想了解茶艺吗？了解这20所专业院校

想了解茶艺吗？了解这20所专业院校

21世纪是知识经济时代，产品的技术含量和附加值越来越受到重视。茶行业从业者不仅要充分了解茶叶的种植、育种、加工、包装、销售等流程，还要加大研发力度，这就需要茶学专业的尖子生参与。随着国内茶产业的深入发展，市场上也出现了茶相关人才的短缺，不少大学相继开设了茶相关专业。

6月底，全国各地将进入高考“成绩发布”时间。哪些大学开设茶专业是广大喜欢茶的考生和家长非常关心的问题。小编特意为大家整理了一些榜单，赶紧收藏起来吧！ （资料来源于网络，排名不分先后）

1.江西农业大学茶学系

茶学专业位于南昌，隶属于该校农学院园艺系。重点培养茶科学、农业生物科学、食品科学等方面具有基础理论、基础知识和基本技能的高级科技人才。

2.青岛农业大学茶学系

茶学专业位于青岛，隶属于园艺学院，拥有硕士学位授权点，建有茶叶研究所、茶叶实验站、茶种质资源苗圃等科研示范机构。

3.四川农业大学茶学系

位于雅安市，始建于1976年，最初为2年制专业课程。 1977年改为四年制本科。设有制茶教学研究室、茶树栽培、茶叶评价等专业实验室，以及实验茶场、制茶车间等。开设茶树栽培、茶树育种、茶叶制作、茶叶生物化学、茶叶评价与检验等课程。

4.西南大学茶学系

位于重庆北碚，前身是西南商学院茶叶专业系。 1952年并入西南农学院园艺系。 1983年与新成立的农产品储藏与加工专业联合组建食品系。 1985年更名为现名，本科学制4年。设有茶树栽培和制茶教学研究室，开设茶树栽培、茶树育种、制茶等重点课程。

5.湖南农业大学茶学系

位于长沙市，成立于1956年，由一个专门从事农艺的茶叶种植集团发展而来。学制为期4年。 1978年招收硕士研究生，1993年设立茶学博士点，1994年开始招收博士生，开设茶树栽培、茶树育种、茶树病虫害等重点课程。

6.云南农业大学茶学系

位于昆明市郊的云南农业大学茶叶系成立于1972年，1984年改为四年制本科专业。2006年与企业合作创办“龙润普洱茶学院”，设有茶学和茶艺、茶道两个方向。设有“云南省普洱茶研究院”、“国家普洱茶认证中心”，是以普洱茶科学研究和文化传播为特色的院校。

7.贵州大学茶学系

位于贵阳，起源于贵州农学院园艺系茶学教研室。 2007年，贵州大学农学院园艺专业设立茶学方向。 2012年招收茶学本科生。现有茶生物学系、茶工程系、茶文化系三个系，茶学本科实验教学中心、茶文化传播中心、茶叶评价检测中心三个中心。

8.西北农林科技大学茶学系

西北农林科技大学茶学学科位于陕西杨凌，是陕西省重点学科。拥有博士、硕士学位授权点。始建于2004年，经过15年的学科建设和积累，已形成“本科-硕士-博士”一体化。多层次的人才培养体系，师资力量雄厚。 2019年增设本科招生。

9. 长江大学茶学系

长江大学茶学专业位于荆州，隶属于同校区园艺园林学院，1987年开始招生。学校拥有茶叶加工实验室（设备齐全）等专业实验室。名茶生产实验室）、茶叶评价与茶艺性能实验室、茶叶生化实验室。拥有从事茶叶生产、加工、生化分析等工作的教学科研人员。系统仪器设备。

10.山东农业大学茶学系

山东农业大学茶学专业位于泰安，成立于2001年，隶属于校内艺术科学与工程学院。学校茶学专业依托茶学硕士、博士点，结合山东茶产业特点，重点开展抗寒抗旱茶品种选育、茶树设施栽培理论等科学研究茶技术、茶新产品的研发。

11.安徽农业大学茶学系

位于合肥，前身是复旦大学茶专业。 1952年并入安徽大学农学院。 1954年独立成立。 1956年改制为茶工业系。学制由2年改为4年，分为茶学2年和机械制茶2年。设有四年制本科专业和两年制茶叶经济与贸易专业，开设茶树栽培、茶树育种等课程。

12.浙江大学茶学系

浙江大学“农业与生物技术学院茶学系”成立于1952年，前身为浙江农学院专科系。 1956年改为四年制本科。 1989年，茶学专业被批准为全国唯一的第一批茶学学科。国家重点学科。开设茶树育种、茶树栽培等课程，培育出“浙农12号”等国家级茶树新品种。

13.华南农业大学茶学系

位于广东广州石牌，成立于1977年，其前身是广州中山大学农学院茶农专业。 1972年设立茶专业，设有茶树栽培、茶生物化学教研组。开设茶树育种、茶叶制作等课程。编写了《茶树病虫害》等教材。获得了苦丁茶和茶多酚的开发利用。开发等多项科研成果。

14.华中农业大学茶学系

茶学本科专业位于湖北省武汉市，于1996年11月正式成立，学制4年。华中农业大学是教育部直属、国家“211工程”建设的重点大学。茶学系隶属于校园林学院。主要研究领域包括园艺植物生物化学与资源利用、茶树生理生化、茶叶综合利用、茶叶加工、茶经济与文化等。

15.福建农林大学茶学系

位于福州浙江林学院茶文化学院，前身是苏皖职业学院茶叶专业，后并入福建省农学院。 1978年改为四年制本科。 1993年开始招收硕士研究生。设有茶学、果茶2个教研室和6个实验室。科研成果包括茶树花药培育诱导单倍体植株、乌龙茶绿化技术与设备研究等。

16.五邑大学茶学系

地处武夷山，依托于1938年创办的“福建省农业改良厅崇安茶叶改良场”。张天福、吴觉农两位茶学“领军人物”以及多位著名茶学专家曾在此工作过依次。茶学专业于2009年开设，隶属于该校茶与食品学院。建有茶学实验教学中心1个、茶文化中心1个、武夷茶科普教育园1个。

17. 浙江农林大学茶学系

浙江农林大学茶文化学院位于杭州，由中国国际茶文化研究会与浙江农林大学于2006年2月联合成立，是全国首个本科茶文化专业，旨在建设最高水平的茶文化专业。国际茶文化在我国的影响。茶文化教育研究机构，成为中国茶文化教育培训中心、研究中心和国际交流展示中心。

18.南京农业大学茶学系

南京农业大学位于南京，是江苏省唯一一所拥有茶学本科、硕士、博士和博士后人才培养体系的高等院校。茶科学系隶属于该校区艺术学院。 2004年设立茶学硕士、博士学位授权点和博士后流动站。 2014年，设立茶学本科专业。 2015年茶学系成立，同年9月开始招生。

19.信阳农林学院茶学系

信阳农林学院于1982年设立茶叶（茶叶生产加工技术）专业，2005年设立茶文化专业，2011年学校正式成立茶学系。现有茶学（本科）、茶学（茶文化与营销方向）、茶生产加工技术、茶文化与茶生产加工技术（茶营销方向）四个专业（方向）。

20.河南农业大学茶学系

位于郑州，成立于2010年，主要研究茶树繁育与栽培管理、茶叶加工技术与产品营销、茶企业管理等技术与知识。主要课程有茶叶生物化学、茶树育种、茶树栽培、茶树病虫害防治、茶叶制造工程、茶叶评价与检验、茶产业管理等。

近年来，茶文化走出国门，面向世界，贸易前景逐年看好。因此浙江林学院茶文化学院，茶学专业毕业生的就业前景良好。每所学校都有自己独特的优势。如果你想成为一名精通理论知识和专业技能，能在农业、工业、商业等部门从事茶科学工作的高级科技人才，就来看看吧！