唐人酿造茶，人们做茶的歌，人们做了茶，看看我们的茶文化如何发生变化。

唐人酿造茶，人们做茶的歌，人们做了茶，看看我们的茶文化如何发生变化。

茶作为日常饮料，被公众深深地爱着。在清晨或下午，为自己煮一杯茶，看着叶子在水中伸展，闻到鼻子流出的香气，然后sip饮，立即将嘴唇和牙齿的香气保持清新。这是茶可以带给我们的双重意义和精神上的享受。

我国是一个主要的茶水国家，也是第一个发现和促进茶文化的国家。

据说，当香农品尝数百种草药时，他遇到了72个毒药，但是在咀嚼着神奇植物的叶子后，所有毒药都溶解了。这种神奇的叶子是茶。后来，人们用茶来防止炎症和排毒，因此有一个说“茶是为了药，然后是饮酒”。

在唐朝期间，茶确实成为一种全国性的饮料。 Lu Yu汇编的《 Tea 》一书开辟了茶文化的先例，并使喝茶确实是有条不紊，熟练的活动。从那时起，茶一直持续到今天，作为一种“国家饮料”。

但是，在此期间，人们喝茶的方式也发生了许多变化。总而言之，这是“唐人做茶，歌曲的人做茶，清楚的人做茶。”在喝茶的方式变化中，我们还可以瞥见茶仪文化的兴衰。

鲁Yu的“茶经典”是世界上第一个茶专着

01 Tang 煮茶，茶水饮酒文化开始出现

在唐朝期间，由于卢尤的“茶经典”，茶很快成为人们日常生活的重要组成部分。无论是小贩还是高贵的男人，他都渴望吃茶。为什么称为茶？这是因为在唐朝期间，许多人喜欢用其他成分（例如洋葱，姜，枣，橙皮和山茱wood等）煮茶。烹饪后，他们不仅喝了茶汤，而且还必须一起吃茶。

唐朝的茶主要以茶蛋糕的形式储存。烹饪之前，应将茶蛋糕烤在火上，直到茶叶的茎变软，然后用磨坊将茶叶压碎。在此过程中，在侧面设置了一个铁锅并煮沸水。当水沸腾时，将茶叶放入并添加您最喜欢的成分。最后，用汤匙将茶汤倒入茶杯中，您可以开始进食。这是唐朝制作茶的流行方法，有些人称其为茶的方法。

电视连续剧《烹饪茶和添加盐》的剧照

02歌曲人点茶，茶仪式艺术达到顶峰

但是到宋朝，烹饪茶的方式改变了。首先，茶和水分开。先开水，然后做茶。此外，当沸水时，我们不再使用铁锅，而是使用长颈盖的汤瓶。其次，蛋糕茶应在一个小丝袋中将粉末捣碎成粉末，然后筛选茶粉，然后倒入茶杯中。最后，在汤瓶中的水沸腾后，将沸水倒入茶杯中，然后用竹茶西伯利亚连续搅拌，同时酿造直到茶汤表面形成浓稠的泡沫。这是宋朝制作茶的流行方法。其中，茶炖汤是制作茶时必不可少的工具，甚至被用来搅拌粉末。

因此，在宋朝制作茶的方法以及在唐朝制作茶的方法。首先是茶和水不再一起煮熟。茶叶必须分别磨碎成细粉，并酿造成精致的茶汤。此外，还省略了各种酿造茶的成分，从真正意义上讲，茶确实是纯净的茶。

歌曲王朝的抹茶工具 - “ Tea Siren”

在歌曲王朝期间，由于茶点方法的流行，出现了一种新的品尝茶的方式，即茶斗。所谓的抗茶意味着在搅拌过程中搅拌的泡沫很厚，并且长期存在于茶汤表面。为了竞争确定水平，茶战士在每个链接中都付出了很多努力。

例如，应该使用当时最好的蜡茶。蜡茶的生产过程精美而复杂，九个工艺从茶，将茶制成茶，到最终密封茶。另外，必须严格控制水的沸腾程度。例如，当水沸腾“像风一样进入松树，然后水经过溪流”，那是正确的。

在宋朝皇帝统治期间，抗茶趋势达到了顶峰。宋·惠宗（Song ）是一位皇帝，对国家的治理不足，并且有足够的文学和艺术。他沉迷于花朵和鸟类绘画，也迷恋与他的部长和conc夫一起玩茶游戏。他还写了一本茶书“达瓜茶理论”，该书将茶的文化和艺术培养成极端。

03清楚的人按照海关制作茶和喝茶

但是美好的时光并没有持续很长时间。到南歌王朝的结尾，苛刻的战争摧毁了人们的休闲和休闲。茶斗的趋势逐渐消失，昂贵的蜡茶被禁止，因为它占据了人们的力量。易于制作和低价的散叶茶已成为普通人的必要性。当时，茶几乎和大米一样重要，所以有一个说：“打开门，茶，米饭，油，盐，酱汁，醋和茶的七件事”。

歌曲王朝的茶点没有落后，也从未上升。随着茶道种植，茶水和运输技术的成熟，茶变得越来越流行和便宜。在明朝期间，为了从前任的教训中吸取教训，并避免茶成为一个讨价还价的筹码，以竞争强大的竞争和失去野心的竞争，统治者放弃了歌曲王朝的繁琐的茶茶礼节，并转向了一种更实用且更方便的茶点的方法，因此，饮酒的方法是一种使茶的方法通过了今天的茶水。

用来制作茶的茶叶已经从原始的蛋糕茶转换为散叶茶。随着茶的普及明清茶文化，新的茶具也开始出现明清茶文化，即茶壶。自明朝以来，中国最好，最著名的茶壶都是中的紫色粘土茶壶。紫色粘土茶壶是由当地材料制成的，由中的透气粘土粘土制成。它可以保持温暖和保留香气，从而确保最大程度的酿造茶叶的新鲜感。如果您用紫色的粘土锅做茶汤，然后将茶汤倒入生产的蓝色和白色瓷茶杯中，可以说是互补和美妙的。

此外，在明朝和清朝中，人们的茶品尝方法也发生了变化。每个人都不再喜欢聚集在一起并争夺茶，而是模仿唐朝的lu yu，并追求一个安静而深刻的艺术概念。

紫色沙锅

04结论

我国的茶仪式文化是在唐朝期间正式形成的，最初是流行的茶。到宋朝，人们发明了结合美感和味道的茶制作方法，茶仪式的美学达到了顶峰。在明朝中，茶仪逐渐消失，取而代之的是实用，方便的民间茶点方法。

尽管茶仪文化已经发生了从繁荣变为衰落的变化，但茶中包含的精神内涵在整个时代都受到文学的称赞。例如，宋朝的诗人杜·莱（Du Lei）写道：“一位客人在一个寒冷的夜晚作为葡萄酒来喝茶，而竹汤煮沸了，大火恰好是红色的”；元王朝的本地人张·凯（Zhang Kejiu）留下了一首诗“松花制作葡萄酒，泉水煮沸的茶”。在现代，著名的中国作家老老子还根据茶馆的主题创建了剧本。这些文化活动使茶具有更深的含义。也许，当我们下次品尝茶时，我们不仅可以品尝到茶的香气，而且可以品尝一些文化魅力。