摆好餐具，铺好席子，我们喝茶吧！泉州古城迎来闽南茶文化新空间

摆好餐具，铺好席子，我们喝茶吧！泉州古城迎来闽南茶文化新空间

今天恰逢小满节气，万物丰收，雨水充沛，万物生长。正是喝茶的好时节，也是第三个国际茶日。

这一天的焦点是一杯茶。人们喝茶、谈茶、赞茶。泉州文旅集团打造的观一茶馆选择这一天与公众见面，期待从一杯茶开始，静静地发现传统文化的价值和生活的智慧。

泉州古城办公室常务副主任、泉州市文化和旅游局党组书记、局长李伯群，鲤城区人民政府副区长李超端，党委副书记、副局长张青海泉州文旅集团董事长、总经理，泉州文旅集团党委副主任、书记、董事廖雷生，泉州古城项目建设组常务副组长林凤仪城市保护与协调发展办公室、泉州文旅集团党委委员、副总经理洪明海等领导嘉宾出席开幕式。

用茶汤滋养生命

“茶里浩瀚宇宙，壶里日月长长”。用茶汤滋养生命，用生命品味茶香。泉州饮茶十分盛行。漫步古城，你会发现茶馆星罗棋布在大街小巷。闽南安静的大屋里，壶里有好茶，杯里有好水泉州茶文化，胸中有好墨，身边还有好朋友。醇厚的茶香和泉州茶的传承，这就是属于泉州人的“茶馆文化”。

官驿茶馆是市级文保单位，位于泉州古城酒官驿巷149-151号。它的前身是一座具有泉州街巷建筑特色的头头廖闽南民居。泉州文旅集团在闽南老宅的基础上，以“街头博物馆”的理念主持改造，将闽式街头建筑与闽南茶文化相结合，形成了今天的小茶馆——观艺茶馆。 。

世界的一侧充满了天地

观艺茶馆主厅内常设泉州茶文化小型展览，生动地介绍了制茶、闽南功夫茶等泉州茶文化内容。一进入空间，人们就感觉时间已经定格，生活节奏逐渐变慢。左侧三块展板分别介绍了茶的千年历史、刺桐茶的历史以及泉州茶的大爱。短短几句话，讲述了泉州茶绵延数千年的历史。右侧的白茶制作工艺装置，展现了精湛的慢工工艺，诉说着闽南人民的辛勤劳动。

观艺茶馆最大程度保留了原有的结构肌理泉州茶文化，处处装饰着闽南特色。颜色大多是原木色，给你一种熟悉又友善的生活氛围。里面有四个茶馆，分别是“库口大师”、“清风室”、“玉干室”、“碧野侯”。其雅名皆源自描写茶的唐诗宋词。比如唐代陆泉的茶歌就提到了饮酒。七碗茶下，“只觉腋下清风徐徐，蓬莱山，玉川子在，我欲乘这清风回家”，呈现出一种清新、淡雅、禅意的感觉。

公益茶饮传播文化

值得一提的是，除了新颖的冷泡茶体验外，观艺茶馆还将延续古城的茶饮活动，并联合清远茶饼设立公益茶点，所得利润将用于支持古城的茶业发展。奉茶习俗。

此外，古宅庭院还会开放公益演出，不定期邀请当地文艺演出团体演出。

作为“柚子记忆”的公益空间之一，观艺茶馆将以传播闽南茶文化为己任。近年来，泉州文旅集团以古城为核心，重点布局西街、中山路两条主街，辐射古城关键节点和区域，全力集聚、储存并盘活古城内的空间和古宅资源，打造系列公益空间——“刺桐记忆”，希望通过“新业态+公益活动”的模式，生产和输出文化产品或服务群众喜闻乐见，以点带面弘扬地方文化，提升古城空间文化内涵，造福广大民众，助力古城历史文化街区文化经济发展。

官一茶铺虽然不大，位于西街拐角处，但我们希望“润物细无声”，和古城其他散布的公益空间一样，用自己小小的萤火之力传播古城文化。 。它成为游客和居民了解古城文化的桥梁。