鲁Yu的“茶经典”和唐朝的茶文化

鲁Yu的“茶经典”和唐朝的茶文化

演讲者：Song 的演讲地点：湖北省图书馆论坛演讲时间：20223年4月

该讲座与市场上大量的春茶相吻合。在这一天，我将向您介绍唐王朝及其作品的“茶圣徒”卢（Lu Yu）如何影响唐朝的茶文化，以及唐朝的茶文化如何影响卢尤（Lu Yu）。

Song 是武汉大学茶文化研究中心的研究员兼副主任，并且还是中国国际茶文化研究协会学术委员会的学术委员会成员。主要的研究方向是茶专业历史，写作等。在“历史研究”和“中国经济历史研究”等学术核心期刊中茶经 如何体现茶文化，有关茶史和茶文化的80多篇论文，并发表了2项专着，例如“唐纳岛上的茶史研究”，以及1份教科书和2本教科书。

/lu yu的人/

卢（Lu Yu）的名字叫吉（Ji），其礼貌的名字叫洪吉安（），他的礼貌名称是吉西（Jishi），来自唐朝的芬林（），富州（现在是蒂安曼（））。他的事迹记录在“唐的新书”，“ ”，“唐的才华横溢的人”和“完整的唐文学”等文档中。鲁Yu有很多作品。根据卢尤（Lu Yu）在上海新月（761）中的“卢文萨（Lu ）自传”的说法，他的诗歌包括“四个诗篇”和“不清楚的天堂福”。手稿包括“国王和部长的杂物”，“起源解释”，30卷“江比亚的四个姓氏”，其中8卷的“北方人和南方人的记录”中的1卷，“傻瓜官员”的记录，《傻瓜官员》，1卷，“ 1卷”的记录。但是，孟”等。但是，上述大多数作品都丢失了，只保留了一些内容，只有三卷“ Tea ”仍然完好无损。

从Lu Yu活动的区域和空间范围的角度来看，他的生活轨迹可以大致分为三个阶段：，，Hubei，，和以及对应于Lu Yu的成长时期，创造的高峰时段和旧时代。

卢Yu最初是一个孤儿，被遗弃在吉林（）西门外的西湖（West Lake）的海岸上，由当地寺庙Zen Zhiji抚养长大。 He his in his and the of his name: "I don't know where he was born. Some say that a monk got the water shore and it. After he grew up, he used the "Yi" to , and got the "Jian ", : " is on the land, and his can be used as an ." "The of the geese over the land and to土地，所以他被命名为lu yu，他的礼貌名字叫洪吉安。

卢在一座寺庙长大，并于9岁那年从禅宗大师齐吉（Zen Zhiji）那里获得了一些佛教经文。Zen Zhiji希望他能学习。尽管卢尤本人在成长期间受到佛教寺庙的极大影响，但卢Y在当时对佛教的热情并不特别，他想学习孔子和孟子的教义。 Zen Zhiji起初不了解这一点，因此他安排Lu Yu做一些差事，希望这些任务可以训练Lu Yu的思想和自然。当Lu Yu在早期学习书法时就没有纸时，他用竹子写作和绘画在牛的背面练习，并向周围的一些人询问了他的建议。卢（Lu Yu）10岁那年，他离开了圣殿，去表演，主要是四处逛逛，表演了木偶，军事参与以及在城市和社会中很受欢迎的藏语珠子等戏剧。它主要以笑话和笑话为特征。尽管这次旅行当时被认为是一个低落的职业，但卢Y在做这项工作时仍然非常认真。他写了三篇“ Hello Talk”的文章，但这些内容也丢失了。后来，禅师齐吉（Zhiji）找到了卢（Lu Yu），并说：“我现在将向您捐赠任何音乐和书法。”他还认识到卢Y的选择。尽管Lu Yu的生活轨迹与Zen Zhiji的希望完全不同，但Lu Yu总是对收养他的Zhiji大师感到感激。多年后，Zen Zhiji死亡的消息传播到了长江南部隐居地位的卢Y所。他写了“六个敌人”来记住它。 “唐朝的历史”记录：“ Yu Shao参与了禅师吉林。我羡慕西河的水，曾经来到吉林城。”

公元746年，曾经是河南的阴的李齐乌（Li Qiwu）被流放到叮当。李·齐乌（Li Qiwu）参加了吉林（）的伊宁伦（）的坎格兰·李（ Li）会议（春天的宴会活动），并遇到了“ of 的老师”的Lu Yu。 Li Qiwu对Lu Yu非常欣赏，他抓住了手，背着他的背部教他一首诗。后来，他介绍了鲁Yu，在吉林北部的 大师Zou学习。从那时起，卢尤结束了他的流浪生活，并正式开始系统地研究儒家经典。后来的学者推测，在这段研究期间，卢Y（Lu Yu）还参观了附近的茶区域，以了解有关茶叶生产，饮酒等的信息和材料，并研究和评估当地水质。

经过大约六年的研究，公元752年，卢Yu遇到了库弗（Cui Guofu），这是仪式部的医生，被流放到吉林。当时的Cui Guofu是一位非常著名的学者，Lu Yu与他进行了很好的交谈。在接下来的三年中，两人在吉林格林（）周围地区的（现为Henan的）前往巴山（），小夏（）（现为宽松）和其他地方。我们推测，吕在此期间可能对当地茶叶生产地区的状况有深刻的了解。

卢（Lu Yu）年轻时很难发脾气，他逐渐发展了儒教，佛教和道教的统一的文化观念，这也是他理解和学习茶的开始。

在公元755年，安希（Anshi）的叛乱爆发了，战争爆发时，卢（Lu Yu）也留下了吉林（）。在Zhide（公元756年）的早期，卢Yu沿着长号河走，经过Ezhou，和其他地方，逃到了（现在是，）。在此期间，他写了“四个诗篇”，并表达了他对自己命运的转折点和唐朝衰落的隐藏担忧。当时，来自北部和中部地区的许多学者和文人都来到这里避难。他们在江苏和江苏地区聚集并组建了一个新的文化中心。在其中的卢尤（Lu Yu）也大大扩展了他的互动空间，这成为他一生中一个重要的转折点。根据不完整的统计数据，在经典中可以找到多达60人在侯州约会的人，以及多达100人间接接触的人。我将Lu Yu的互动圈大致分为三类：一个是宗教人物，由，Zhang Zhihe，Li Ye等代表；第二个是居住在隐居处的贵族，包括顾王，孟若，华苏等。第三个是学者官文文学，代表性的人物包括Yan ， Ran Zeng ，Yuan Gao，Liu 等。他们在地区举行了许多茶派对。通过扩大他们的“朋友圈”，鲁Yu能够扩大他的知识渠道。同时，江苏和千江地区也是核心茶叶生产区域，这对于卢尤的茶知识积累也非常重要。

在唐王朝苏珊皇帝的上海时期，卢尤“在蒂亚克西的草丛中建造了一个小屋，并隐居是在隐居的。”他整天穿着道教的衣服打扮：“只有纱布围巾，藤蔓，短褐色和小腿”，沉迷于山和河流。 “它经常在野外独自行走，背诵佛教经文，背诵古老的诗歌，击中森林，用他的手扮演流水的水。从黎明到黄昏，野蛮人仍然在徘徊，直到黑暗结束，他们哭了回家。”

/为什么“茶经典”一本创作的书/

鲁Yu的“茶经典”是一本开创性的书。在唐王朝晚期的诗人中，pi rixiu在“茶中的其他诗歌序言”中评论了“茶经典”，“分开其起源，制作工具，教其创造，建立餐具，并命令它烹饪。”他认为，“茶经典”区分了喝茶的起源，确定了制作茶的基本工具，教人们如何制作高质量的茶，建立完整的茶具，并为烹饪茶做饭。因此，“ Tea ”成为了我国的第一项全面的茶科学工作，该工作系统地总结了唐朝和唐朝之前的茶叶事务，这是最早，最完整，最完整的。 “ Tea ”也是世界上第一个茶百科全书，并为我们国家乃至世界的茶和茶文化的发展做出了杰出的贡献。

“ Tea ”具有7,000多个字符，分为三卷，上，中和下，共有10章。 “茶经典”系统地总结了坦王朝之前的茶的开发，生产，加工和饮用，并深入探讨了饮酒的文化内涵，从而将茶水从日常生活习惯升高到艺术水平和美学水平。

具体而言，第一卷的三个部分分为“一个”的“一个”，“两个”工具和“创建三个”。 “一个来源”主要讨论茶的起源，名称和质量，引入了茶树的形态特征，茶质量与土壤之间的关系，并指出了培养方法，质量识别，颜色和形状，生态环境以及饮酒的生理和保健功能。例如，您今天看到的“茶”一词实际上是卢Y（Lu Yu）之前的古代人写的。自唐朝的时期以来，人们逐渐开始使用“茶”一词。卢Y（Lu Yu）基于此写了“ Tea ”，并且在写作中使用了所有单词“ Tea”。由于“ Tea ”的广泛影响，从那以后确定了“茶”一词的状态。此外，在本节中，Lu Yu提出：“使用茶是最冷和饮料，最适合那些节俭和良性的人。”他认为茶可以培养人们的性格，此后“精致而良性”成为中国茶文化的核心思想。 “两个工具”主要引入了19种茶摘工具，并详细说明了制作蛋糕茶所需的各种工具的名称，材料，规格和使用方法。 “三个制作”主要谈论收集茶的类型和方法，解释了茶的特定要求，分析制作茶的六个过程，例如蒸，敲打，烘烤，烘烤，烘烤，烘烤，佩戴和密封，并提出了根据外观和颜色等不同级别进行分类的猫茶的基础。在Lu Yu之前，古人使用一种长期的方法将茶与混合饮用的汤一起喝茶，然后放在茶叶，生姜，大蒜，肉桂等上，然后煮成汤。在“ Tea ”中，Lu Yu提议将茶本身作为一个单独的饮酒对象，而不是以混合的方式喝茶。当然，在此期间，他的茶水方法与我们现在的酿造方法大不相同。

中间卷的第一部分称为“四个工具”。本节主要讨论烹饪茶和喝茶具，碗，煮熟的碗，木炭，消防锅，炉子，纸袋，纸袋，磨粉，粉红色，花环，水桌，水桌，水桌，水桌，水桌，，，cops，cops，，copts，碗，煮熟的碗，scoos，scoos，cop，cop，cop，cop，scoos，scos，cop，com，come，scoos，scos，Sco.铲子，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺子，勺

下一个卷的六个部分是“五沸点”，“六杯”，“七件事”，“八个”，“九素描”和“十幅地图”。 “五种酿造”主要介绍制作茶的方法，评估适合在各个地方茶的水质量，描述了茶汤的准备，讲述了烘烤茶的方法和烘烤和烹饪茶的燃料，分析水和酿造的茶的热量，观察到颜色，茶点的沸腾方法，并品尝茶和味道和味道，并味道和味道，并味道和味道，并添加了味道和味道。 “六杯饮料”描述了饮酒的起源，散布和茶水习俗，并提出了饮酒时的预防措施和各种禁忌。 “七件事”讲述了茶的故事，起源和功效，并系统地收集和组织了与唐朝之前的茶有关的历史材料，传奇，轶事，诗歌，诗歌，论文，处方等。 “八个”评估了在各个地方生产的茶的优点和缺点，将唐朝的国家茶叶生产区分为八个主要茶区，并在每个茶区的茶水水平上详细介绍。 “九条规则”是对以前的茶煮和喝茶的餐具的补充。先前列出的器皿应在正常情况下使用，在某些特殊情况下，可以省略茶煮和喝茶的餐具。

第10节“十张图片”反映了卢的信心。鲁Yu认为，他写的“茶经”将在后代不可避免地是不朽的，因此他提议人们应该用白色的丝绸画出“茶经”的内容，然后将其挂在墙上，以便于观看。这是指散布“茶经”的方式和方式。

学术界总是有关于写“茶经典”的时间，大约有四个陈述。首先要说的是，在公元761年，吕在今年写了“卢文瑟的自传”，其中提到了“三卷茶经典”。第二个理论是在公元764年。因为鲁在“经典茶经典”中提到“明年的圣唐被摧毁了”。这里提到的历史事件是什叶派，这是唐军队在公元763年摧毁了“安希叛乱”的最后一支力量。根据铭文，这种风炉是在“安希叛乱”平息叛乱后的一年，即公元764年。因此，有些人认为“ Tea ”是同年首次写的，但我推测这也可能表明，这是“ Tea ”在公元764年进行了修订。第三个理论是在公元775年。推断年龄的基础是审查事件的记录，其中审查员李吉（Li ）是“ ”，并遇到了卢Yu的“ Tea Tea ”。第四个理论是在公元780年中的，据信，“茶经典”终于出版并在公元780年的书中出版。我们应该如何理解写“ Tea ”的“四个理论”？尽管唐朝有木刻印刷品，但在卢Yu居住的时代，“茶经典”的蔓延在完成后仍主要被复制。无论是在761、764还是775 AD中，都可能有Lu Yu的自编写版本，修订版的版本以及不同人的“ Tea ”版本的“ Tea ”版本。大约在公元780年，最终印刷版的“ Tea ”终于得到了证实。根据中国社会科学院的研究员Shen 对“茶经典”的研究，“ Tea ”已在古代中国出版了60多种版本。

“ Tea ”也广泛传播到海外。在日本，根据京都大学的莫里·卡米希·莫里（Mori Mori）教授的文章“日本中国茶书的介绍”，艾克斯（Eixi）于1191年7月在公元7月将他的手写的“茶书”从宋朝到日本，这是公元的开始，这是“茶书”引入日本的开始。大阪大学的 Fumio教授认为，日本在明朝的Wanli时期开始出版“ Tea Sutra”的单一版本。 1692年，公元1692年的“广伊书籍目录”包含了春季和秋天大厅出版的两卷“茶经”，这是最早的日语版本的“茶苏特拉”。截至目前，日本有20多个版本的“茶经典”版本。在日本以外，“茶经典”最广泛流传的国家是韩国。韩国有茶文化版本，Choi Fan的韩国茶仪式中的茶仪式版本，Han 的茶文化的研究材料版本，Xu 的Tea 版本，Kim 的韩国茶文化版本，Lee Kyu-Zheng's Tea Tea 和Kim Myung Myung-Myung-Myung-和Kim Myung tea Tea 。此外，在美国还有 UX的“完整茶书”， 的“ Tea Sutra”（＆，1974年），英国有一个大的百科全书，意大利在卢Yu中有一个“ lu yu tea sutra”，法国和德国也有“茶”的翻译。从中，我们可以看到“茶经典”在国际上也非常受欢迎。

4月21日，游客参观了湖北省Xuan'en 的村的茶园。由新华社发布

/“茶神”和“茶仙子”/

卢Y和他的“茶经典”在唐朝具有很大的影响力，并且在唐朝的笔记中也记录了一些相关的故事。中唐王朝Zhang 的著作《江水的记录》中有记录：

当皇帝皇帝征服了侯露时，他到达魏阳，与卢克西·洪吉安会面。李苏（Li Su）熟悉卢明（Lu Ming），心情愉快，所以他去了县，到达了扬齐邮报（ Post）。李说：“卢先生擅长茶，他在世界各地都很出名。此外，扬齐·南林水是独一无二的。今天，有两件奇妙的东西曾经是一千年的历史了，所以他怎么会迷路！”他命令士兵拿瓶子，携带船，去南林，用锋利的武器等他们。当水到来时，卢用勺子抬起水，说：“河就像一条河一样。它不是勺子的南部，就像岸上的水一样。”特使说：“我的船走了更深，我看到了，我有数百人。你敢放开它吗？”卢什么也没说，然后倒了盆地。其中一半是Lu停止了它，然后用勺子抬起它，说：“我一直在这个勺子上走到勺子以南。”特使感到震惊，冲了下来，说：“我把它从勺子的南部带到了勺子上。船一半了，我害怕勺子上的勺子和水。学者的教训是一个神奇的教训，他敢于隐藏它！” Li和Bin跟随数十人感到震惊。

这个故事讲述了当时在江南遇见卢尤的官方李·吉宁的故事。两人讨论了喝好茶。他们还听说，最好在当地长江当地的江南酿造茶，所以李吉宁派遣了一名士兵来取水。士兵们把船乘船去南林取水。当他们返回时，他们在岸边遇到了动荡的波浪，而南林的几乎一半的水则撒了下来。士兵们担心会错过任务，他们懒惰，不愿返回补充水，因此他们从海岸上sc起水以补充水。士兵们把水带回去后，卢尤用一汤匙的水看着它，说那是长江的水，但不是长江南部的长江。士兵自然而然地争论并拒绝承认。卢Yu倒了一半的水盆，然后用勺子看着它，说这些是南林的水。卢Y的错与士兵所做的事情一致。士兵们感到震惊，不得不承认自己的错误。如果我们从历史事实中判断，我认为这个故事有80％以上的机会是错误的。这是一个类似于我们今天所说的lu yu的“笑话”，该笑话在唐朝下来。这个故事是为了展示卢的神奇的“水检测”力量。但是，这个故事的传播还表明了对唐人对卢茶的贡献的认可程度。

唐人对卢尤的钦佩也反映在卢尤的传说中，成为了唐朝传承下来的上帝。唐朝人李赵（Li Zhao）录制了一个神奇的事件：

江南的邮政官员负责自己的事务。当戴安琼（）的人们第一次到达时，贝恩（Bai）官员说：“我已经在邮局预订了，请阅读。”总督然后去那里，第一次看到了一个房间。办公室说“葡萄酒仓库”。毕竟，这些画很熟悉。州长问：“为什么？”他回答：“杜康。”州长说：“没有更多。”另一个房间写着，说：“茶图书馆”。所有茶都被存放后，还有另一个神。问题问：“为什么？”他说：“卢·洪吉安。”州长非常擅长。另一个办公室说“六官网”是完整的，还有一个神。问题问：“为什么？”官员说：“凯·博伊。”州长笑着说：“不需要说。”

这个笑话讲述了当时的江南的故事，杜康是葡萄酒之神，卢尤是茶的神，凯阳是乌龟的上帝。这表明卢Y不仅在唐朝后期具有很高的地位，而且甚至被视为茶业图腾。卢尤（Lu Yu）在唐朝的神化趋势也得到了证实：

当时卖茶的人去了陶尤和杨图作为茶神崇拜它。 （唐的新书）

在贡克西县有许多陶艺家被称为卢·洪吉安（Lu ）。他们购买了数十个茶具，并获得了一个洪吉安。市场人们不擅长卖茶，因此他们将其倒入其中。 （“补充唐朝的历史”）

Yu喜欢茶，并创造了精彩的原则。他写了三本《茶经典》，谈到了茶的原始方法和工具。当时，他被称为“茶仙子”。世界知道如何喝茶。茶卖方将瓷器和陶器羽毛用作众神，并购买了十个茶园以飞跃。 （“唐的才华横溢的人的传记”）

值得注意的是，在“唐朝历史”中记录的lu yu瓷器雕像的浇水方法似乎是当今茶叶宠物的原型。 “唐人的传奇人物”中卢元的雕像成为茶业贸易的促销礼物，这间接地显示了卢Y当时的影响力。

关于卢尤的“超自然力量”也有个玩笑。北方歌曲王朝的董比在“指向卢Yu的茶图片”中说：

吉林大师很长一段时间以来沉迷于茶，直到他被烹饪或送给他之前，他将无法食用。 Yu已经前往世界四到五年，一直无法学习茶的味道。大宗召集他的老师敬拜，并命令宫殿的仆人用食物煮茶，老师在sip后停了下来。皇帝怀疑他的欺骗是被造成的，并要求某人私下拜访他。他得到了你，召唤了他。第二天，他给了茶经 如何体现茶文化，并秘密命令Yu Jian Tea将其留给他的老师。我握住杯子，享受移动杯子的颜色，欣赏并ip饮，然后一口气完成。皇帝问他，主人说：“有类似贾安纳的事情。”皇帝叹了口气，主人知道茶并看到了茶。

这个故事讲述了唐王朝皇帝的故事，邀请Zen大师吉林·吉吉大师参加宫殿。达蒙命令那些在宫殿里擅长茶的人喝茶。 Zen Zhiji拿走了它，只服用了一口，停止喝它。事实证明，尽管Zen Zhiji长期沉迷于茶，但他抚养过的Lu Yu曾经为他煮茶。卢（Lu Yu）离开叮当之后，没有人能提供满足Zen Zhiji品味的茶。在得知这一点之后，达蒙不相信这一点，所以他派人去卢Yu进入宫殿。当我另一天喝茶时，我秘密命令卢Yu煮茶。茶出来后，禅宗大师的表现与过去的表现截然不同。他举着茶，看着它，变得兴奋。他看着它喝了。饮酒后，他说这种茶与卢尤（Lu Yu）在我的家人中烹制的茶非常相似。这个笑话也与历史事实背道而驰。我们之前已经说过，在卢（Lu Yu）离开吉林（）之后，他再也见不到Zen Zhiji。但是，通过这样的故事，它不仅表明了禅宗大师Zhiji lu Yu之间的深厚感情，而且还强调了Lu Yu的香肠是独一无二的。这也表明，唐人对卢Yu的钦佩继续对宋朝。

不仅从歌曲王朝，而且还来自明朝和清朝，古代人对卢的评估也很高。明朝陈·温胡（Chen ）的“茶经典”的序言说：“每个人都不能吃或喝酒，但是新鲜的人可以知道味道。吉树被用来制作谷物，世界知道食物。你可以区分水，煮沸茶和喝茶和喝茶，yu的成就并不是耶和华的底部，即使他们在耶和华的范围内都可以崇拜耶尔。”清朝的“西库·昆胡（Siku ）一般目录的摘要”还说：“没有人谈论茶的人比Yu更好，他的写作简单而优雅，具有古老的含义。”

随着世界各地的“茶经典”的传播，卢Y在茶中的地位也获得了广泛的认可。日本艺术评论家 曾经对Lu Yu发表评论：“我们的第一个茶改革者是卢Yu，在8世纪中叶是卢Yu。他出生于一个时代，佛教，道教和儒教主义彼此相互融合。在那个时代，泛神论的象征试图从一个众多的境地中寻求众多的命运，从而使整个世界的反射是众多的，众多的景点。茶仪式在他的伟大作品“茶经”中，从那以后，他就被崇拜为中国茶商的保护者。美国茶专家威廉·乌克斯（ UX）评论说：“从那以后，卢尤（Lu Yu）成名，他的成就在他的国家很少见。茶业尊重他为他的祖先，……没有人可以否认卢Yu的崇高地位。”

/唐朝的茶文化生活/

我认为唐朝形成了茶文化的范式。这种范式的形成是由于唐朝喝茶的普及。茶风格散布在唐朝的北部和南部，流到边界外，散布在领土外。

丹王朝的冯·亚恩（Feng Yan）的笔记，“冯（Feng）的家人的启示记录”记录：“人们被自己诱惑，到处烹饪，然后成为习俗。”当时，唐朝各行各业的人喝茶的气氛非常繁荣，从宫殿，官员，文人到城市和农村人，他们都热衷于喝茶。根据杨Ye在唐朝的“ jing Shu”的说法，当时，村庄和村庄的人们在公奇，山东和黄河盆地的其他地方都吃了茶，甚至超过了他们对食物的渴望。 “如果我每天不吃它，我仍然会得到它，一天我不能喝茶。”在唐朝的宫殿里喝茶也是如此。唐朝诗人张·旺格（Zhang ）在“福博新茶”中说：“凤凰城战车在春天喝醉了，童话女孩进入水中并打开了窗帘；牡丹的花朵笑了，金色的珍珠移动了，紫色的竹lick片来自哑光。”它描述了新生产的紫色竹茶的现场，将其鞭打到首都。如果您将来有机会去的Famen ，您可以参观Tang皇帝发掘出的全套帝国茶套装。这套茶套装在黄金和银色中非常精致。为了巩固君主与部长之间的关系，唐朝的君主经常给部长们茶。部长们得到了一份礼物来写感谢茶。当时，军官无法亲自完成感谢茶，因此他必须要求某人代表他写。唐朝的文字也经常向彼此展示新茶，并举行了茶派对。

茶风格的普及也带来了城市和农村地区茶业的兴起。在中间和晚期，一位日本僧侣进入中间土地寻求佛教。他写了“旅行的书，在唐朝寻找佛法”，以记录他的行为，记录在他进入一个村庄后，村民将为他提供茶。他的剧本中出现了近十个这样的村庄。城市中的茶馆也出现了。不仅在当时的中部平原上，茶在维格尔斯，图拜，南佐和其他地方也非常受欢迎。有些地方甚至达到了“一天没有茶会导致停滞，而三天没有茶会导致疾病。”当时，朝鲜，日本，越南和西亚等国家和地区开始接受喝茶的习俗。饮酒风格的传播为茶生产和贸易提供了开发动力。

在唐王朝的早期和之前，野茶是最常见的，人们认为人为种植不如野茶那样好。随着茶水风格的普及，野生茶的产量较少，这无法满足不断增长的市场需求。人为地种植的茶不仅产生了足够的味道，而且具有更柔和的味道，因此它赢得了更多人的青睐。 Lu Yu的“ Tea ”在“八个出口”和43个县和44个县中包含8个茶生产地点，这反映了中部王朝的茶生产状况。根据后来的学者的说法，唐朝的最多98个县和县，也就是说，茶是在总数接近1/3的地方生产的，我们目前的茶叶生产模式基本上已经在唐朝成型。

唐朝的茶叶贸易也相对完全发展。茶是作为消费产品的特殊功能。它的起源和消费不会重叠。当时，北部的饮酒人口更受欢迎，而南部的茶产量更加盈余，可以运输，从而形成了“北方南茶运输”的贸易模式，商人，商人，官方和私人商人等团体出现了。由于茶的单位价值很高，因此当时它成为了理想的长距离散装商品。结果，富林格，肖州和唐朝其他地方成为国际茶叶贸易中心，形成了不同水平的市场，例如茶区贸易市场，草市场贸易市场，城市贸易市场和边境贸易市场，并且每个市场都采用相应的功能，并共同构成了唐唐恩（Tang ）的茶叶贸易循环网络。茶叶贸易可以赚取巨额利润，一些茶商已经成为富裕的商人。

Lu Yu为茶艺术的标准化做出了杰出的贡献。他对茶艺术进行了刻板印象：通过七个过程进行圆形蛋糕茶，包括采摘，蒸，敲打，烘烤，烘烤，烘烤，佩戴和隐藏，注意“挑选时间的本质并保持最干净的时间”；烹饪茶包括水，烤茶，磨茶，制作茶，烧火，烹饪等，每个部分都有规则和规则；喝茶可以让您欣赏汤的形状，观察茶的颜色，识别茶的香气，品尝茶，欣赏茶套装，并了解艺术概念，并到处充满美感。在频繁的茶艺术活动中，唐人逐渐摆脱了先前王朝喝茶的原始而粗糙的习惯，并以艺术气氛来点缀他们的日常生活，以实现事物的融合，我和天堂和人的统一。茶仪式的思想最初是由茶文化的发展提供了强烈的精神支持。唐朝的儒家，佛教和道教学校繁荣而繁荣，茶文化沉浸在各种学校的思想中，并完全吸收了滋养。 首先在诗歌“喝茶歌曲嘲笑Cui Shi的特使”的诗中提出了茶仪的想法：“谁知道茶仪式是完整而真实的，只有才能做到这一点。”后来，茶仪式进一步阐述了诗歌和散文，例如佩恩的茶，元Zhen的茶和卢·汤的“教导和感谢孟·简的提议发送新茶”。

茶不仅融入了唐人的日常生活中，而且还激发了唐朝学者和文字的情感和美学。在中王王朝之后，越来越多的诗，小说等都将茶作为主角来表达它。根据统计数据，唐朝之前的茶诗很少，但是在唐朝，这种情况发生了变化。在数量方面，“完整的唐诗”标题中有109首诗，上面有“茶”或“茶”，其中大多数是带有茶作为唱歌的诗。根据对诗的内容的分析，有394首诗包含“茶”一词和153首诗，其中包含“茶”一词，总共有547首诗。从历史发展序列来看，茶诗正在迅速增加。在唐朝早期，没有人写茶诗。在唐朝中间，共有58人写了158台茶诗，在唐朝晚期，共有55人创作了233张茶诗。这一时期的茶诗不仅取得了数量的突破，而且还取得了出色的创造质量。他们不仅具有完整的类型范围，而且在不同时期的样式上也有许多变化。繁荣的唐纳王朝的茶诗主要是五个字符的经文，古老的诗歌，和常规经文在中间和晚期都完整，具有多种流派，以及五个字符，七个特征者和杂项经文等句子模式。从诗歌的角度来看，Tang Tea Poems在瞬间以字母和时间聚集世界的氛围，反映出一种轻松，精致，活泼，自由，自由和易于接近的氛围。

在此期间，茶与小说和戏剧进一步结合在一起。在记录唐人的事迹的作品中，冯智的“后说敬意的笔记”，Yuchi Wei的“中央王朝的故事”，Liu Su Su的“ Tang 的新词”，Duan 的“ Zu”，Su E su su su su u yan du yang' “ 的遗物”，Sun 的“ Bei Meng ”，以及匿名的“ Yu ”等，所有这些都记录了许多Tang 的茶会。在唐朝，茶与绘画，书法，铭文和雕塑等艺术类别深入融合。例如，Yan Liben的“小伊的图片”，匿名的“ Music ”，周芳的“曲子和茶的图片”以及模糊的书法家的“ Bit ”等，进一步增加了艺术氛围。

/概括/

总而言之，卢Y的“茶经典”是唐朝茶文化所滋养的果实和本质。由于其非同寻常的成就和崇高的地位，它又帮助唐朝的茶文化成为了“燃烧荣耀”的繁荣场面。我认为Lu Yu和他的“ Tea ”为茶文化带来了三种“革命”：首先，这是“学者的革命”。他总结了他的前任在各个领域的经历，例如茶，制作茶和喝茶，并将其提升到系统的知识和理论水平；其次，这是该计划的“革命”，而卢Y的贡献则遵循采摘，制作和喝茶的规定；最后，是“茶树的革命，促进了茶与人的性格与道德之间的联系。直到今天，我们可以通过茶来培养自己并培养自己。

最后，我想根据近年来所看到和听到的内容分享我的想法：一千年前，在湖北出生的年轻人卢（Lu Yu）开设了一个新的中国茶时代。一千年后，我们长期以来的中国茶（值得期待的未来）落在这里的所有年轻人身上。

“每日景”（第10版，2023年5月6日）