茶诗鼻祖袖珍版《茶经》,开封衙茶文化典范陆羽夫,苏轼称赞
2023-04-18 13:09:06发布 浏览406次 信息编号:30843
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茶诗鼻祖袖珍版《茶经》,开封衙茶文化典范陆羽夫,苏轼称赞
中国茶文化博大精深,历代的茶诗不计其数。 白居易一生写下茶诗60多首,陆游写下茶诗300多首。 乾隆还写下了一百多首茶诗……优美的茶诗犹如一颗颗璀璨的明珠点缀在茶文化的宝库中。 每每读来,都如啜饮甘甜的春雨露,如品香茗,令人心旷神怡,回味无穷。
陆羽《茶经》中有一句话:“饮茶源于神农,闻于鲁纣公”。 神农在周公时开始用茶,周公时就有关于茶的记载,为大家所普遍接受。
陆羽之前,《神农食经》说:“茶与茶久服,使人有力,心悦神”。 《诗经》中有“采茶”的描述,《尔雅》说:“槚,苦茶”,《燕子春秋》有“茶”的记载,……
而这几句关于茶的文字,也是一些典籍中偶尔会提到的,严格来说,它们并不是茶诗。 中国历史上真正的茶诗,可以追溯到1700多年前的西晋杜羽所写的《赋》。
从典故可知,东吴国君孙皓以茶代酒。 魏晋南北朝时期,我国盛行饮茶。 不管是宫廷还是民间,至少在南方已经流行起来了。 《华阳国志》《香茶》和《进贡》的记载也充分印证了这一点。杜羽的《荈诗》就是在这样的赏茶氛围中孕育出来的。
西晋文人杜预,雷迁国子,美貌有才。 但是我们发现,在浩浩荡荡的《晋书》中,几乎没有关于杜羽的记载,而陆羽在《茶经》中至少提到了3次。 名不见经传的杜宇为何会受到茶圣陆羽的推崇? 究其原因,出在杜宇的一篇《赋》文中。
《荈诗》取材于夏秋茶(荈,晚采的茶叶。《尔雅诗目》郭朴云:“早采茶,晚采茶,又称茶叶”)。 茶诗是中国历史上最早的茶诗。
《鉴赋》原作已失传,我们今天所见的《鉴赋》并非全貌,而是后来者搜集的残片断片。 关建平先生在原文11句的基础上,收集整理了两句半,现摘录全文如下:
灵山独山,奇产之钟。
看那画卷,竟叫夕阳西下。
厥长杂草,迷谷满丘。
承大地之养,承天之甘露。
月才初秋,农事少歇。
夫妻一起旅行就是挑选或寻找。
水为民方之注,流于清流。
器皿的陶简来自东瓯。
以Pao为宜,取宫刘之风。
但这才刚刚开始,泡沫沉浮。
它像雪一样发光茶经 如何体现茶文化,像春天一样落叶。
若乃春染真朝,色青霜,
□□□□□□,白黄如空。
调整精神和内在,缓解疲劳和懒惰。
由于历史悠久、文字古旧、刀剑残片残缺,缺乏语义连贯性。 因此,大白话简单翻译如下:
钟灵玉秀山,难得一见的好地方。
西麓远眺卷岭,群山起伏,蜿蜒曲折。
高山低谷,高丘遍植茶树。
继承大地沃土的滋养,接受天上甘露的芬芳。
初秋,农闲时节。
约上好友,一起上山采茶。
泡茶选岷山泉,取其清水。
茶具是用陶瓷器皿制成的,来自东方的瓯窑。
以葫芦瓢勺盛茶茶经 如何体现茶文化,饮如宫柳。
煎茶汤时,茶叶下沉,泡沫上升。
绚烂如冬雪,绚丽如春花。
茶汤醇厚自然,泡沫洁白如霜。
□□□□□□,汤色呈淡黄色。
喝它可以提神、冥想、消除疲劳、消除懒惰。
《赋》在中国历史上第一次真实、全面、系统地描述了茶树的生长环境、采摘季节,以及选水、选器、烹调、饮用的全过程。 杜羽是当之无愧的茶诗鼻祖。
更重要的是,《赋颂》还丰富多彩地描述了茶的美感、灵性和文化因素,首次开启了风雅茶文化模式:
“荈诗”把茶汤的色、味描写得淋漓尽致,体现了对茶的欣赏和审美; 在功效上,强调“调理心神,消除疲劳”。 对茶的感悟与感悟; 饮酒时要求模仿《诗经》中的“工柳”,直接点明了饮茶的意义、趣味和文化内涵。
对于食药同源的中国茶饮,杜羽率先开创了高雅的茶文化,赋予其更多审美情趣和文化色彩,实现了实用性向文化性的转变和重大突破在转型中。 《教赋》无疑是中国风雅茶文化的开山之作,是中国茶文化史上的一座里程碑。 由此看来,说《荈诗》是袖珍版《茶经》也不为过。
酷爱茶、深谙茶文化精髓的苏东坡甚至认为杜羽的开山之作比陆羽还要大。 杜宇。 唐人不知良善,登陆之说始于陆。”
参考资料:《茶与中国文化》,关建平着。
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