“世界各地的茶文化可以追溯到中国”

“世界各地的茶文化可以追溯到中国”

11月29日晚上，北京时间，我国家提交的“中国传统茶水制作技巧和相关习俗”通过了联合国教科文组织在摩洛哥拉巴特无形文化遗产保护无形文化遗产的第17次常规会议上的评论，并被包括在人类无形文化遗产的联合国教科文组织co列表中。

到目前为止，我所在国家共有43个项目已包含在联合国教科文组织无形的文化遗产名单和名单中，在世界上排名第一。

“中国传统的茶水技巧和相关习俗”是与茶园管理，茶摘，手工茶水以及饮酒和分享有关的知识，技能和实践。

自远古时代以来，中国人开始成长，挑选，喝茶和喝茶。

参加了这次审查会议的中国文化与旅游部国际交流与合作局党秘书王杨江在接受《中国传统茶水制作技巧和相关习俗》的记者采访时说，在联合国教科文组织代表人类无形文化藏书清单中。这是我国文化领域国际交流和合作的另一个重要成就，将有助于提高无形文化遗产以及对文化多样性和人类创造力的理解和尊重的知名度。

穿过丝绸之路，古老的茶马路世界各国茶文化，千英里茶仪式等，茶经过历史并越过民族边界，并深受世界各地的人们的深爱。它已成为中国认识并与世界人民相交的重要媒介，并向世界上其他文明进行交流和学习，并已成为人类文明的共同财富。

茶商正在进行“枯萎”的“枯萎”白茶

中国茶文化在英国扎根

在英国，当地人已经喝茶已有数百年了。

英国茶专家说，英国最初的茶和茶文化是从中国引入的，这也导致了一种更适合当地人成为英国文化一部分的方式。

英国下午茶

在伦敦自然历史博物馆的收藏中，有一小盒茶，上面写着：一种来自中国的茶。

这盒茶被认为是从其起源到英国带到英国的最早的茶 - 它是300多年前的博物学家带回英国的，具有巨大的科学和历史价值。

伦敦自然历史博物馆的中国茶收藏

英国茶专家简·佩特格鲁（Jane ）在接受中央车站的一名记者采访时说，世界各地的茶文化可以追溯到中国。

简·佩蒂格鲁（Jane ）

茶文化在世界各地都可以使用世界各国茶文化，但是当您追溯它时，您会发现同一来源，即中国。

当17世纪的英国人在喝茶时，他们从中国购买了茶杯，茶壶和其他用品。

我们今天在茶几上使用的茶餐具和其他工具都来自中国，并从中国开始。

中国茶艺术帮助肯尼亚紫色茶促销

在肯尼亚，是非洲主要的茶叶生产商，中国的茶水制作技术遇到了特殊的紫色茶。

紫色茶，也称为紫色芽茶，具有紫色的肉和叶叶，这是一种罕见的品种，对生长环境有极为严格的要求。

肯尼亚有种植紫茶的独特条件。但是，紫色茶对随后的生产过程有极高的要求，当地的茶商不掌握此类过程。因此，在肯尼亚不能大规模推广紫色茶。

十年前，来自福建的高恩港来到肯尼亚。他从小就在茶山长大，他邀请了大师歌曲贾平（ Song ）出生在他家乡的一个茶家庭中，进口了家用茶具设备，并一起开发了紫色的茶品种。

经过四年的调试和比较，中国茶商终于开发了带有稳定汤的紫色茶，在此过程中，他们介绍了中国绿茶和红茶的行业标准，在标准化生产中起着重要作用。

新的茶水制作技术改变了当前的情况，在这种情况下，肯尼亚茶只能用作低端“破碎茶”，并出口到欧洲和美国制作便宜的牛奶茶，并且也真正意识到了肯尼亚政府希望促进紫色茶和增加当地茶农收入的期望。

中国的茶水制作技术为非洲最大的茶生产商带来了新的活力，也为普通非洲人的家带来了不同的中国茶文化。

在日本寻求中国茶文化

在日本，一个水的邻居，中国茶受到广泛喜爱，中国茶文化也受到了极大的追捧。

京都的中国茶馆

Yuuyu Isoo在20多年前前往中国时与中国茶有着不可分解的纽带。

十年前，他在京都开设了一家中国茶馆。在过去的十年中，他发现有许多日本人喜欢中国茶喜欢他。

Yuyu Isoo：“日本和中国之间的交流历史悠久。日本从中国学到了很多东西，尤其是中国传统文化对日本产生了深远的影响。日本人在日语中也有句话“通过茶实施朋友” - 通过喝茶来增强朋友之间的精神交流。”

为了教更多日本的中国茶文化，Yuyu Isoo阅读了大量有关茶艺术的书籍，并获得了中国政府认可的专业资格证书 - 高级茶艺术技术员和高级茶审稿人资格证书。此外，Yuyu Isoo还开设了一个中国茶艺术课堂，并举行了许多中国茶评估和交换会议。

Yuyu Isoo说，他希望为日本传统的中国茶文化的继承和传播做出贡献。

材料的来源丨全球信息广播“第一个早晨新闻”

图像来源丨中国文化和旅游部，视觉中国

编辑丨林维

签名和审查丨liu yiyao

制片人丨关