边享受，感受古都的古典风情。

开封历史悠久，文化底蕴深厚。 开封菜是在宫廷菜和官府菜的基础上演变而来的，符合南北口味。 到开封旅游，也是一次舌尖上的旅行。

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