厦门大学唐永红教授大力支持海峡两岸茶文化季：闽台两岸茶产业可以很好融合发展。

厦门大学唐永红教授大力支持海峡两岸茶文化季：闽台两岸茶产业可以很好融合发展。

作为厦门大学台湾研究中心副主任，组织两岸茶业交流的唐永红教授深有感触！

他认为，闽台两岸的茶产业可以很好地融合发展。双方不仅可以在茶叶种植、加工、营销、饮用、技术、品牌等各方面进行合作，还可以在茶文化方面进行合作。交流融合有利于两岸茶产业的发展，提升两岸茶产业的竞争力。

作为“茶”的载体，我们不仅看重它的经济效益，更用它来推动两岸融合发展，结成共同体，为两岸统一创造条件。

事实上，茶是一个很好的“媒介”。台湾的茶叶是从福建移植发展起来的，因此海峡两岸有着深厚的渊源。

从两岸斗茶本身来看，它可以促进两岸交流，但毕竟是企业之间、甚至两岸之间的竞争关系。唐教授认为，两岸茶业界应该结成利益共同体，比如成立合资企业，改变以往的竞争关系，朝着共同的目标努力。 “在共同努力和共同利益的基础上，有利于形成共同的思想观念，有利于增强民族认同感和统一意志。”

为此，他建议海峡两岸可以在茶产业上开展更深入的融合发展。例如，海峡两岸共同制定种植标准、加工标准、卫生标准、评价标准等，甚至共同创建品牌，为两岸茶产业的深度合作发展做出贡献。台湾海峡。

唐永红教授总结台湾茶文化，当前海峡两岸茶产业发展面临瓶颈（台湾面临种植土地和劳动力瓶颈、销售渠道瓶颈；中国大陆面临种植技术瓶颈和产品口碑瓶颈；两岸茶业面临瓶颈）。台海地区国际市场开拓面临瓶颈）。因此，海峡两岸茶产业应合作发展，增强市场竞争力，增加附加值，突破发展瓶颈，做大做强中国茶产业台湾茶文化，弘扬中华茶文化。

事实上，唐永红教授指出，海峡两岸都有推动茶产业合作的动力和基础：双方都有丰富的生产要素（资本、劳动力、土地、技术）、巨大的内需市场、共同的中华文化，支持规模化发展，降低生产成本；支持差异化发展，满足多元化需求；支持品牌化发展，提升附加值；支持标准化发展，打造美誉度和话语权；两岸茶产业可以从种植、加工、销售、标准（种植标准、加工标准、卫生标准、服务标准（共建、互认、培训））、进出口检疫操作标准、品牌等入手为此，海峡两岸当局应向彼此开放（产业投资、产品市场、技术转让）提供合作前提，并应开展合作组织建设（建立专家委员会、决策两岸产官学共同参与的委员会、执行委员会）为合作提供制度保障；产官可共同出资设立两岸产业合作专项基金；发展（在合作发展过程中使用公共支出和指导支出）。

事实上，唐教授之所以有如此独特的见解，是因为他亲自参与了两岸茶产业的合作发展。 2013年至2017年，他协同有关单位召集海峡两岸茶行业进行沟通交流，多次举办海峡两岸研讨会。

比如，在其中一场研讨会上，他邀请了海峡两岸茶业的官员、学者、茶业实力企业参加。大陆人士则邀请了福建省人民政府台湾事务办公室原副巡视员范鑫、福建省农业科学院茶叶研究所原所长游志明、福建省农业科学院茶叶研究所原所长蔡建明等。安溪县农业茶叶局局长、原厦门检验检疫局食品处处长黄曦、泉州师范大学副校长林华东教授、厦门茶叶进出口有限公司副总经理张杰等。台湾人士方面，我们邀请了南投县明间乡农会原理事长、台湾茶业协会教育委员会主席、金轩红茶创始人兰芳仁、原台湾茶业协会理事长蓝方仁等。台湾农业旅游发展协会庄瑞林吉、台湾农民创业园台商联盟会长、红顶茶业有限公司董事长李志宏，台湾农民创业园台商联盟董事长李瑞和天府茶业有限公司、大王茶业有限公司顾问张如艳、山如茶业有限公司董事长金春志杰等

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