[食品安全]健康和营养是第一步 - 锡金Qionglin中心幼儿园对食堂的饮食营养和健康知识进行培训

[食品安全]健康和营养是第一步 - 锡金Qionglin中心幼儿园对食堂的饮食营养和健康知识进行培训

健康和营养首先

为了实施高级文件的精神和要求，积极创建营养和健康的食堂，普及了食堂员工的营养和健康知识，提高了他们对食品营养和平衡饮食的基本原理的理解，并在10月24日，20222年10月24日，在10月24日进行饮食营养和健康知识培训。

副董事XIE介绍了从营养方面，在食品加工和烹饪过程中建造营养和健康食堂的要求，以便每个人都可以掌握更多的科学和健康的烹饪知识。

要吃健康的饮食，您需要选择合适的成分，合理地混合并健康烹饪。在食品烹饪和加工过程中，首选减少营养损失和保持自然风味的食物烹饪方法，而烹饪方法（例如油炸，油炸，烟雾和烘焙）的使用较少；提供低盐，低油脂和低糖菜肴，以减少高盐，油和糖含量的菜肴的供应；盐和糖不放在食堂的餐饮场所。

随后，食堂的工作人员进行了饮食营养和健康知识评估，其中包括：食品安全，饮食营养，健康知识，健康饮食，饮食习惯，饮食习惯等。副主任XIE强调了检查规则，并以封闭式书面测试的形式进行了检查规则。请仔细查看问题并仔细回答。

这项培训活动的实施不仅丰富了食堂员工的营养和健康知识，而且增强了他们的责任感。在我们未来的工作中，我们的幼儿园将继续进一步改善食品安全和营养健康，以坚实而详细的方式掌握每个联系，为学校食品安全工作提供强大的保证，并确保食品的安全和营养健康从舌头到舌头的尖端。

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