不容错过的5大菲律宾美食,品尝原汁原味的美味,感受浓郁的西班牙文化
2023-05-12 11:01:30发布 浏览230次 信息编号:55403
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不容错过的5大菲律宾美食,品尝原汁原味的美味,感受浓郁的西班牙文化
别小看菲律宾菜。 虽然也是东南亚菜系之一,但与马来西亚、泰国等地的菜系有很大的不同。 由于深受西班牙文化的影响,无论是饮食还是餐厅用餐文化都带有浓厚的西方情怀。 毫不夸张地说,这里是吃货的天堂。
笔者亲自品尝了很多美食,并挑选了几款菲律宾特色美食推荐给大家。 如果你身在菲律宾,不妨一试。 至于味道,大家自己尝一尝就可以判断了。
烤乳猪
菲律宾语 baboy 的意思是“烤整只乳猪”。 一般用50斤乳猪,制作十分讲究。 不仅要将内脏掏空,还要填上芭蕉叶和特有的香料菲律宾美食图片,然后用炭火慢慢烤制。 成品呈诱人的焦糖色,外皮酥脆,肉香扑鼻。 烤乳猪是菲律宾宴会上的主菜,街上也有卖。 到菲律宾旅游,一定要尝尝这道烤乳猪,绝对让你流连忘返。
阿多波
Adobo是菲律宾的一道家常菜,主要由鸡肉和猪肉制成。 制作前用醋等调味料腌制。 它不易腐烂且易于品尝。 制作时将鸡肉和猪肉反复填馅,直至软烂。 吃起来又软又烂,味道很好。
菲律宾刨冰 Halo-Halo
喜欢吃冷饮的你一定要尝尝菲律宾的Halo-Halo。 在菲律宾语中是“混合”的意思。 里面有刨冰、冰淇淋、水果等菲律宾美食图片,用料丰富。 各种热带水果,浓稠的奶昔和碎冰,在炎热的国度来一杯简直不要太提神。 而且价格很便宜。 笔者曾经在马尼拉的一个景点买了一大杯,折合人民币8元。
牛骨汤
牛骨汤在菲律宾很常见,也很受当地人和游客的喜爱。 以新鲜牛骨、牛筋为主料,汤汁浓稠鲜美。 点餐时配上一份牛骨汤,绝对让你回味无穷。
菲律宾烧烤
到菲律宾怎么能不吃特色菲律宾烤肉呢? 无论是在长滩还是马尼拉,随处可见各式各样的烧烤美食和餐厅,还有各式各样的烧烤美食,比如烤猪排、烤鱿鱼、烤香肠、烤五花肉、烤鱼、烤虾, 以及各种蔬菜。 . 坐在街边或沙滩上,吹着热风中的微风,配上一瓶当地的啤酒,别提多惬意了。
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