中国茶如何赢得年轻一代的喜爱？大中华茶文化高峰论坛在武汉举行

中国茶如何赢得年轻一代的喜爱？大中华茶文化高峰论坛在武汉举行

湖北日报讯（记者 文军 实习生 向可可）7月29日，“楚寻友茶天下”中国茶文化高峰论坛在湖北武汉举行。本次活动由大亿集团与武汉大学联合主办，中华集团大亿营销中心承办；湖北省旅游学会、湖北省大学旅游管理教育指导委员会、湖北省酒店管理职业教育集团、武汉市茶馆行业协会、武汉市炎黄茶文化委员会支持。

“武汉是近代国际知名的东方茶港，张之洞创办的武汉大学的前身是自强学堂，其部分创办资金也来自两湖茶商的茶叶捐赠。据说和茶有很深的渊源。”武汉大学党委副书记曲文谦介绍，武汉大学自2016年成立茶道文化研究中心以来，与大邑集团在茶道文化研究、茶道文化推广等方面开展了广泛合作年。双方共同推动茶文化的发展和转型升级，促进国际茶文化的交流互鉴。 。尤其是本次高峰论坛致力于用文化之美打造行业灵魂，将茶文化软实力与茶产业、茶科技硬实力相结合，引领茶文化高质量发展。茶业。

大邑集团副总裁肖海军表示，二十年来，大邑走上了茶产业、茶科技、茶文化融合发展的大邑之路。大邑茶道学院成立于2010年，致力于茶道专业化、学术化、艺术化、生活化的发展。同时通过大邑爱心基金会设立专项奖学金，鼓励优秀学生学习中国茶文化，成为一名茶道人。国内外茶文化交流的生力军。

武汉大学长江文明考古研究院院长刘立堂教授介绍，2020年，大邑集团与武汉大学茶文化研究中心共同完成了《中国茶文化概论》的编写。当年12月，这本茶学教材由北京大学出版社出版，受到全国各高校的好评。截至目前，已印制近10次，并在近百所高校课堂教学中使用。通过本次论坛，我们将继续挖掘茶文化相关教育资源和精品课程，推动茶文化社会普及，启动《中国茶文化概论》修订工作，推出茶文化经典教材。

武汉大学茶文化研究中心研究员、副主任宋石磊教授以“以茶交友：中国茶文化与年轻人的邂逅”为主题，探讨“如何让更多人认识中国茶？”以及“中国茶的未来是什么？” ？”和“如何让茶成为年轻人的好朋友？”一系列问题分享了独特的见解。宋教授介绍了致力于发展茶的武汉茶文化研究中心和武汉大学茶艺协会的一系列活动文化课程成为高校的“热销课程”和“热门课程”，吸引了国内乃至国际上众多年轻人开始了解和学习中国茶道文化，为茶道文化贡献更多的新鲜血液和力量。中国茶道文化的发展。

来自澳大利亚的教授做了题为“茶与世界——21世纪人类命运共同体与世界茶文化”的主旨演讲。他认为“茶与世界”是一个具有中国特色的理念。它实际上由“茶”、“和”、“天下”三个独立的概念组成。无论单独看还是组合看，这三个概念都能充分代表中国的世界观和人生价值观。

来自韩国的李兴哲教授介绍了韩国的《茶在人文教育中的应用》茶文化概论，重点介绍了韩国茶道中“茶道”的概念和应用。同时比较了中日韩茶文化的现代转型茶文化概论，独特地阐述了茶道教育在青少年人性教育中的作用。

活动现场，大邑八式茶道表演让来宾在品茗的同时，沉浸在茶道文化的深厚魅力中。

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