茶文化考试问题和答案

茶文化考试问题和答案

1。填写空白。 （20分）

1。茶树是一种

2。茶被用作饮料，其中充满了所有中国。

3.中国茶被分为。中国的茶区域广泛分布，从南部的尤林（Yulin），南部的海南（）到北部的山东（），北部的山东（）到西部西藏的米林（Milin），再到东方台湾的县。

4。在宋朝喝茶时，大多使用杯子和鸡。生产过程比唐朝更令人兴奋。在歌曲王朝中，瓷器射击技术得到了极大的改进，该国在该国形成了五个著名的窑炉。

5。通常采用茶树的繁殖。优势在于，幼苗可以保持母植物的幼苗的形状相对一致，这有利于茶园管理；

6。茶树的地上部分不受控制，由于分支差异，植物分为三种类型。

7.南方宋朝先生是一个非常有趣的茶壶。在“他”中有12种茶套装中有平淡的图纸来准备和喝茶，名为“十二先生”，并将其命名。

2。多项选择问题。 （40分）

1。LuYu的“ Tea ”指出：水习惯于山和河流，井在水下，山泉和石池捡起了山和河流。

A.河水B.溪流C.泉水D.河水

2。世界第一（）的作者是lu yu。

A.茶书B.经典C.历史书D.道教书籍

3。属于（）

A.绿茶B.红茶C.黄茶D.绿茶

4。原始社会的特征是（）。

A.多功能B.石茶套C.铁茶套D.陶瓷茶套件

5。长茶酿造的功能是防止燃烧茶芽。

A.热杯B.温暖浸泡C.冷汤D.浸泡

6。红茶的制造过程正在完成，滚动，堆积和干燥。其中是制造红茶的独特过程，也是形成红茶质量的关键过程。

A.完成B.滚动C.桩D.干燥

7。茶具的概念首先出现在西汉王朝（）时期（）时期（）“在和Cook Tea茶中购买所有茶套装”。

A. Wang Bao的“ Tea ” B. Lu Yu的“ Tea ” C. Wang Bao的“ Tea ” D. Lu Yu的“茶经典”

8。（）也称为“三个天赋碗”，其中包含“天空覆盖，地球载有它，人类训练它”的原理。

A.兔子头发碗B.煮熟的翡翠书C.覆盖碗D.茶莲花

9.基本茶分为非发酵的绿茶和（）黑茶，总共六个主要茶。 A.重型发酵B.发酵后C.光发酵D.全发酵

10。哪个国家的茶文化工作是“茶健康记录”？ （）

A.印度B.巴基斯坦C.日本D.中国

3。简短的答案问题。 （40分）

1。现代学者对茶树的起源有不同的看法。有些人认为这是在印度，有些人认为它在整个地区，包括缅甸，泰国，越南，印度和中国西南部。但是茶文化答案，根据历史记录和现场调查，大多数学者证实中国是茶树的起源。中国西南部地区，包括云南，吉州和四川，是茶树起源的中心。

该区域的基础是：

2。茶文化的社会功能。茶培养与一般饮食有很大不同。除了满足人们的生理需求外，满足人们的心理需求更重要。茶仪式的精神体现在茶艺术作品的过程中，是茶品尝活动的高质量精神追求。请简要总结茶文化的社会功能。

3。请描述茶的健康益处。

4。欣赏茶诗。 “寒冷的夜晚”宋朝Du Lei

当客人在寒冷的夜晚喝茶和酒时，竹汤沸腾了，火就变成了红色。窗前的月亮不同，李子花不同。

回答：

1。填写空白。

1。多年生

2。; Lu，Tang，Song，Ming和Qing 的周

3。江南茶区，江比茶区

4。官方，兄弟，ru，jun，ding

5。短毛线插条，特征和特征，有利于扩大良好品种的数量

6。树类型，半树类型，灌木类型

7。茶套图片

2。多项选择问题。

1-5。 DAAAC 6-10。 CACBC

3。简短的答案问题。

1。答案：

（1）中国是世界上第一个建立角色“茶”形状，发音和含义的国家。如今，世界各地的角色“茶”和“茶”的音译都起源于中国。

（2）中国拥有世界上最古老，保存最保存的茶文物和茶经典，也是世界第一本茶书。

（3）中国的西南地区，主要是云南，瓜苏和四川，不仅是最早发现，利用和耕种世界上茶树的地方，而且还是第一个发现野生茶树和世界上现有的野生大茶树的地方。那些野生的大茶树具有最原始的特征。

（4）有关茶树分布，地质变化，气候变化等的大量信息也证实了中国是茶树的起源的结论。

2。答案：

首先，使用茶优雅来培养个人情绪。

其次，用茶和协调人际关系来对待客人。

第三，用茶净化社交氛围。

3。答案

茶的健康益处。

1。刷新思想，消除疲劳并增强耐力。

2。利尿剂。

3。降低血脂和低密度脂蛋白，以预防心血管疾病。

4。预防糖尿病茶文化答案，预防高血压并增强微血管。

5。防止蛀牙。

6。抗菌作用。

7。抗细胞突变效应和抗癌作用。

8。降低衰老效果。

尽管茶一直被视为一种温和的天然保健饮料，但其成分含有咖啡，并且由于其主要的生物碱而具有兴奋和刺激的刺激。茶多酚是涩味的，对口服和胃肠道粘膜有影响。不建议用空腹喝茶或指浓而涩的茶汤。如果您患有贫血，胃肠道溃疡和神经衰弱，则不应按照医生的指示喝茶。有些人会失眠，但晚餐后不建议喝茶。尽管茶可以增强某些中药或西药的功效，但要遵循医生的指示，您是否可以在中医和西药时喝茶。

4。答案：

当客人在寒冷的夜晚来时，将茶用作葡萄酒。 汤沸腾了，竹炉是红色的，主人的热情就像沸腾的汤或火。在窗户外面，月光就像水一样，树枝上的冷李子在数，人们，茶，李子和月亮都清晰。